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行，他做背后默默支持的人就行。
“你准备如何对付黄源面馆？”秦少欧问。
顾小莫道：“抢光他所有的客源，让他无生意可做，关门歇业。”
秦少欧被顾小莫身上散发出的霸气惊呆了，黄源面馆好歹也经营多年，有自己独特的配方，他家做出的面味道一绝，想抢光他所有的客源，难难难。
不过既然这是顾小莫的目标，他无条件支持。
“有啥需要我帮忙的，尽管说，我全力配合。”
顾小莫道：“还真有事需要你帮忙。”
“你说。”秦少欧正了正身子。
“你帮我看几天店铺，我去外地几天。”顾小莫道。
“你去哪儿？”秦少欧挑眉问。
“我去采购一批食材。”顾小莫道。
“采购什么食材啊，京城这么大，菜市场那么多，想要什么样的食材没有啊。”秦少欧不明白她为何舍近求远，跑外地采购食材。
顾小莫不屑地瞥了瞥嘴：“菜市场的食材不好，有农药、化肥残留，品质差，达不到我的要求，我需要高品质的食材。”
虽然菜市场上有各种蔬菜，外表看起来不错，但是，在光鲜的外表下，往往隐藏着农药、化肥，甚至还有催熟剂等化学物质，这些物质虽然可以改善蔬菜的外表，但是却将有害的化学物质留在蔬菜里，对蔬菜的品质造成严重影响，这也是为什么现在的老人常说，西瓜不甜，猪肉不香的原因。
顾小莫现在要做的事是打败黄源面馆，而黄源面馆是家老字号，有很强的影响力，要想打败它，必须用绝招，所以，顾小莫需要准备优质的食材。
把煎饼铺托付给秦少欧后，顾小莫去了火车站，乘坐火车来到龙头山山坳。
这片山坳是她承包的，交给张树新养山鸡。
“新哥。”
张树新被突然而至的顾小莫惊了一下。
“小莫，你不是去京城上学了吗？”
顾小莫冲他笑笑：“对啊，不过我找你有事，所以回来了。”
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第1815章 番外 自有妙计
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张树新神色一愣：“哦，有啥事你说。”
“我计划把山鸡带到京城去卖。”顾小莫望着山坳内四处乱窜，飞来跑去的山鸡群，脸上带着满意的笑容。
这些山鸡全部散养，食草虫，不吃饲料，活动量大，个个精神抖擞。
这样的山鸡肉质好，如果做成食物，将大受欢迎。
张树新楞了楞，“小莫，你确定把这些鸡带到京城卖？没说错话？”
顾小莫肯定地点头：“我确定。”
“这样做不好吧……”张树新慢悠悠道，“咱们这距离京城有一千多里路，路途太远，不方便运输，即使真运输过去，运费太高，成本就升高，能赚钱吗？”
像这种家禽肉食生意，一般做的都是周边城市的生意，从商业角度来讲，长距离交通运输意味着成本成倍增加，不划算。
顾小莫理解张树新话里的意思，笑了笑说道：“如果对一般人来说，确实存在这个问题，但是对我来说，这不是问题。”
“为什么？”张树新疑惑。
“我在京城开了一家店铺，准备卖叫花鸡，而且是高端的叫花鸡，单只价格一百元以上，单价高，能支撑得起运费。”顾小莫道。
她计划走高端路线，提高单只山鸡的价格，运费不是问题。
张树新皱眉：“小莫，你这个价格太高了吧，能卖的出去吗？”
顾小莫自信一笑：“那必须的，新哥你要对我有信心。”
这些山鸡的肉质是顶级的，加上她从全能少女系统中获得的顶级厨艺，做出来的叫花鸡口味自然不会差，甚至比星级大酒店的还要好。
有如此过硬的产品，顾小莫当然有底气要高价。
张树新嘴巴动了好几动，还是没忍住，说道：“小莫，我说个不成熟的建议，如果你从京城周边进购山鸡的话，价格应该能低一些吧，做出成品鸡后，就能多赚一些钱，你为何舍近求远呢？”
虽然他不知道顾小莫为何突然要卖叫花鸡，他也不去管这事，但是他觉得顾小莫这个做法欠妥当。
顾小莫解释说：“你说的对，但是，那些鸡的品质如何监控，无法保证是最优质的山鸡，而我要租的是高档叫花鸡，但原材料的品质把关必须严格，菜市场的那些山鸡，达不到我的要求，我也不放心，只要自己饲养的鸡我才放心。”
张树新恍然：“这样哦，我明白了。”
他接着说道：“那可以，我这就联系跑长途运输的司机，找辆车运送山鸡，几天送一次，一次送多少只？”
顾小莫摇头：“不用找车，我亲自运送，你只需要按照我的要求准备好相应数量的山鸡就可以。”
“啊！那你天天来回跑长途？那还怎么上学啊？”张树新问。
这样的长途运输，一来一回就是一天的时间，相当耗费时间。
顾小莫故作神秘地笑笑：“没那么麻烦，我自有妙计。”
她有一片随身空间，可以操纵随身空间自由穿梭，那速度比飞机还快，用来运输货物相当便捷。
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第1816章 番外 智斗大公鸡
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顾小莫一副运筹帷幄的姿态，一切尽在手中。
