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比赛是在御膳房举行的。
皇后，丞相夫人，国公府夫人和六部尚书的几位夫人做裁判。
为了公平起见，免得某位夫人偏坦某位姑娘，皇后统一命题，每人都需要用鱼做一道吃食，可汤，可菜或其它，只要是鱼做的就行。
姑娘们听了这话都傻眼！
“做鱼？”
“鱼怎么做？”
“鱼可以炖汤吗？”
“我都不爱吃鱼的，吃都没吃过，怎么做啊？”
……
哀嚎声四起！
“姑娘们可以自己选一条鱼，然后让御膳房的太监帮忙清理干净。”皇后身边的大宫女对众人说。
众人看着几个木桶里面游来游去的鱼，彻底傻眼。
这些都是什么鱼啊？
真是它认识自己，自己不认识它！
众位漂亮妹纸你看看我，我看看你，表示无从入手。
晓儿走到木桶里，挑了一条最普通的草鱼。
也没让大监帮忙处理，自己亲自动手将鱼清理干净，然后去骨，切鱼片所有动作如行云流水般一气呵成。
做完这一切不到半刻钟时间。
众妹纸们傻眼，这就处理完了？
不要说在场的姑娘傻眼，就是御膳房的御厨，太监，宫女都傻眼。
睿安县主这刀功，怎么看着比他们这些长年浸淫在厨房里的人还厉害？
“睿安县主你这刀功练了多久？师承何人？就是我都自叹不如，甘拜下风。”御膳房大主厨看着那一片片大小一样，厚薄如纸的鱼片由衷的赞道。
“自小便跟着娘亲身边学，练多就熟了。”晓儿一边开始处理肉片一边回道。
“哼！果然是泥腿子出身，这么肮脏的活计也做得这么熟练，也就是你才会拿出来炫耀！”楚蝶听见主厨的话忍不住用晓儿的出身来攻击她。
要知道在这圈子里，高贵的出身，比什么都重要。
“泥腿子出身又怎么样了？碍着你了？还是泥腿子出身的人需要你养活？所以你对泥腿子出身的人这么大意见？！你也是吃泥腿子种出来的粮食长大的，怎么就这么看不起泥腿子？请问楚姑娘你行为像不像养不熟白眼狼？”
“你骂谁是白眼狼！”楚蝶被这话气得脸都臭了。
李芸宁见状拉了拉楚蝶：“好了，少说一句，也是你无礼在先，还比不比赛了？”
她说完这话又对晓儿笑说：“睿安县主莫怪，楚姑娘没有其它意思的。”
她这算是帮睿安县主解围了，她怎么样也该记下这份情吧。
真是说多了也是浪费口水，谁都知她没有其它意思，只有一个意思罢了，就是看不起出身低下的自己。
不过其它人看不看得起自己对自己来说真的一点都不重要。
人从什么地方来并不重要，重要的是要往什么地方去。
晓儿没有理会两人，低下头认真地干好手下的活计来。
李芸宁见晓儿动作娴熟，心下一动对身边的太监说：“睿安县主选的是什么鱼？我也要一条。然后麻烦公公帮我将鱼像睿安县主那样处理一下。”
自己不会做鱼，没关系，有人会做就行了，自己现学现做，味道总不会差太远吧。
其它姑娘听了这话还有什么不明白的，然后大家都找到了主心骨一样，心不慌了，吩咐好太监后，就眼都不带眨的看着晓儿究竟是怎么样做的，然后手忙脚乱的跟着做。
晓儿做的是生滚鱼片粥，白粥熬得软糯后，再加入腌制好鱼片，待锅里的粥再次滚开，鱼肉转白色，便装碗，顺便洒上几粒葱花。
在熬白粥的期间，晓儿顺便将鱼骨和鱼头煎了煎，然后熬了一个鱼汤，起锅时往熬成奶白色鱼汤里加了适量的盐和少量的胡椒粉，还洒上一点香菜。
