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只亩粒琺。
卖鱼
（全本小说网，。）
家里的房子在热火朝天的盖着。地翻了红暑也快要种了，母亲和堂嫂在家做饭。看着家里人忙的热火朝天，钱花的跟流水似的，爹娘整天发愁以后的日子怎么过。雨欣的空间里的东西倒是多，要让一家人舒舒服服的过日子那是绝对没问题的，可是她不想让家人养成懒惰和你赖的性子。
“哥，咱家这段时间的银子都快花没了，就连那天卖，图纸的钱都用得差不多了，我看这两天爹娘心里头急得跟什么似的要不咱们想想办法吧，得挣些钱。今天事也不多，要不咱们几个去打点鱼和虾，拿到镇上去卖，你们看怎么样”雨欣叫住正要出门的哥哥。
“嗯，是得想点办法，要不然咱们这么坐吃山空的，现在虽然房子盖起来了，后面可怎么办要不，我那私塾就先不念了。”瑞稀忧愁地说。
“那我也不念了，表哥都不念，我在念个啥呀我本身就是陪表哥念书的。”马大宝在一旁赶紧咐合。要知道姑姑一家日子艰难，现在家里又没钱还念什么书呀自己等以后自己父母挣钱了再念吧马大宝如是想。
“哥，表哥你俩想啥呢你俩念书才花多少钱再说那个是你们一辈子的终身大事，这个事是大事怎么能耽误，我说的没钱，不是说咱们去省，而是要想着怎么去挣”雨欣赶忙解释，并开始给哥和家里的人灌输钱不是靠省出来的，而是靠挣出来的理念。
“表妹那你赶紧说，咱们应该怎么去挣钱表哥一定打头阵，咱不怕吃苦，你尽管吩咐就是。”表哥眼睛一亮，赶忙抢着说。大哥也在旁边使劲地点头，表示自己同意这个想法。
“哥，我前面不是跟你们说过，那个鱼的方子我想卖嘛，要不咱们今天去打点鱼，在抓点虾，拿到镇上的一品轩，咱作鱼和虾的子卖给他们，以后咱们在给他们供鱼和虾你们看怎么样”雨欣寻求两人的意见。
“行，我看着行，另外，你光是和他们说鱼和虾的腥味怎么去了还不行，还要把那个野葱和野生姜，都挖些去，那样做出来的味道更好，这钱可以卖得更高点。”瑞稀不光同意这个意见，同时还提出了自己的建议。谁说古人脑子不灵光，看看这，脑子聪明的紧呢这是。
“表妹，咱不能光卖鱼呀，你那叫花鸡做的也好吃的紧，要是他们老板要呀，咱把那个也卖了不是能卖更多的银子。唉，就是不知道一品鲜的，掌柜的能给几个钱不会是给我们给几个铜板吧不过就算给几个铜板将来要是能多卖一些鱼和鸡给他，咱们还是有钱赚的，你们说是不是”大宝，也发表着自己的想法。
雨欣听着表哥的想法，立马感慨，这是天才呀经商的天才，才这么大点儿从来没做过生意，就凭着这一道菜就能想到那么远，看来得以后好好的培养，说不定将来能培养出来一个皇商啥的。
大姐和堂姐，都被叫到厨房去帮忙去了，可没空参与他们的事情，雨欣他们说干就干。
雨欣他们三个背着背筐，提着水桶因为这次是要把鱼送到镇上去卖，肯定是要买活的为好，所以，他们就这么准备了，不过那个木桶，还真的沉啊，拿着挖野葱和野生姜药用的小箩筐，又把刘庆福给叫上了二堂哥一听说，要逮鱼去卖激动的跟什么似的一行四人，再次来到了大青山山脚下的小溪，和前几次一样一行四人分工合作，三个男孩去捕鱼和虾，雨欣则被派去了，挖野菜和野生姜，顺便还要摘一些野薄荷。再挖其他野菜的同时已经用完了很多的苦苦菜和，荠菜，他打算把这两个菜三，送给，一品轩，现在是春天，地里的蔬菜还没长起来，这一些野菜在现代那可是卖得相当好的，所以他打算挖些野菜推问酒楼。想看看反响，如果卖的好的话，以后去，剩余的时候能够稍带着，买点野菜，毕竟蚊子虽小那不也是肉嘛。事情是这样一点一点地做起来的，钱是要一点一点的挣出来的，好高骛远，到最后那可是一事无成的。