张树新看着她：“你自己想好了就可以，你需要我这边做啥，提前给我说。”
顾小莫点头，恩了一声，道：“咱们现在要做的事就是抓一只山鸡，尝尝味道。”
虽然她确定做叫花鸡了，从全能少女系统中获得了厨艺这一项的技能，但是，她之前未做过叫花鸡，必须亲自做了后，尝尝味道才知道自己做的品质如何。
“好了。”张树新应了一声，拿起网兜，去抓山鸡了。
网兜拴在一个细长的竹竿上，可以远距离套住山鸡。
他步履悄悄，靠近一群山鸡，突然抡起网兜，往其中一只毛发锃亮的公鸡头上套去。
眼前网兜就要扣住大公鸡了，公鸡突然好像脑后生眼，一扇翅膀，扑棱棱跑走了。
张树新没抓到大公鸡，反而被公鸡翅膀扇的尘土呛得咳嗽。
“咳咳。”他苦笑，“小莫，这些山鸡太狡猾了，不好抓啊。”
由于这些山鸡从小在山坳里长大，常年飞来飞去，异常灵活，很难抓住。
顾小莫晚起袖子，对张树新道：“把网兜给我，我来试试。”
张树新疑惑地看着她；“还是不要试了，我都没抓住，你也不行的。”
他一个大男人都抓不住公鸡，他不认为顾小莫这个娇小的女生能抓到。
顾小莫依然保持伸手的姿势：“你把网兜给我吧，不试试怎么知道呢。”
是啊，有些事看起来很难，容易让人望而却步，但是，如果不试试，怎知结果一定是失败呢，也有可能成功的。
见顾小莫如此执着，张树新把网兜给了她：“行吧，网兜给你，你小心些。”
顾小莫对他做了一个ok的手势，接过网兜，目光在山坳里巡视了一圈，停留在不远处的一群山鸡上，十来只山鸡聚在一起，当中一只高大的公鸡高昂着头，蹭蹭这只母鸡，用尖尖的嘴点点另一个母鸡，那架势好像这几只母鸡都是他的后妃，任由他调戏。
顾小莫轻轻地靠近，大公鸡敏锐地觉察到顾小莫的动静，扭头看向顾小莫。
顾小莫一愣，脚步一顿，没想到这只大公鸡如此机灵。
她保持站立的姿势，一动不动，生怕惊动了大公鸡。
她又尝试了几次，大公鸡的警觉性很高，始终无法靠近。
顾小莫眼神一动，用意念操纵随身空间，从中移出一捧泉水，冲着那群山鸡洒去。
山鸡群受了惊吓，四散而逃。
虽然它们跑的很快，可还是被一些泉水淋到身上，泉水顺着羽毛流进嘴里。
尝到泉水的山鸡停止了奔跑，停下来，转身看着顾小莫。
这个小姑娘刚才洒的水带着一股甘甜，山鸡们喜欢上了，还想喝，其中就有那只大公鸡。
大公鸡看着顾小莫，试探着迈脚向顾小莫靠近。
平日里张树新喂食的时候，它们也都向张树新靠近。
出于这种条件反射，它认为眼前这个小姑娘没准也喂食它们。
只是这个小姑娘比较陌生，它不敢一下子靠近过来。
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第1817章 番外 叫花鸡
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顾小莫一直在观察大公鸡的反应，嘴角露出一抹笑容，心说有戏。
她又从随身空间取出一些泉水，洒在地上。
大公鸡试探着一步步走过来，见顾小莫站着不动，胆子打起来，又靠近几步，吸食草叶上的露水。
其他的山鸡见此也凑过来。
顾小莫心说成了，举起网兜，快若闪电往大公鸡上头上罩去。
大公鸡的反应不可谓不灵巧，但是与顾小莫比起来，它的速度还不够快，被网兜稳稳套住。
大公鸡立刻发出激烈的抗议声。
顾小莫发出呵呵笑声：“臣服吧，大公鸡，你斗不过我的。”
张树新连忙凑过去，把网兜里的大公鸡抓出来，向顾小莫竖起大拇指：“小莫，你这方法真好使，对了，你洒在地上的水从哪里来的？”
顾小莫微笑：“这是个秘密。”
张树新哦了一声，不再多问。
每个人都有秘密，他知道该问的问，不该问的一点不问。
“新哥，今天中午让你尝尝我的厨艺。”顾小莫笑道。
“好啊。”张树新道。
顾小莫指指张树新手里的大公鸡：“新哥，麻烦你把它杀掉吧，我不敢动手。”
像这种杀鸡的残忍事情，她真心做不出来，毕竟血淋淋的，怪渗人的。
张树新应了一声，杀鸡对他来说，是在普通不过的事情。
他拎着垂死挣扎的大公鸡去处理了。
顾小莫来到厨房，看了下厨房的设备，油盐酱醋十三香等调料一应俱全，但是没有荷叶。
要知道，做叫花鸡需要用荷叶包裹的。
鸡肉本身比较油腻，荷叶可以中和鸡肉的油性，还能降荷叶的清香传递给鸡肉。
因此，荷叶是做叫花鸡必不可少的材料。
忽然，她想到龙头山下的湖畔里长着一些荷花，那里应该有荷叶。
她告诉了张树新一声，外出寻找荷叶。
过了一会儿，她拿着几片荷叶回来。
此时，张树新已经将大公鸡收拾干净，变成了白条鸡。
顾小莫将白条鸡放进黄酒里腌制一个小时，而后往鸡肚子里塞进十三香、丁香、八角等重要调料，放进大铁锅里，开始卤制。
其实民间有三四种关于叫花鸡的做法，但是顾小莫最喜欢的是这种卤制的方法。
张树新站在一旁，静静看着顾小莫。
“小莫，你这动作真熟练也，看不出来你还有这样的才艺。”等顾小莫将叫花鸡用文火熬制后，张树新才开口说话，他看向顾小莫的眼神里满是赞赏，没想到顾小莫有这么好的厨艺。
顾小莫毫不