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“小馋猫，保密。”杜小雪笑着说道。
杜小月则将自己的小脑袋给凑了过来，朝着杜小强做了一个鬼脸儿道：“小哥哥又馋嘴了，真是羞羞，小月年纪最小，都没有像你那么贪吃呢。”
杜小强顿时就被小月给气得鼓起了腮帮，两个小家伙很快就大闹在了一处。
王氏一边儿缠着线，一边儿叹气道：“哎，这大热的天，我看庄稼都快要枯死了，也不知道咱家的田地咋样了。”
“娘，你就放心吧，有大壮哥和二壮哥带着大家打理田地，偶尔还有李家父子五人去地里头帮忙，咱家的地里头还算勉强过得去，大可不必为了这个担忧。”杜小雪道。
第三百一十二章 西瓜沙冰
杜小雪将李铁牛带回来的那两个大西瓜给平均分了一下，便分给了铺子里头的伙计们，有的回家的伙计就把西瓜给连夜带回去了，而那些不回家的伙计们，则把西瓜留下来自己吃了。全本小说网https：//。
杜小雪还特意嘱咐道：“这西瓜必须尽快吃，否则这天气太热，搞不好西瓜就会坏掉了，你们可千万别舍不得吃啊。”
账房先生道：“呀，要不是二小姐提醒，我可就要糟蹋东西了，本来我寻思着把这西瓜留着呢，现在看来我得赶紧吃了，要不然该馊了。”
其他有同样心思的伙计们，也都赶忙把自己藏好的西瓜给拿出来，就蹲在院子外头的地上吃了起来。
到了第二天，大武和小武一大早就带过来了二十斤冰块儿，杜小雪吩咐李家兄弟，让他们到了中午的时候将那些冰块儿都给砸碎。
大家吃过了早饭之后，杜小强就带着大武和小武去请周院长了，而杜小刚则临时接替了杜小峰的工作，杜小峰便趁着这个大热天，跟他媳妇一起回家去过小两口的二人世界去了。
杜小雪一大早就特地让人去瓜地摘西瓜，因为现在正是西瓜大批量下来的时候，再不吃就要过火了，尤其是在这大热天的，吃上一口西瓜，那简直是没有什么是比这个更让人舒坦的了。
还没到晌午，周院长就美滋滋的跟着来了。
人还没有进门呢，就听见他那爽朗的笑声：“哈哈哈哈，我就知道，肯定是小雪那丫头又搞出了什么新花样，我老头子还真是有福气呀，哎呀，这大热天的，也就除了你们家，别人谁想让我挪动一步，我都要骂人的。”
王氏领着孩子们从后院儿迎了出来，杜小雪赶忙吩咐李家兄弟开始把冰块给咋成冰渣，那边儿放在井边儿那用井水冰着的两个大西瓜也被她给拿进了厨房里。
杜小雪只带了杜小环、翠环和二丫进来，至于其他人则一律被她给赶了出去。
“小雪，你干嘛搞得这么神秘呀？况且咱们家有西瓜的事情，这已经不是一天两天的事情了。”杜小环疑惑地问道。
“姐，这你就不懂啦，现在天气这么热，那些冰渣很容易就会化掉的，所以进来的人越少越好，哎呀别说了，大家赶快动手，用勺子把西瓜的瓤都给挖出来。”杜小雪吩咐道。
紧接着大家就开始忙活了起来，杜小雪将厨房里头的小汤碗全都摆在了桌案上，将每个碗里头都放了那些刚挖出来的西瓜球，紧接着她又将那冰渣和白糖混合均匀后，用勺子小心翼翼地放在了每一个汤碗里。
“快，翠环你赶紧叫人过来端。”杜小雪吩咐道。
翠环赶忙出去叫来了大武和小武他们那些手脚麻利的小伙计，大家每个人都用方形的木头托盘，每个托盘里头可以放四碗西瓜沙冰。
这边儿刚端走，杜小雪那边儿就又做出来了一批。
