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少部分煮好给石虎妹喝,大部分都留了下来。
能做什么呢?
自然,在石暖风这里,牛『奶』能做的东西可多了,她一点儿都不会浪费。
可是家有『奶』水牛,也是一件麻烦的事情啊,起码这水牛要吃的草,每天的量可是不少啊,而且,不止有『奶』水牛,上回还买了一头公牛呢,用来拉车的。
“在田,在林,你们又要跟着小六出去啊?”看着石暖风将牛车给安好,已经出门了。
正在田梗上头干活的汉子『妇』人们笑着跟他们打招呼。
石在田家买了牛车的事儿,他们早就听说了,虽然眼馋但毕竟那是人家的事儿,银子多了置办点儿家当,也是应当的。
今天又是赶集的日子了,他们肯定又得去买东西啊。
“嗯,大哥他们现在都在学堂识了,得去买些纸来。”石暖风应声,道。
这些日子太忙,都忘了大哥他们得写字,既然手头有银子,总不能让他们再继续拿着沙子当纸写字吧?起码『毛』笔得学会握啊。
而且她也想去买匹棉布来,小孩子嘛,吃得多自己也拉得多,没一会儿那些小衣裳就都给『尿』湿了,她可不得多备一些嘛。
带了几天的孩子,她就光给孩子换衣裳喂食了。
“啧啧。”
听到石暖风的话,几个『妇』人脸上都是不赞同的神『色』。
第75章 舀上一勺尝尝味儿
“在田啊,不是婶子爱说啊,你们都多大年纪,还学人家小孩子去学堂识字,虽然你家现在银子多了,可也不是这么浪费的啊。全本小说网;HTTPS://。.COm;”
她都替石余根感到可怜啊,他在大牢里头受苦,几个儿子倒在家里头享福。
听到她的话,石暖风的脸『色』忽地不好了,石在林也是脸『色』阴沉,“我看你们是看到我们识字,心里不爽了吧?有本事,你们也上学堂去啊。”
石在田愤对了过去。
“我家有银子,去学堂识个字关你们啥事儿,要不是我阿娘家里忙,她都能去识字。”石暖风对着他竖起两个大姆指。
“哟哟哟,这小六,婶子们说你们,是为你们好,你们倒不乐意了。”『妇』人听到他们的话,脸『色』也臭了起来。
“婶子是替你们省银子呢。”
“我家乐意花那个银子,夫子都不嫌麻烦,婶子,你瞎『操』那个心干啥?”石暖风反问她。
“哼,好心没好报。”『妇』人冷哼了一声。
“大哥,我们走吧。”石暖风也没再理会那些人,坐在牛车上,石在田就赶车走了。
……
做了五百盒的龙须酥,再来就是她自制的鲜『奶』果冻了,绝对美味,明胶是她自己用买来的肉皮熬出来的,虽然效果不咋样,但在这个地方,绝对是独一份儿。
好不容易来到百合酒楼,里头的白掌柜已经是等得焦急万分了。
这不,见到石暖风他们过来,白掌柜笑得那叫一个开心啊,嘴角都咧到耳根子后头了。
“石公子,石姑娘,你们可算是来的,白玉樱桃带来了没?龙须酥呢?”他赶紧问道。
“在呢,都带来了。”
石暖风伸手指了指身后的板车,回道。
“来来,快来几个人,把板车上的东西都拿下来。”
白掌柜赶忙招呼着后厨的伙计,要将板车上的东西都给搬下来。
“白叔,您不在前头,怎么尽在后院了啊?”
见他们把白玉樱桃拿去过称,石暖风也没去瞧上一眼,便和白掌柜聊开了。
“瞧你说的,本掌柜这不是在等你们嘛。”白掌柜没好气地瞪了她一眼,道。
石暖风乐呵地笑了一声,转身,见到一个伙计竟然想去拿他们放在板车上的另外一只木盆,石在民赶紧出声阻止。
“别动,别动,小哥,你可别动它,我们自己来。”
这木盆里头装的可是六妹昨天才好不容易做好的『奶』冻,他们尝过,那叫一个美味啊,可『奶』冻虽然好吃,却不耐碰啊。
“石公子,你们这拿来的又是啥啊?”白掌柜探头,问道。
见着那木盆上头都盖着白布,里头是啥东西,他还真没瞧出来。
“这不,家里头不是买了一头『奶』水牛嘛,牛『奶』太多了也喝不完,就给做了『奶』冻。”石暖风抬手,将木盆上头的白布给掀开了一角。
好家伙,里头那白báinèn嫩的果冻,看着让人一个劲儿地想流口水啊。
“这『奶』还能做成冻?不会化了吗?”白掌柜疑『惑』了。
抬头望了望蓝天白云,这天气,可不像是会结冰的啊,他穿了单衣还在出汗了呢。
“能啊,怎么样,白叔要不要先拿个勺子来,舀上一勺尝尝味儿。”她问。
第76章 卖相可是不怎么样
“要,自然要。全本小说网;HTTPS://щщщ。m;”白掌柜点头。
眼神朝着一旁的伙计瞥去,没一会儿,伙计便拿着两个勺子过来了,他的身后还跟着一个肥肥胖胖的中年男人,伸手在自己胸前那白围裙上头擦了几下。
“白掌柜,您倒是有口福,我这个厨头还没尝这好东西呢。”他对着白掌柜笑着。
石暖风拿来的那些东西,笋干是他收过最嫩的,那螺蛳干、河蚬干,只要客人们吃了就没一个说差的,还有那白玉樱桃、龙须酥。
每一样都是好东西啊,他想着这次拿来的东西也绝对不会差,赶紧出来先尝一口看看。
不能什么事都让白掌柜一个人抢了先啊。
白掌柜看向他,也是笑开了怀。
“永厨,你尝,你先尝。”
“那我就不客气了。”永厨没跟白掌柜客气什么,直接拿过伙计手中的一个勺子。
不过他没敢舀上一大勺,而是只舀了一小勺放进那胖嘟嘟的嘴巴里。
石在田几人看着他那模样,眉头不由地蹙了起来。
倒不是觉得他怎么样了,而是他们心里头同时在想,这个永厨那么大一张嘴,吃那么点儿果冻,能尝出味道来吗?
