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“季姑娘,午饭怎么样了?”
“菜都准备好了,只差下锅,一刻钟的功夫就能好。”
张掌柜松了一口气,“那麻烦季姑娘了,黄老那边告一段落了。”
“好。”
厨房里一下子热火朝天起来。
猪肚鸡已经炖好了,季非夜把整个猪肚鸡捞出来放在案板上晾凉。
那边各种炒菜依次下锅,等菜炒好了,猪肚鸡也凉的差不多了,季非夜拿菜刀把棉线割了,猪肚切成条,那边鸡肚子上的棉线也扯下来,胡椒包拿走,葱姜也挑出来。
冬菇很烫,直冒热气,季非夜也不上手,直接上刀随便切了几刀,把冬菇和切好的猪肚一起放回砂锅里。
鸡太烫了,她懒得切了,直接整只放回去,等会儿上桌子让大家自己撕去。
“好了,准备吃饭吧。”
正好黄芪和黄葛跑过来,便帮着一起把菜都端到了桌子上。
中间的砂锅里是胡椒猪肚鸡,散发着诱人的香气,汤色奶白,上面撒着细碎的香葱末,煞是好看。
辣炒大肠色泽诱人,香辣鸡杂则是辣味扑鼻,大白菜煮荷包蛋看着清爽,韭菜炒蛋碧绿搭配着嫩黄,一桌子菜光看着就觉得色香俱全。
“季丫头这手艺,味道定是差不了哪里去。”黄老大夫坐在上位,举筷子夹了一块猪肚,一口咬下去。
“不错不错,这道菜叫什么?”
“没什么特别的名字啊,就叫胡椒猪肚鸡。”
黄老大夫嚼了嚼猪肚,又撕了一块鸡吃了下去,“猪肚吃在嘴里爽脆的很,这鸡肉却极嫩,不错不错。”
随后他又尝了其他的菜,对那个大肠也表示了高度赞赏,“弄的很干净,一点儿异味都没有。”
“这个也不错,就是辣了点,人老了,不敢吃那么多咯。”
韩熙也挨个吃过来,末了点点头,“幸亏有季姑娘在,否则咱今天中午得饿肚子了。”
“赵振小子,你可有口福了,等把你治好了你就没机会吃到这么好吃的菜喽!”黄老大夫一脸的得意洋洋。
赵振记忆尚未恢复,听了黄老大夫的话也只是动作顿了顿,随后毫不犹豫的伸筷子夹菜然后埋头苦吃。
倒是韩实的话一直很少,吃饭也有些心不在焉,让季非夜有些疑惑。
一顿饭吃完,黄老大夫摸着肚皮,“孟小子,你家季丫头真不错啊,要不然季丫头你来我这药铺做个厨娘吧?”
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第180章 居然是神医
孟初冬立刻摇头,“不行,那样三娘太累了。”
黄老大夫登时不开心了,“在我这里当个厨娘怎么就累了?”
“在家里,三娘想做什么就做什么,在您这里给您当厨娘,三娘那就是您这药铺的伙计了,三娘肯定要担心您的身体,肯定每一天都要绞尽脑汁的想该给您做什么。”
“您说累不累?”
黄老大夫一想也是,“那在家就轻松了?你家那些农活季丫头不用做啊?”
“当然不能让三娘去做,三娘哪里能做那些重活?”孟初冬一副理所当然的模样。
“这还差不多,孟小子,老夫我跟你讲,媳妇儿啊要好好的疼,要不然以后有的你后悔哦。”
说完这一句,黄老大夫就到一边的躺椅上靠着闭目养神,黄芪抱着一条毯子过去给黄老大夫盖上。
黄葛在后面收拾洗碗,季非夜有些奇怪,走到韩熙身边,“韩大哥,我怎么觉得韩实大哥的心情不太好?”
韩熙面色有些凝重,“黄老说,我哥他手脚冻伤太厉害了,虽然你当时处理的很及时,处理方法也很对,但是有些伤已经造成,以后他不能当兵了。”
原来是这样,季非夜觉得有些遗憾,“当时他和赵将军到我家的时候,都晕过去了,我看他们冻的厉害,就给紧急处理了下。”
“黄老说幸亏了你,否则他这下半辈子只能躺在床上度过了,哪能像现在这样还能走路。”
“以后韩实大哥会怎样?”
“黄老会给他针灸,正常走路做些事情都成,但是想要去当兵是不成了,他这腿夏秋季节还行,冬春两季定然会时不时的发作,疼起来估计连路都走不了。”
“要是我们当时把他们早点送过来……”
“都一样的,冻的太狠了,黄老是人又不是神仙,他出手也不过跟现在差不多。”
季非夜知道韩熙在安慰自己,想必他们也担心她会觉得自责。
深吸了一口气,“那韩实大哥以后怎么办?”
“等他自己想通吧,他能做的事情又不是只有从军一途。”韩熙虽然这么说,神色还是有些怅惘。
“那赵将军呢?”
“黄老说差一味药,这里太小了没有,老张已经找药行帮忙了,等那味药到了之后就开始治疗,黄老说不是中毒导致的,是撞了脑子,淤血化开就好了。”
季非夜点点头,这个她也知道,不过失忆这种事情,也是说能恢复就能恢复的吗?
那么她倒要重新估量一下黄老大夫的医术水平了。
莫非韩实对黄老大夫那个神医的称呼并不是糊弄他们的,而是黄老真的有个神医的名头?