因为今天是第一次卖，所以鱼儿和虾都打得不多，雨欣挖的野菜也不是很多，今天的主要目的，不是买东西，而是卖用这些东西做的方子。
看着时间还早，几人又到村长家借了牛车，急急忙忙的赶去镇上，到了镇上，他们直接叫牛车是到了一品轩门口停了下来。
“伙计，能找你们掌柜的说点事吗”瑞稀付站在门口的小伙计问着。
“去，去，你谁呀咱们一品轩也是你能来的地方，你有银子付吗还找掌柜的。我们掌柜的可没那闲工夫招呼你。”说完，将雨欣他们一行人往外赶。
“你什么东西狗仗人势的，你不过这里头的一个小伙计罢了。这时候一品轩是这镇上最大的酒店，也是最好的，怎么养了你这么个不懂上海的，要是你们掌柜的也像你这个样子，这个酒楼还不得迟早要关门啊”瑞稀一脸冷笑地说。许是这段时间家里条件好了，大哥胆子也大了，见识也多了，所以今天的反应和以往完全不同。
“这位客官实在对不起都是小店都不是，我在这给您赔不是了，我是这个店的掌柜姓冯，叫冯春。有什么事吗您跟我说就可以了。还不快滚，没眼色的东西，有你这么对待客人的吗一会儿等会上帐房领了你这个月的月钱走吧”冯掌柜虽然这么说，可是他实在想不明白，这为什么要他亲自跑出来，迎接这个小姑娘，不过主子的事可不是他能掺和得了的。
“掌柜伯伯是我们有事找你，我们想把鱼卖给你们。”瑞行筒倒豆子似的就准备开始倒，现在是在门口呢，雨欣拉拉哥哥的衣角。
瑞稀看到雨欣拉他的衣角立刻明白自己的不足，自己在不应该的场合做了不应该的事情。
“咱们楼上谈，有什么事情咱到楼上再说，好吗”冯掌柜的客气的将一行人让上了二楼的包问里。
“是这样的掌柜伯伯，我想你们店里头肯定也有鱼买。”到了二楼的包间里坐定后，这次瑞稀并没有立马开口，而是酝酿了一下情绪，组织好了自己的语言才说的。
“我们这地方也有卖，只是那玩艺腥的很，卖得并不好。如果你们是要买鱼的话，我想你们还是换个地方吧，我们自己有自己的进货渠道，不能言而无信。”
“掌柜伯伯，我们知道你们有自己的进货地方。可我们有能去除这鱼腥的方法，相信你定会感兴趣。”瑞稀继续说。
“不知道小兄弟，你们是怎么去腥的能说说看吗”冯掌柜感兴趣的道。
“掌柜的，这是商业机密，你要是买我们鱼虾，我们就告诉你这方法，这方子我卖给你们，如果你不行，只能换一家了。”瑞稀如实的说。
“那行，你们的鱼我要了，那你能告诉我怎么去腥的方法吗”冯掌柜痛快的说。“
“我们需要的是长期合作可不是今天这一次，相信掌柜伯伯，不会因为，要这去鱼Φ姆ㄗ泳吐蛭艺庖淮蔚挠悖p》 你还真别说，瑞稀还真猜中了冯掌柜的心理，他正是准备买一次鱼，弄到去腥的方子。
听瑞稀这么说冯掌柜收起了，轻视之心，开始真正的与瑞稀，当着一件事情来谈。
“那你说吧，你准备怎么叫你们去腥的方子，卖给我们。你也别那么生疏的叫我掌柜伯伯的，我的年纪和你的父亲差不多，直接叫我冯叔吧这样听着亲切。”
