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美味小厨娘:世子尝一尝-第19部分

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    顾昀的下颌肌肉明显绷紧了一下然后才放松下来,“其它那几罐呢?”

    “受潮变质的就只有黄毛球,剩下的都是以次充好的。”美轮拿起先前白蔻展示的那一罐黄黑粉末调料,“这个有些焦味,应是二等品,不该是给主子们用的,所以暂时不知道是采买还是管库出了问题。”

    “白蔻人呢?”

    “她回东厨房给少爷拿晚餐和夜宵的食材去了,过会儿就回来。”

    “她倒是溜得快。”

    “少爷有话想问的话,等她回来再问也不迟的。”

    “算了,她把问题找出来了,剩下的事就跟她没关系了。去,请庞妈妈过来一趟。”

    “是,少爷。”

    美奂应了一身,立刻就离开了。

    不到一炷香的时间,庞妈妈就跟着美奂过来了,在大夫人那边时美奂只说是少爷有事相请,这会儿进了屋看到了调料罐子,庞妈妈才知晓到底是什么事情,顿时也是一肚子的火气。

    “反了他们了,敢以次充好中饱私囊!这要不是少爷新设小厨房,还根本发现不了有这等糟心事!居然坑到主子头上来了!”

    “庞妈妈,这事就交由娘亲处置了,我不过问结果,只要及时给我小厨房添上新的就行。”

    “少爷您放心,库房那帮子人正好借此机会整治一下,免得他们吃多了油水蒙了心,忘了府里是谁当家呢。老身这就回禀夫人去,还请少爷借两个丫头子搭把手。”

    美轮美奂俩人端起托盘送庞妈妈出去,到了院门口喊来两个小丫头,找了两块大帕子盖在托盘上面,再替庞妈妈把托盘捧去给大夫人。

    庞妈妈急急忙忙回去见大夫人,东厨房那边,白蔻也已经向温总管和管事们行礼请安了,只是这会儿大家都忙着给主子们做下午点心,没人来围观白蔻。

    温谷山也没要白蔻洗手去干活,三少爷既然在家,专厨自然要随侍身边,所以就让白蔻自便,打发她回三等厨的小院整理一下内务,等厨房忙完了再来拿少爷的那份食材。

    鲁豆豆兴奋地大声告诉白蔻她的新房间在哪个位置,白蔻笑嘻嘻地应了,从角门走了。p1604207(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第32章 主子其实都知道

    (全本小说网,。)

    白蔻走进三等厨的小院,见有六个房门上挂着铁锁,其余十间屋子的门只是掩着,一推就开。

    上了锁的房间自然是属于那六个老厨的,他们做了多年三等厨,多少攒了些私人财产,十个新人尚未领过月例,哪有钱买挂锁。

    白蔻挨个仔细看了一遍六个老厨房门上的锁,发现就是街上货郎挑担子卖的那种便宜货,铁质不好,六把锁都生锈了,而且这种档次的锁用根铁丝就能撬开。

    想到自己手上正好有三少爷给的新人赏,白蔻决定找个机会去街上的老字号铺子买几把好锁,对她来说,最重要的财产不是钱,而是各式各样的菜谱,做了三少爷的专厨,做新菜的机会多了,肯定会慢慢攒下一些笔记来的,自然要稳妥地锁起来,可不能让别人轻易偷了去。

    白蔻在院子里慢悠悠地参观了一圈,除了她自己那个房门,别人的房门她都没碰过,因为现在院里就她一个人,她可不想回头有谁嚷嚷自己丢了东西。

    房间里空荡荡的,站在门口一眼望到底,连个遮挡的屏风都没有,只有基本生活家具,对于个人而言倒是勉强够用,就是不能囤积太多东西。

    简单的木架床上,鲁豆豆已经帮白蔻铺好了被褥,但这原本用在通铺上的铺盖铺在床上显得又薄又小,白蔻摸了摸她睡了三个月的被褥,心里开始嫌弃了。

    三少爷给的新人赏就有好几两碎银,每月还有二两半的月例,在冬天到来之前,足够给自己做几床崭新的上好被褥。

    白蔻知道自己这具身体的身份属于贱籍中的贱籍,连自赎自身的机会和权力都没有,谁叫她是御厨白家族的女儿呢,男人们被革去官职,全家流放边疆,她是当时家里最年幼的孩子,时年才八岁,其他的哥哥姐姐都过了十岁,于是只有她一个人被拎出来送进了鸭池坊中的厨艺学坊。