可是,他们还真是小瞧了做为一个大厨的舌头了,那『奶』冻刚到嘴里,永厨的双眼一下子亮了起来,石暖风感觉他那胖大的身形居然瘦了下来。
因为他一下子抬头挺胸,看着人都高了几分。
“白掌柜,您快尝尝,这东西美味,『奶』香味儿啊,那叫一个美哟!”
他空着的那只手指着板车上的篮子,对着白掌柜大声说道。
白掌柜自然是要尝的,不过他是看准了永厨勺过的那个角落才舀了下去。
“白叔,永厨,您们看我家这个『奶』冻能卖不?”
等白掌柜吃了之后,石暖风才开口问他们。
“当然能卖,咋不能卖啊,这东西……”
“白姑娘,这东西的卖相可是不怎么样啊。”
永厨乐呵的话,硬生生被白掌柜给打断了,他看着那『乳』白『色』的『奶』冻,摇着头叹着气道。
“卖相?”石暖风拧眉。
她低眸,看向木盆里头的『奶』冻,也是皱眉了,不过,没一秒她就又笑开了。
“这有什么啊,永厨,您把这『奶』冻切成小块的装盘子里头,再在上点缀上点儿炖好的红豆,然后在盘子的边上放上几片绿叶,保准谁都喜欢。”
“这主意好。”
永厨双手一击掌,道。
“石姑娘人看着不大,却是个有主意的。”他忍不住夸赞了石暖风一句。
要是没有她这话啊,他保准将这『奶』冻一切,直接就端上去了。
“呵呵。”石暖风笑笑。
“要是白掌柜觉得红豆还不好看的话,这个时节水果不是也有了嘛,再放上几个洗好切好的水果,就更显高尚了。”
看着白掌柜的脸『色』还是不好,她又说了一句。
“白掌柜,您觉得呢?”她问了白掌柜一句。
她知道白掌柜心里头的想法,他毕竟是百合酒楼的掌柜,对于收外面的食材,总是要压一压价钱的。
而且,她的这些东西,包括白玉樱桃、龙须酥,现在又是这个『奶』冻。
第77章 可别被他给忽悠了去
这东西只能出自她一个人的手,对于酒楼来说,那就是个威胁啊,万一以后谁家的酒楼出的价钱更高,她石暖风不给百合酒楼供货了呢?
“白掌柜,您放心,只要我家里头有鲜『奶』,这『奶』冻就只会供给百合酒楼一家。全本小说网https://。”
听到石暖风这句话,白掌柜才抿了抿唇,目光从『奶』冻上收了回来,看向石暖风。
“石姑娘,你觉得这『奶』冻你想得个什么价?”他问。
“这……”石暖风抽了抽嘴角。
就连一旁的永厨都忍不住要翻白眼了,这话问的,咋半点儿水平都没有呢。
“这我哪能知道啊,得看您这百合酒楼里头这『奶』冻能卖上个什么价吧?”石暖风反问他。
“不过这鲜『奶』可是要成本的,我还得加上其他的东西呢,可不便宜。”
闻言,白掌柜深吸一口气,咬了咬牙。
“这样吧,石姑娘,这『奶』冻啊,先暂时先给你二十文一斤,要是这两天卖得好,以后咱们再来谈价钱,咋样?”
“您说的在理,就按着您说的办。”石暖风也不啰嗦,直接应下了。
“那先把这木盆拿下来吧,你们过几个过来,拿去过称。”
白掌柜说着,便招呼伙计们搬两个大木盆去过称了,他自己也走了过去,打算去瞧个究竟。
“石公子,石姑娘,叔跟你们说,你这个『奶』冻啊,铁定好卖。”
等白掌柜一走,永厨就凑到石暖风的身边,小声地对着她说道。
“白掌柜那人精明着呢,你可别被他给忽悠了去。”
二十文一斤,他都被吓了一跳,这东西以前他可都没见过,而且味道又那么好,能只卖二十文一斤?
“还有啊,叔得叮嘱你们一句啊,自个儿的手艺活儿,可别往外说,这年头啊,谁都不能相信。”
他虽然是百合酒楼的主厨,手底下几十号厨子呢,但是那几盘独家秘菜,他可是连最亲的徒弟都不教的。
没听到教会了徒弟饿死师父这句话嘛。
“谢谢永叔,我明白了。”石暖风应声。
“明白就好,悠着点儿啊,叔去忙了。”永叔再次叮嘱了她一句,转身去忙自己的去了。
没多一会儿,白掌柜就过来了,后头那两个伙计手中还拿着两个木盆和装白玉樱桃的两只竹篮子,还有竹篓。
“白叔,您咋把那『奶』冻拿出来了?”石暖风一惊,问道。
不会把那『奶』果冻给弄坏了吧?
“没事,伙计手脚轻,没坏。”白掌柜像是看出了她眼里的担心,道。
不拿出来,这价钱不好计算啊,毕竟这两只木盆的分量可是不轻啊。
“哦,哦。”石暖风只能点头。
五百盒龙须酥,六十斤白玉樱桃,还有差不多一百斤的『奶』冻,石暖风他们拿着七十几两银子,便离开了百合酒楼。
既然是到了天蚕县,那她就不用绕道到青石镇上去买布匹了,直接在天蚕县找了个布庄买。
反正