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“我在记录自己现在的感受,顺便写一下我品尝到的这道菜中的一些食材。”缘海回答道。
“食材?我看看。。。。。。主料:草鱼。辅料:香菇干、蚕豆、鸡胸脯肉、猪肉、芹黄、鸡蛋清、火腿。调料:料酒、小葱、味精、姜、盐、猪油、大蒜。。。。。。”李馨儿读着读着,脸上的表情变得越来越惊讶起来,她记得缘海好像就只吃了一片鱼肉吧,只吃了一片鱼肉,就能吃出这么多的材料?!
“小、小海,你跟我说实话,你是不是早就吃过这道菜了?”李馨儿咽了口口水说道。
“姆?没有啊,我这是第一次吃油爆鱼芹。”缘海记录完自己尝出的材料,看向李馨儿说道。
“第一次吃就能吃出这么多的材料?!”李馨儿一脸惊讶的说道。
“嗯姆,这些材料我在做菜时经常会用到,对于它们的味道我也早就牢记于心,吃一口很容易就能品尝出来。”缘海微笑着说道。
听到这句话,不只李馨儿感到惊讶了,坐在缘海附近的人也同样露出惊讶的表情,都不知道该用什么词语来表达自己现在的惊讶。
“所以我说了!小海你一定掌握着吃一口就能会做这道菜的超强技能了!你还不承认!”林星月说道。
“我真的不会那样的技能啦,星月酱。”缘海摇了摇小脑袋说道。
“那你怎么解释你仅仅只吃了一片鱼肉就吃出这么多的材料?”
“虽然我尝出了这些食材,但这并不代表我知道制作方法啊,制作时材料的用量,刀工的处理方式,炒菜时的火候,这些不是只通过品尝就能知道的。”缘海说道。
“说的也是。”李馨儿认同的点点头。
“那也很厉害了啊!小海!你的舌头太灵了!”赵子轩说道。
“毕竟将来我要当一名的厨师的嘛。”缘海微笑着说道,作为一名厨师,没有一个好的舌头可不行啊。
大家一边说着一边继续吃着菜,因为这三道菜量有点少的原因,很快便被大家分吃完,不过好在上菜的速度很快,大家刚一吃完,下一波的菜品便端了上来。
这一波一共有四道菜,还有一人一碗米饭,望着桌上的四道新菜,大家不约而同的看向缘海,等待着她说出这四道菜的菜名。
“姆!这四道菜分别是九转大肠、葱烧海参、黄焖鸡米饭和油爆双脆!”看到这四道菜,缘海蔚蓝色的眼眸变得更加闪亮,又是自己没有吃过的四道济南菜!
“葱烧海参?海参!”听到这道菜名,李馨儿露出了惊讶的表情。
“怎么了馨儿?”欧阳云问道。
“海参可是好东西啊!”李馨儿兴奋的说道,“听我爸爸妈妈说,海参有着很高的营养价值!还可以药用,因为是大海里的生物,效果足以匹敌人参!所以叫海参!”
“这么厉害!”听到李馨儿的话,其他人顿时将目光集中到葱烧海参这道菜上,这可是一道营养丰富的菜品啊!
大家迫不及待的拿起筷子向着葱烧海参夹去,海参的肉质非常的软,用筷子夹似乎有点不好夹起来,于是大家纷纷改用勺子将海参舀入到自己的盘子中。
缘海用筷子戳了戳海参的肉身,感觉非常的q弹,海参全身散发着油亮的光泽,同时还有一股浓郁的葱香味不断地飘出,刺激着缘海的鼻腔,使她食欲大增,用勺子从海参的中间切下分成一半,缘海张开小口将海参吃入口中,细细的品味起来。
关于海参这种食材,缘海从张民天那里了解到许多相关信息,其中一条就是海参很难料理,本身气腥味重,还很难入味,如果处理不好,那做出来的菜品味道和口感都会非常的差,且非常的腥气。
而缘海现在吃的葱烧海参,味道香醇,葱香浓郁,没有一点腥味,且吃起来口感极佳,海参的肉质柔软香滑,有点像是吃果冻一样,不过要比果冻稍微硬一点,将海参在口中咀嚼过后,咽入腹中,口中还留存着浓郁的葱香,久久不能散去,回味无穷。
“姆~~~唔埋~~~”
“好吃!”