    虽然免于流放,但是身为官婢,任何好处都落不到她头上,就是主子们的玩具,而且玩死了都不怕的,没人会来在意她这种官婢的死活,更别想配正经小厮,只能配同样是官奴的男子,所以有钱就得花,留着没用。

    白蔻心头一阵刺痛,她突然意识到,虽然她没跟人坦白过她是官婢的身份,但是当家大夫人却一定是知道的,府里买下人,不可能不调查身世背景,卖身契上也会写明原生家庭的基本情况。

    如果大夫人知道她是官婢,还默许她在三少爷身边侍候饮食,说真的,大夫人在想什么?!

    大夫人在想什么?

    大夫人什么都没有想,她在听完了庞妈妈的禀报之后都没有大发雷霆,依旧很冷静地坐着,只是让丫头传话去前院,请大老爷回来。

    不论是采买还是管库哪一边的人暗中做手脚占主子便宜,都属于库房出了问题,必须得与身为一家之主的老爷商量,定下惩办的计策。

    “库房重地,那边的人多数都是世代家生子,他们在府里的关系已经盘根错节,平时轻易动他们不得,正好借这次机会整治一下。”大夫人淡定地端起茶杯呷了一口,润润喉。

    耳房里没有外人,只有大夫人和庞妈妈在,连丫头们都退到外面守候。

    “得亏少爷挑中的专厨是白蔻,这要是换了别人,还不一定这么快发现得了,这要是等过些日子才看出来,那就更说不清是哪方的责任了。听美轮美奂说,少爷让她们带白蔻去小厨房看看环境,她进了门就先四处检查,把调料柜里的罐子全部闻了个遍。”

    “昀哥儿就是要白蔻那丫头,才搞出这么多事来,不过也好,经过几轮比试,留下的倒真是有水平的,买人的那么多钱没白花。”

    “但是白蔻的身份,近身侍候主子总会有些尴尬,要是哪天让下人们知道,闲话会满天飞的。”

    “白蔻是官婢没错,但谁说官婢就不能当一般婢子用了?他们御厨白家全家流放又不是因为谋逆大罪,只是因为碰到重要国事却做不出合适的饭菜罢了。不然为什么当时发现白蔻年纪不够,京城里那么多官婢可去的地方不选,偏偏送进厨艺学坊?当时经手的人,或许是不想赶尽杀绝,或许只是一闪而过的一丝善念,总归结果是没把这丫头推入地狱。既然如今她学成了手艺,又被我们买进府来,也是冥冥之中的一种缘分,物尽其用,人尽其才,花钱买来的,自然要好好使用才是。”

    “是,夫人说得极是。”

    “对了,当年白家那一团乱的时候,我们抢到手的那部分白氏菜谱放哪里了?”

    “都在书楼保管着,一年两次晒书和熏蒸时都有拿出来整理的。”庞妈妈立时就明白了夫人的意思,“下次晒书的时候,老身亲自去盯着。”

    “白家出了几任七品御厨总管,门风听说是有口碑的,他们家的孩子自小都是按官家子弟教养,儿子女儿都要念书习字,不知道白蔻现在还会不会写字。”

    “改天问问就是了,要是还会写字,夫人不妨赏她一套文房。”

    “要是接下来的这些日子发现她的确中用,是得好好用一用。孝满后,到年龄的丫头们都要嫁人,新补的丫头一时半会儿的肯定侍候不好,文菱院里势必得有一阵子人手紧张,白蔻能顶上去的话就省很多事了。”

    “美轮美奂那两丫头,也是世代家生子,不知她俩的婚事大夫人有什么看法?”