周院长自然是第一批尝到这西瓜沙冰的人，就连杜小雪自己都没舍得偷吃一口呢，其实也不是她不想吃，而是没倒开空。
现在铺子里头剩下的伙计不多，加上账房先生在内就只有十几个外人，于是杜小雪也让人给他们每个人端去了一碗沙冰，就连梁家医馆那边儿，杜小雪也让大武送过去了四碗。
结果那梁老爷子竟然没吃够，直接带着孙子梁国栋上门儿来了。
“哈哈哈，老夫真是惭愧呀，小雪这丫头弄的啥东西，真是好吃，冰冰凉凉的，把老夫的馋虫都给勾上来了，不行啊，你们可要负责，以后老夫若是吃不到了这好东西，可是会生病的哟。”梁老爷子笑着说道。
“哎呀爷爷，您都这么大年纪了，怎么还……”梁国栋有些无奈地说道。
“怎嘛？嫌弃爷爷老了是不是？老小孩儿老小孩儿的，难道你没听说过吗？我现在就是喜欢吃这个什么瓜的，大热天的本来我心里头全是火气，可没想到吃了两碗这个啥玩意的叫，我就觉得整个人都舒服多了。”梁老爷子道。
“哈哈哈，你这个老东西，果然是个馋嘴的。”周院长大笑道。
“哟，还好意思说我嘴馋呢，你这老东西还不是在我之前就大老远的跑过来了？我们这是住得近，大家都是邻居，可不像你呀，居然特意跑来吃。”梁老爷子反驳道。
“两位老爷爷，你们都别吵了，那西瓜沙冰厨房已经剩下的不多了，你们再吵，就谁也吃不上了呢。”杜小月笑着说道。
梁老爷子一听，那西瓜沙冰快要没有了，赶忙不再与那周院长争执，两个老头顿时就和好如初，全都稳稳地坐在椅子上等着沙冰吃。
杜小雪忙活了足足有半个多时辰，累的她手腕子都酸了，结果到了最后，自己却只轮到了一点儿吃，而且还是从西瓜皮上硬挖下来的，都有些带了青色了。
两个老爷子也算是互相之间有个伴儿，所以就算是杜大恒没在家，他们两个也不会觉得无聊，两人一会儿斗口，一会儿嚷嚷着要吃的。
到了傍晚的时候，周院长这才趁着天气微凉，赶忙雇了一辆马车回家去了，而梁老爷子则因为吃多了凉东西，身体有些不舒服，于是便回医馆去了。
“哎呀糟糕，我一高兴就忘了，这沙冰太凉了，他们两个上了年岁，是不能吃太多的。”杜小雪懊悔地说道。
“小雪呀，这事儿也不能都怪你，他们两个老的，居然互相争抢了起来，比着吃，谁敢管呀？娘倒是想要提醒他们来着，但是我一想到他们一个是有学问的书院院长，另一个是有名的大夫，我还以为他们都能知道不能多吃凉的呢。”王氏道。
“周爷爷和梁爷爷他们就是一对老顽童，两个人一碰在一起就会乱了分寸。”杜小刚摇头说道。
王氏突然想起来，这才问道：“哎呀，上次咱们让大壮他们给你外婆她们送去了几个西瓜，也不知道他们有没有给你爷和你奶送啊。”
第三百一十三章 瓜皮咸菜
这杜小雪家的西瓜沙冰，把两个老爷子都给吃坏了，不是因为东西不好吃，而是因为两个老顽童太贪吃，一下子被冰着了。（全本小说网，HTTPS：//。）
杜小雪本来是想着也给杜家老宅那边儿送一些西瓜的，但她一想到老宅那边儿的人，就怕她们会贪心，搞不好整天上门来要西瓜。
对于那些不懂得感恩的人，杜小雪是不喜欢理他们的，不过既然王氏提起来了，若是她不送，那就显得自己太不孝顺了。
哎，无奈呀，杜小雪仰天长叹，看来自己还是要顾全大局才是。
“娘，我让小峰哥给老宅那边儿送过去好了，刚好他也说是要带着嫂子回家住几天，乡下要比镇上两块一些，他们也想回去避避暑。”杜小雪道。