“好软~”
大家纷纷发出好吃的声音,露出一脸美味的表情,不愧是上好的食材,吃起来竟如此的美味!
葱烧海参的量并不多,正好够一人一份,吃完葱烧海参后,大家还暂时沉浸在那浓郁的葱香味中,回味无穷。
缘海倒了一杯茶水喝了一口,冲淡自己口中的葱香味,这道葱烧海参她吃的很满足,她用最快的速度将自己的感想与品尝出的材料用手机记录下来,等着回去后她一定要向师傅去学习这道神奇的菜品。
其他人也纷纷倒了一杯茶水冲淡一下口中的葱香味,接下来,还有其它的几道菜等着自己去品尝呢。
“哦哦!这道九转大肠吃起来有好多种味道!!!”赵子轩吃了一口后惊讶的说道。
其他人也纷纷夹起九转大肠吃入口中,顿时,酸、甜、香、辣、咸五种味道在口中绽放开来,五种味道混合在一起形成了一种妙不可言的美味,而且大肠的肉质软嫩可口,吃起来口感非常的上佳!
“好吃!!!”
“美味~~~”
吃完九转大肠后,大家又接着吃起油爆双脆和黄焖鸡米饭这两道菜,油爆双脆是一道色、香、味、形兼备的菜品,缘海对于这道菜也有一定的了解,这道菜可以说是中餐里制作难度最大的菜品之一,特别是正宗的油爆双脆,对火候的要求极为苛刻,欠一秒钟则不熟,过一秒钟则不脆,缘海今天有幸能够吃到这道菜,脑海里顿时爆发出无数的感想,同时激起她内心的干劲,最难制作的菜品之一,缘海很想尝试一下制作这道菜品,看看自己究竟能够做到什么程度。
另一道黄焖鸡米饭味道也是更加的美味,这道菜品可以说风靡许多大江南北,在国外也是非常的受欢迎,黄焖鸡的鸡肉吃起来口感细腻鲜嫩,鲜嫩透味,香味浓郁,鸡肉与其它食材之间的搭配也是恰到好处,汤底更是纯美无比,配合上一碗白米饭,可以说是非常的下饭了。
————
接下来没过多久,服务员又推着餐车上了几道菜,其中有两道汤菜是属于其他菜系的,这家酒店除了制作地道的济南菜外,还会提供其它菜系的菜品,缘海今天吃的可谓是一本满足,今天的晚饭没有一道是自己以前吃过的,全都是第一次品尝,每一道菜都带给了她丰富的感受。
这一次出来旅游缘海收获最大的就是品尝这些自己没有吃过的菜品,等她回去之后,相信她的厨艺水平一定又会有质的提升。
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第532章 第五百四十一话 视频通话与泉城特产
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————“我要看!这些!可都是很好的食材和特产!”
“啊~好饱好饱~~~”林星月依靠在椅背上,右手放在肚子上轻轻抚摸着,感觉饱饱的,非常的满足。
其他人也露出了差不多的表情,桌上的菜肴被吃的一干二净,没有留下一点残羹,可见饭菜有多么的美味,缘海她们这一桌可以说是吃的最干净的一桌了。
吴玲玲此时恰好经过缘海她们这一桌,看到桌上的饭菜被吃的一干二净,露出了满意的笑容,点点头笑着说道:“哇!大家吃的这么干净啊!不错不错!看来大家今晚的胃口都很好!”
“玲玲姐!”
“玲玲姐吃的怎么样?吃饱了没?今晚的饭菜对我们来说非常的美味!”