    “她们是昀哥儿院里的人,得先看昀哥儿的意思,我一贯不赞成这个年纪的男孩就早早地收通房,但他要是乐意,我也不好真的为两丫头和儿子吵架不是。”

    “是,那老身看哪天有机会就给少爷提一提,先探探他的口风。”

    大夫人点点头,再次拿起茶杯润喉,接着外面的丫头打起帘子,大老爷走了进来。

    庞妈妈行礼告退,不打扰老爷和夫人商议家务事。

    与此同时,东厨房那边,下午点心差不多都上了灶,三等厨们闲了下来,大家正想着是不是去找白蔻聊天,针线房来了人,给新上位的三等厨们送来了新的衣裳鞋袜。

    每人三套内外换洗,这是每个正式奴仆都有的新人份例,厨娘们还额外有三件裙子,虽然针线做工扎实,但是布料也只是粗棉料子,而且只有染色没有绣花,想要自己的衣服与众不同得自己动手。p1604207(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第33章 放松下来闲聊一会儿

    (全本小说网,。)

    大家欢欢喜喜地领了衣裳,纷纷跑回住处,鲁豆豆抱着她与白蔻的衣裳一路小跑地冲进了院子。

    “白蔻,白蔻,你睡着了吗?”

    院子里唯一敞着门的就是白蔻的那间屋子,鲁豆豆脚步不停,像阵风似地刮了进去。

    “嗯?”白蔻迷迷糊糊地睁开眼睛,她刚才想事情,想着想着倦意上来,就躺下打个盹。

    “别睡了,快起来,新衣裳发下来了,这是你的,快试试合不合身。”鲁豆豆哗地一下,往白蔻身边扔下两个包袱。

    “有什么可看的,肯定不合身,针线房哪里有我们每个人的详细尺码,何况我们小孩子又正是窜个子的年纪。”

    “我知道不合身,可也要试试有没有小啊,大了还能对付着穿,小了可怎么办啊。”鲁豆豆转身闩上房门,回到床边就迫不及待地解衣服。

    白蔻给逗得吃吃地笑,坐起身来也一起宽衣解带,试穿新衣裳。

    片刻后,她俩试穿完毕,衣裳鞋袜都只是大了一点点,穿在身上并不明显,就是鞋子有一些不跟脚,估摸着过些日子也能合适了。

    “嗯,还行,能应付几个月,等领了月例就买布做新衣裳。”鲁豆豆喜滋滋地摸着新衣服,舍不得换下来。

    白蔻只是笑着,重新换上了旧衣。

    “哎呀,我还没来得及问呢,文菱院怎么样?三少爷好不好侍候?你今晚打算给他做什么菜?”鲁豆豆叽叽喳喳说个没完,突然地声音就小了下去,“你知道这场专厨比试是三少爷专门冲你来的么?”

    “一开始不知道。”白蔻同样小声地回道,“也没往那上面去想,谁都知道三少爷嘴刁难侍候,我哪敢自作多情?”

    “这倒是。”鲁豆豆点头,“要不是三少爷看了我一眼,我也没往那上面去想。当时我就差点笑出声来。”

    “幸好你没有,不然那些闲话就能淹死我。”

    “我可没那么笨。”鲁豆豆俏皮地吐吐舌头,“现在整个厨房都晓得你是我的靠山,嘿嘿,我才不会告诉别人这中间的过程呢。”

    “说得对,占了便宜偷着乐就好了,大肆宣扬显示自己能耐的那是笨蛋中的笨蛋。”白蔻把新衣裳一件件折好,重新包起来。

    “嗯嗯嗯!”

    白蔻把包袱往鲁豆豆身边一推,“你帮我收着,我拿了食材就要去文菱院,晚上才能回来,别让人趁我不在暗中给我捣蛋。”

    “行。”

    “我就在这院里住几个晚上,三少爷分了我一间屋子,要我搬过去,不过要花几天时间好
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