“那我就不客气了，冯叔，我们打算把这去鱼腥的方法给你，同时还可以卖你几道菜你要是觉得好你就把方子买下，觉得不好，那就算了，您看怎么样”瑞稀这会也放开了，就按在家里说好的，放大胆了说，不再缩手缩脚的。
“行”就按你说的办。
“妹妹你到厨房去给他们把那几道菜做了吧我和表弟给你打下手。”
“厨房在楼下，请，咱们到楼下厨房法。”
一行儿人随着冯叔下楼到厨房。冯掌柜将几人让到了大厨房。
厨房的大厨见掌柜的领了几个娃娃过来，还以为是来帮厨的。前几天掌柜的看厨房里忙不过来，说要寻学徒娃，自己不是己经给说好了让自己的侄子来吗，这会掌柜的咋出尔反尔呢。
“老张，你给腾个灶让他们用，至于你要用什么调味品自己用。这灶房里有的都能用。”冯掌柜的交代。能名走了出去。
雨欣看了一眠灶上的调味品的确还南不少，至少做今天的菜绝对没问题。雨欣让哥哥从水桶里抓出了两条活鱼，今天她打算做个水煮草鱼，松鼠鱼，又让堂哥把虾给仔细的洗干净。
看着厨房的大菜刀，雨欣表示压力山大，自己这小身板拿那么大的菜刀，她真怕会拿不动，掉下来砍了自已的脚。
哥哥杀好了鱼，把鱼拧进厨房，也看到了那把对雨欣来讲大的出奇的菜刀。就权极主动的要求自己帮妹妹处理这鱼。又在妹妹的指导下，给做松鼠鱼的鱼拍了一点少少的淀米分。兄妹两分工合作，将鱼片好的片好白弄成花刀的弄成花刀，雨欣又在锅里放了油，挨着固态真不方便，两点时才知有多没用，全都是这，用猪油化的，煮的鱼味道也没有菜籽油那么香。现在只能将就着用，以后，这自己一定要，多种些菜籽用来榨油，这又发现了一个新的商机。
一会儿油化开了，雨欣把片好的鱼肉，放到锅里，轻轻的过来一下油，然后捞了起来，放在旁边待用，又将画好花刀的用来做松鼠鱼的鱼，放到了手里，用手提着就着锅，用油一遍一遍的淋。直到鱼肉变白反转，才停手。永兴这边手里忙活着，本来厨房的大厨看一个小女孩要掌勺，很是不屑，后来情不自禁地走到雨欣的身边，给他帮忙请教，雨欣没有场藏私，因为有些东西光看是做不出来的，还是得要交出他的秘密。
话说冯掌柜又回到了二楼的帐房。看见主子慵懒的坐在里面的床榻上。那双看着自己的眼睛没有一点温色，冯掌柜心里一抖赶忙向主子行了个礼。
“主子，事情已经办好了，你小姑要我让你到厨房去做菜去了，做好了就给您端来，您给品鉴品鉴。”说完冯掌柜拱手退立一旁，等候吩咐。这小主子这可不是好糊弄的主，别看平常和脸上，不假辞色的，可心狠着呢
“老冯，这就是你出来的手下，狗仗人势的，我是请的爹还是请的店里的伙计。我这店全国那么多封号，每个人都像你这么带手下，我还开个屁呀你这是在帮我做事还是在故意整我”坐在主座上穿着长衫的慵懒少年，不假辞色的训斥着冯掌柜。
“主子小的绝对不会折自己的招牌拆你的台，是想的管教不力，请主子责罚。”冯掌柜赶忙辩解。心里却恨死了刚才那个小伙计，要不是他闯祸，否则主子怎么可能会收拾自己，搞不好，这回分店的掌柜的，职务都要被撸了。自己好不容易熬了这么多年，才升了个小掌柜，他容易吗冯掌柜有口难言。
“念你吃初犯，这会我暂且饶了你，要是再有下次，你就回家养老吧”
“还不快去看看那小姑娘，有什么要用的东西，在这站着当木头桩子干啥”从风出声将冯掌柜唤出去。这老冯头也是倒霉，谁让你谁不好得罪偏偏让主子抓住你得为难那位小姑娘，那可是主子的救命恩人，是你能得罪的。
一个时辰以