“哦，那好啊，你提醒小峰，让他回去的时候，记得挑一个大的带走啊。”王氏笑着说道。
这神秘洞府出品的西瓜籽，种出来的瓜，果然是非同凡响，一个个都长得那么大个，而且还很水灵，就连贴近瓜皮的地方也是很甜的，而且那瓜皮也很脆，堪比小黄瓜，不过却有一股黄瓜没有的果香。
杜小雪看着那么多瓜皮，她不忍心浪费，于是就想起了她小时候吃过的，用西瓜皮拌的凉菜。
现在大家伙都因为天热而没有什么食欲，就连李家那几个“大吃货”也都是食欲不振，饭量比平时减少了许多。
杜小雪有了想法之后，便马上开始实践，让魏氏带着婆子们在厨房，将那些吃剩下的西瓜皮全都给切成了丝，而后又用盐给腌上了，接着她就让李铁牛带着自己去了自家的瓜地查看。
马车很快就停在了杜小雪家的地头，大壮和二壮在地里头搭了几个窝棚，大中午的正带着大家在地里头拔草呢。
杜小雪没有惊动他们，而是简单地估算了一下，这三十亩西瓜地，足足能产出上万斤上好的西瓜。
“嗯，铁牛哥，这些瓜全都熟了，看来咱们得想办法卖出去才对。”杜小雪道。
“二小姐，这么好吃而又稀罕的东西，咱们要卖给谁呢？”李铁牛问道。
“这西瓜不好运输，主要是因为皮太脆了容易坏掉，所以咱们不能卖到太远的地方。”杜小雪道。
“二小姐，之前咱不是跟八珍楼一直多有买卖联系吗？”李铁牛道。
“哎，到时候再说吧，八珍楼那边儿固然靠谱，只是我打算把这西瓜卖更高的价钱，就不能卖到镇子里，这样吧，明儿你跟杜忠大叔一起去一趟县城，给县太爷家送去两个西瓜，然后就找他的儿媳妇黄氏，我会给黄姐姐写封信，让她帮着我们找西瓜的销路。”杜小雪道。
“好，全听二小姐吩咐，反正你让我往东，我铁牛就不会往西。”李铁牛道。
杜小雪从瓜地回来之后，便开始着手将那些西瓜皮给处理了出来。
用清水将用盐腌好的西瓜皮丝给过了一遍，把上头的咸盐粒给洗净，而后又加了一些辣椒油和糖醋，而后又撒上了一层芝麻。
用筷子搅拌好了之后，便偷偷的尝了一口，觉得味道还不错，于是就把蓝氏给叫了过来，将这拌西瓜皮的方法告诉了她。
当天晚上杜小雪家的西瓜皮凉菜就被端上了桌，其他的肉菜都不是很下货，就只有这瓜皮咸菜非常的清脆爽口，让大家一吃起来就停不下来筷子。
“二姐，这是什么东西呀，味道比黄瓜还要好，口感也更脆，真是好吃呢。”杜小强笑着问道。
“你呀，真不愧是一个小吃货，这你都能给分析出来，这是用西瓜皮做的，昨天我们做沙冰剩下的瓜皮，我觉得丢了可惜，于是就拿来拌菜了，你们要是喜欢吃，那就太好了。”杜小雪道。
“嗯，我喜欢吃，真是可口呢。”杜小强笑嘻嘻地说道。
蓝氏真不愧是心思通透的人，杜小雪教了她一遍，她就已经能够熟练掌握拌西瓜皮凉菜的纪巧了。
晚上那一大盆西瓜皮，都是她拌的，李铁牛他们几个，晚上也都多吃了两碗饭。
吃完了晚饭之后，杜小雪将自己拌好的瓜皮凉菜让人送给了梁家医馆一些，而后自己则带着翠环，翠环提着一个食盒，里头装了几碟瓜皮凉菜，两人去了八珍楼。
那西瓜杜小雪并不打算卖给八珍楼，不过这瓜皮凉菜却是可以找他们合计一番的。
这段时间大家的生意都不太好做，都是因为这个闷热的鬼天气给害得。
八珍楼也是冷冷清清的，不复昔日的热闹。
门口负责迎客的小伙计也是被热得没精