很简单很家常的两样吃食。
宫女上前将晓儿做好的粥和汤银针试毒后，用小碗分装起来，端了出去。
其它人见状也纷纷起锅，装碗。好一阵鸡飞狗跳，手忙脚乱。
皇后和众位夫人看见端出来的是一碗粥和奶白色的汤，样子普通了点，但都觉得这样才正常，要是端出来的东西，色香味俱全，她们就该怀疑了。
几人优雅地勺了一小勺先放在鼻端闻了闻，闻着不错！
然后才小心地吃了起来。
咦？味道不错！
味道鲜甜中带点葱的清香，鱼肉嫩滑爽口，几人很快就将小碗里的粥吃完了，还有点意犹未尽的感觉。
好好吃！
接着几人又试了一下那碗奶白色的汤，好喝！
“这是鱼加奶做成的汤？”丞相夫人不确定地问道。
“不对吧，有奶的话怎么一点奶的香甜味都没有？反而有点若有若无的辣味。”
“先试下一道。”第一道上来的东西便这么美味，皇后对后面的吃食充满期待。
几人放下疑问，漱了漱口，开始品尝下一道吃食。
“这也是鱼粥吗？这颜色蛮特别的。黄黄的，是加了点什么进去？”
“这粥好像有一股糊味。”
……
几人勺了一勺吃了起来。
恶~
好想吐！
几人齐齐向皇后看过去，如果皇后吐了，她们也果断跟着吐。
可惜皇后硬是吞下去了。
几位夫人都想哭了：这究竟能不能吃啊！皇后，人命关天，这可不是闹着玩的！
算了，死就死吧！也不知谁家女儿做出来的东西，简直害人不浅，丞相夫人心里暗骂。
第二百五十九章
硬是将这一口黄色的鱼粥吞下肚，旁边这碗鱼汤，皇后都有点没有勇气再下口了。
她现在都有点想反胃的感觉。
这鱼汤上面漂着的黑色的东西，绝对是将鱼煎到焦黑再加水进去出来的效果。
光用看的就让人倒尽胃口。
但是作为裁判，不品尝一下也太不敬业了。
无奈皇后还是拿起汤匙勺了一小勺然后放到唇边佯装喝了一小口，便快速放下汤匙。
并迅速评分：二分。
其它人见皇后居然还会去尝那汤，心里都佩服万分，难怪人家能做皇后，就这份忍功，也是无人能及啊！
皇后都喝了，众人无耐，也硬着头皮喝了一点，还没吞下去，胃里就翻滚，硬生生的忍着才没当着皇后的脸吐出来，不然就太失礼了。
接下来端上来依然是鱼粥或鱼汤。
有的粥甚至米还是米，水还是水，鱼片还没熟透。
有的粥，饭不像饭，粥不像粥，简直将鱼片粥做成了焦黑鱼片糕。
皇后头冒黑线，这是约好的？这鱼难道只能做鱼粥或鱼汤吗？要不要这么齐心协力啊？
此刻她悔得肠子都青了，她不明白自己刚才是发什么抽，居然让这些十指不沾阳春水的人用鱼做吃食。
这鱼是最难处理的，一个弄不好，就满是鱼腥。
她现在整个口腔耳鼻喉都充斥着鱼腥味，焦苦味，简直苦不堪言，腥气熏天。
从来不知道，吃东西都可以难受至斯。
偶尔端上来一碗看上去稍正常点的，虽然将糖当盐加进粥里了，但众位裁判一致表示：“味道还行，可以入口，三分！”
李芸宁作为曾经的才女，智商还是很高的，起码鱼片粥经她熬出来还是可以入口的，鱼汤她干脆就不做了。
聪明的人有一个优势，学什么都容易上手，而且知道量力而行，她看见做鱼汤需要煎鱼，知道自己肯定做不好，便一心只做好鱼片粥，所以她拿了第二名，得到了皇后和几位夫人的一致好评。