那可真是不得了。
不过季非夜并不打算问更多,她和黄老大夫来往,并非看中的是他什么神医的名头,一是黄老跟黄公子有关系,二是这个老人确实很不错。
所以她才愿意去为了老人家花费心思来做些好吃又补身体的东西。
等会儿下午的时候,肠衣泡好了,她把香肠灌好,挂在廊檐下风干,就是好吃的腊肠了,偶尔可以蒸点儿加个菜改善一下伙食。
做完腊肠,她就得和孟初冬一起回家了。
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第181章 做个小篱笆
做好了腊肠,季非夜和孟初冬去找黄老大夫他们告辞。
那边韩实情绪还是不高,不过总算是打起精神向季非夜道了谢,并表示日后他一定会尽力报答季非夜的救命之恩。
季非夜没把这话放在心上。
孟初冬在前面赶车,季非夜坐在后面晃荡着双腿。
“三娘,中午的那个猪肚鸡真的很好吃。”
“那下次咱们买猪肚和鸡在家里做。”
“好。”孟初冬应了一声,顿时觉得浑身都有劲了。
“对了,回家得看看,咱家的小鸡按理来说应该要出了。”季非夜突然想了起来。
“真的吗?”
“小鸡一般二十一天左右就会出壳了,我算着日子差不多了,咱回去看看不就得了。”季非夜轻笑道。
“也对。”
两个人一路说着话,很快就回了村子。
一起到铁根叔家还了牛车,谢绝了铁根叔留他们吃晚饭的邀请,一起回了家。
由于季非夜路上提到小鸡快孵出来了,孟初冬一路都惦记着这个事情,一回家就往厨房里冲。
他小心翼翼的掀开上面盖着的软布,随后悄声对后面的季非夜道。
“三娘,是真的哎,有个鸡蛋的壳已经破了。”
“哎,让我瞧瞧。”季非夜也探头看过去,确实有个鸡蛋的壳已经被啄破了。
“让它自己破壳出来,咱不能动的,否则小鸡活不了。”季非夜把那块软布挪了挪,然后想了想。
“夫君,你在咱这个小土台子上弄个小围栏出来,我在里面铺上布,这天还冷着呢,小鸡不能到外面去,要不然都冻死了。”
“这个好办,交给我,晚饭之前就给你做好。”
“好。”季非夜完全相信孟初冬的动手能力。
至于这一天的学习任务,两人这会儿都想不起来了。
季非夜去准备晚饭,孟初冬出去搬了工具和材料坐在厨房里敲敲打打。
等到吃饭的时候,季非夜跑过去一看,孟初冬真的在土台子上弄出来个迷你的篱笆,高度也不多高,大约一尺左右,刚出生的小鸡是跳不出来的。
这篱笆是竹子和木头搭起来的,其中的缝隙大概只够小鸡探出个头来。
孟初冬还特地弄了个门,整个篱笆大约占了土台子上一半的空间,足够十几只小鸡的活动空间了。
“夫君,没想到你这个篱笆弄的这么精致。”
孟初冬被季非夜夸了,内心满是喜悦,“三娘喜欢就好。”
“我很喜欢。”
两人又跑去找了点旧布在土台子上铺了一层,以防小鸡随地乱拉把台子上弄脏了洗不出来。
然后季非夜又去弄了点米在石磨里稍微弄碎一点,再用水泡了,等会儿小鸡孵出来只能吃这种泡过的米。
吃过晚饭,两人去看的时候,一只小鸡已经彻底出壳了,身上的毛很快就干了。
季非夜小心翼翼的把它从箱子里挪了出来,放在了篱笆当中。
那小鸡毛绒绒的一团,眼睛漆黑,对这环境似乎还不是很熟悉,小心翼翼的在旧布上走来走去。
季非夜把泡软的碎米装在小碗里放到篱笆里,还准备了一小碗温水放在角落里。
而其他的小鸡也有出壳的趋势。
孟初冬干脆去把自己今天要学的句子和练的字拿到了厨房,坐在厨房的桌子前练了起来。
而季非夜便守在孵化箱边。
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第182章 小鸡孵出来了
晚上后来又有一只小鸡破壳,然后两人便收拾洗漱了去睡觉。
第二天一早上起来,两人脸都没洗,凑到孵化箱旁边,只见里面又有两只小鸡在唧唧的叫着。
季非夜把小鸡挪了出来,又给水碗里添了些温水,加了点米。
然后两人这才去洗漱弄早饭。
早饭过后,两人竟然一起守在了孵化箱旁边。
季非夜看到这样的情况,不由得扑哧一笑。
“三娘,你笑什么?”
“我笑我们两个都好幼稚啊,看个小鸡出壳都这么紧张。”
孟初冬一想,随后也笑了,“确实有点像小孩子。”
两人对视而笑,然后继续守在孵化箱前面。
外面突然有人敲门,“唔,有人敲门。”
孟初冬虽然没太听清,不过季非夜的话他是从来不怀疑的,便起身往外走,“我去开门。”
不一会儿,他带着凌章走了过来。
“凌二哥过来还书。”
“这就抄好了?”季非夜本以为,过年这种时候,总该休息休息,也不至于这么拼吧?
“我恨不能早些时候坐下来细心研读,这内心焦急,手上的速度自然就快了。”
“原来如此。”季非夜点点头,心道也是。
“孟四弟和四弟妹这是在做什么?”凌章上前,看到那台子上竟有几只小鸡在里面自在的走动。
“这是小鸡?”
“是啊,我和夫君两尝试了一下用孵化箱孵小鸡,正好这两天小鸡开始出壳了。”
凌章一脸的惊奇,“小鸡不是要老母鸡自己孵吗?”
季非夜指了指那个孵化箱,“我家的老母鸡就是这个啦,它很有用的。”
“这是什么道理?”
季非夜仔细给他解释了孵化箱的原理,“其实,只要保持箱内的温度适宜,有一定的湿度,小鸡就能孵化的,不一定非要老母鸡才能孵化的。”
“我这是弄了北方的那种土炕的方法,其实用煤油灯什么的都可以的,只不过那