“我吃的也很好,也吃饱了,今晚的饭菜的确很可口。”吴玲玲笑着点点头。
“玲玲姐玲玲姐!一会儿要不要和我们一起去泉城广场玩?导游姐姐说泉城广场上有彩色音乐喷泉!我们大家打算一会儿去看喷泉!”林星月坐直身子说道。
“好啊,正好我打算问问咱们班一会儿都有谁想去泉城广场玩呢,那一会儿我再去问一问别人看还有谁想去,到时候我带着你们一块。”
“好!!!”
“叮铃铃——”
吴玲玲刚和大家聊完离开后,缘海的手机忽然响了起来,从包包里拿出手机,缘海看到来电显示上显示着“兄长大人”四个字。
【姆!兄长大人来电话了!】
缘海划动了下手指将手机接通,放在自己耳旁开心的说道:“莫西莫西,兄长大人!”
“喂,小海,吃饭了吗?”
“嗯姆!刚刚吃完!今天的晚饭很美味呢!是泉城的特色菜!全都是我没有吃过的呢!”
“是吗,哈哈!那你一定有很大的收获吧。”
“嗯姆!这次出来旅游我的收获非常大!等回去后我会向师傅请教学习这几道菜的制作方法!做给兄长大人和妹妹们吃!”缘海干劲满满的说道。
“那我和平安还有小缘就期待着了!哈哈!对了,今天的玩的怎么样,开心吗?”
“非常的开心!今天中午我们一起去了泉城的芙蓉街!吃了好多小吃呢!非常的美味!可惜平安酱不能跟着来,不然她一定会非常开心的!”
“嗯,小吃街这种地方对平安来说就是乐园啊,哈哈!”
“没错!可惜我不能买一些带回去给平安酱和空吃,小吃只有刚做出来才好吃,凉了就不好吃了,不过我以后一定会学会制作方法的!到时候我再做给你们吃!”
“嗯!”
“中午在芙蓉街吃完后,我们下午又去了趵突泉公园玩!趵突泉公园的景色太美了!空气中都充满着浓郁的清幽水香呢!闻起来感觉非常的舒服!身体就像是被洗过了一遍似的!”
“是吗,这个形容感觉非常的形象呢,哈哈!”
“兄长大人,我跟你说。。。。。。”
缘海和林小龙聊起了自己在趵突泉公园内的所见所闻,金线泉,马跑泉,李清照纪念堂,趵突泉,以及各种景点,林小龙静静地听着,他能感受到缘海的话语中充满着激动与开心的情绪,这次去泉城旅游对缘海来说将会有莫大的好处,看来以后有空时要多带小家伙们出去走走,开拓一下她们的眼界,这样会有利于她们的成长。
聊着聊着,缘海听到电话的那一头传来了一阵吵闹声,听声音似乎是平安她们过来了,还有晓欣姐姐的声音。
“小海,接下来我们用视频聊天,平安她们也想和你聊一聊。”林小龙说道。
“嗯姆!”
缘海挂掉电话,很快,林小龙发来了视频通话的请求,缘海的手指轻轻一划,接通电话,很快,两张肉嘟嘟可爱的小脸再加一只小白猫的小脑袋出现在了手机的画面上。
“小海姐姐喵!”
“姐姐sama!”
“喵!”
“平安酱!空!小白酱!”
“小海姐姐。”小墨的小脸也出现在画面上,向缘海打了声招呼。
“小墨酱!”
“姐姐sama今天玩的怎么样的说?”
“小海姐姐今天都玩了哪些好玩的喵?”
“我今天玩得很开心哦!我去了芙蓉街和趵突泉公园玩,这两个地方可以用美味和漂亮来形容呢。”
“芙蓉街?小海你们去芙蓉街了啊!”这时候,张晓欣的脸庞也出现在了画面上,一脸微笑的说道。
“晓欣姐姐!”缘海微笑着打了声招呼,继续说道