而晓儿嘛，众人对她的厨艺简直就是赞不绝口。
……
“之前听皇上，二皇子和六皇子提起，睿安县主家里的饭菜味道好到让人停不下口，就是最简单的白粥，馒头也特别香软清甜。我当时只当他们是夸大其词，今天有幸尝到睿安县主做的鱼粥，才知道他们的说法一点也没有夸大，再过几年我家逸儿可就有口福了。”皇后越看这儿媳妇越满意。
入得厨房，出得厅堂，赚得银子，八字又好，文武双全，十八般才艺样样精通……简直无可挑剔。
听了皇后的话，大家想起第一碗鱼片粥和鱼汤的味道，原本食欲全无的胃口，又开始口舌生津……
真是一念天堂，一念地狱，没有对比，就没有伤害，结果一出来，作为既是评判又是娘亲的几位夫人，脸都红了。
真是太丢人了！
可以表扬的实在太少了，在座的夫人开始批评起自己的孩子起来。
“唉，我家那丫头也怪我太宠着了，这厨艺一课就让她随便胡弄过去就算，没曾想，这做出来的吃食，简直惨不忍睹，就是我这亲娘当时都无法入口。往后得拘着她一点，不然出嫁后丢的是我家的脸子，怪的是我没有做好娘亲的责任。”兵部尚书夫人想起那碗米是米，水是水的生鱼片粥，就恨铁不成钢。
其它人做出来的虽然都糊了，焦了，但好歹熟了！自己女儿做成了半生不熟也敢端上桌，这让人怎么吃！吃了还不得上吐下泻！
“我家那妮子不也是，每次一上厨艺课就找各种借口推脱，就她做出来那碗粥，有一半是黑的，我都不明白她怎么好意思端出来，这臊得我脸都红得发烫。这以后可不能由着她性子来了。”
“我家玉儿做出来的汤，那个腥味害我差点吐了，我当时还想谁家孩子那么笨，连放点姜进去去腥都不知道。不曾想最笨的就是我家那蠢丫头。”
“我家那孩子将糖当盐用，将鱼片粥做成甜汤，也算是绝无禁有，史无前例了。”
“做成甜的还算好，我家洁儿做出来的咸到苦，我估计她放的盐比放的米还多，我只是尝了那么一点，却渴得要命，喝了好几杯水才觉得好一点。”
……
这次比赛，只可以用灾难性来形容，这些花样百出的鱼片粥，让评委们惨不忍睹。
坐在自己娘亲身边的妹子，都被说得抬不起头了。
不过这能怪谁，她们在家里可是练了很久炖汤的，谁知道皇后规定要用鱼来做一样吃食。
虽然这样想，但是她们都暗下决定回去学好厨艺了，起码得在下一年找回场子，不然会影响以后说亲。
“姑娘家厨艺好，将来的夫婿和孩子就有口福，咱们是命好，能生活在富贵窝中，家中的一切家务都不用自己动手，便有下人来做，但是我们自己也不要忘了自己的本分，相公和儿子在外面辛苦奔波，让我们过上衣来张手，饭来张口的日子，我们作为妻子和母亲的即便不需要日日下厨，但偶然间给他们做上一桌好饭好菜，也是应该的，所以这厨艺可不能丢。皇后这次举办厨艺比赛举办得好，而在教育孩子方面，升平侯夫妻做得很好。”忠勇侯府老夫人感叹道。
老夫人作为这里年纪最长的，又是皇后的亲娘，大家听了她的话不管心里怎样想自然都点头应是。
“这生的孩子聪明，做爹娘的也省心不少，我真是太羡慕升平侯两夫妻了。家里几个孩子品性好，又有才学，听说升平侯的几个儿子也在国子书院读书，学习可用功刻苦了，基本上夫子教一遍就懂了，这样的孩子养起来多省心啊。”礼部尚书夫人想起自己的小儿子，天天闹着不上学堂就脑仁痛。