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葡萄酒的酒具大多有着长长的”杯腿“，因为不同的葡萄酒有着不同的试饮温度，如果指腹过于靠近杯壁就会影响葡萄酒的温度，从而影响葡萄酒的香气以及口感，所以，一只好的酒杯可以更好展现葡萄酒的独特，它带给你的感受和乐趣是完全不同的。
首先，酒杯的形状可以决定酒的流向以及酒香的散发强度。
当把酒杯推向嘴唇时，味蕾开始全面警戒，当酒的流向被引导至适当的味觉感应区时，也产生了各种不同的美好味觉。
当舌头娇嫩的味蕾开始与酒接触时，立即会有三种信息被释放出来，那就是：温度、质感及酒的风味。
一般吃正规的西餐时，面前会放大大小小几个杯子，其实这是为不同的酒配备的。
喝红葡萄酒要选肚子大一些的酒杯，因为红酒需要和氧气接触，才能使香味释放出来。如果是陈年的红酒，就更需要用大杯子，这样可以快速散掉常年存放的陈腐气味，避免干扰酒的醇香。
与红葡萄酒不同，喝白葡萄酒的酒杯，杯肚和杯口都偏小，这样容易聚集酒的香气，不至于让香气消散得太快。
至于咱们今天喝的香槟酒，就需要使用细长的马丁杯，这样可以欣赏到气泡徐徐上升带来的酒香漫溢由浅至浓的美妙过程，大杯子就没有这样的”美感“了；
而且，冰冻得清霜渐起，端到手里，可以减缓香槟酒气泡的流逝速度，增加视觉的美感和控制酒香散发的强度，延长享受的过程。
爷爷，不知道我这番介绍，是不是能给大家解惑？”
宋大有笑道：“不愧是服务业的尖兵，这番解释很专业，咱们今天用的酒杯确实是细长的马丁杯，看来，美酒需要懂得的人来进行专业引导，我也只是略懂皮毛，知道这样喝着滋味更美，这番理论无论如何我是总结不出来的。”
他说完就开始鼓掌，众人也为能借此增加些品酒的常识而喜悦。
秦洛水坐下之后，再也没有人好意思看表，大家都一脸圣洁享受的表情，掩饰着心底的破罐子破摔的决绝，不动声色地坐在那里。
直到等得穿着雪白制服的帅气的男服务生推着餐车，把白白的冒着冷气的酒杯端上来，一一快速地倒扣在他们面前雪白的桌布上。
大家都看着秦洛水优雅的动作，用手指挑起杯尾，把酒杯翻转过来放好。
宋大有像举行仪式一样，郑重其事地拿起香槟，打开瓶塞，清脆的一声响之后，只见琥珀色的液体在冻得发白酒杯里冒出美丽无比的珍珠般的美丽泡沫，大家齐齐地喝起彩来。
所有的人，都细细致致地实践着刚刚从秦洛水那里学到的品酒知识，看、嗅、品，一点点地慢慢来，让心情放松，让嗅觉灵敏，让味蕾舒展——即便是往常习惯喝香槟的叶纤，也喝出了从来没有体味到的鲜美滋味。
如同桑红这样的把香槟当饮料喝的货，也欣赏良久，闭眼品了一口，喟然叹息道：
“爷爷这一杯香槟酒，对我这第一次知道品酒的幼稚生来说，会不会把起步的门槛抬得太高了，以后再喝到类似的美酒，估计再也难敌今天喝到的滋味！”
☆、第131章 寿宴下*炸弹惊魂
秦洛水笑道：“享受美食，只要用心体味就好，不必太过拘泥于华丽的形式；
如同今天这般的良辰美景赏心乐事贤主嘉宾，绝对此生难再；
对我们这些碌碌无为，忙得只剩下忙碌的人来说，偶尔一次体味过就好，有时候知己三五，即便对饮一瓶B市盛产的老白干，也会热泪盈眶，毕生感怀。”
当即就有人连连点头称是。
这番话听在叶纤的耳朵里，她隐隐想起了什么，记忆中似乎有那么一次，那时候，她和秦洛水、宋书煜都还刚刚到伦敦入学，潮湿大雾的伦敦，让人心情郁郁，秦洛水带着托人从国内捎来的老白干，请他们到一家国内的菜馆喝酒，从那之后，她确实是再也找不到那般好喝辛辣的、一喝就双眼含泪的白酒了。
“这确实是一杯令人终生难忘的香槟啊！”
无数人都在心中慨叹，为什么喝过那么多的美酒，今天才尝出来这样特别醇厚绵远的滋味？
“男人婆，这杯香槟酒，对你来说，具有更深远的意义。”
一个站在宋书煜和桑红之间的男服务生低头，用只够他们两个人能够听到的细小声音说着，伸手把一张写满英文的盖着红色印章的纸放到了桑红的面前光洁的桌布上。
男人婆！
只有该死的秦青和她斗嘴的时候，才会用这样惹人讨厌的称呼。
桑红早就听惯了这招呼，当即头都不回，本能地抬起右手挥掌虚虚一击，侧头看时，只见身后的那个男服务生不知道什么时候，果然变成了秦青！
桑红回过神失声一般对他瞪大了眼睛。
要收回手拍出去的手掌已经来不及，而秦青俯身微笑地望着她，眼睛都不带一眨，压根儿避都不避，就轻易而举地抓住了她的手腕，对她眨眨眼，放开她，示意她看桌面的东西。
桑红警觉地看看桌子周围的人，似乎没有人注意到秦青的出现，低头看了一遍，又拿起来再看了一遍，再次发现自己的声音找不着了。
啊啊啊——她想欢呼！
怎么可能？这惊喜也太大了吧！
她竟然真的被Y国皇家军事学院给录取了？而且还附带三万元的奖学金！
她兴奋地看看满座的淑女绅士，觉得这样的消息估计在这里分享不合适。
宋书煜如果知道了她申请了国外的学校，不知道会作何反应，打住，现在轮不到想这些的时候。
桑红惶惑地侧头看看宋书煜，他正在和另一侧的秦洛水在低声地交谈着什么，再回头，身后已经消失了那个熟悉的背影，目光逡巡片刻，就看到秦青站在餐厅的门口处，对她回头一笑，旋即消失不见。
这一切刚好被坐在桑红对面的宋大有瞧出异常来，他沉声问桑红：“小丫头，你怎么了？”
众人闻声把目光投向她，都觉得诧异不已，这么好的香槟，怎么会有人这么不入局。
桑红抿唇，抬起双手捂住了自己的脸颊，果然，那小脸火辣辣的滚烫。
她嫣然一笑松开手，淡定地把桌上的通知放入随身的包包里，起身笑着对大家做了个歉意的笑：“我要出去一下，抱歉。”
桑红对身侧的宋书煜做了个无须担心的手势，起身就往餐厅外边走。
她一出餐厅，就被秦青拦住了，他指指客厅的沙发，示意她坐下。
桑红兴奋地冲着他问：“什么时候收到的？太让人惊喜了！”
“今天上午，额——有点抱歉，因为太过担心你的成绩，我就私自闯入这样的场合了，不会给你造成什么麻烦吧？”
秦青看看身上的服务生制服。
“怎么会？我高兴还来不及哪，谢谢你了，你呢？被哪个系录取了？”桑红问他。
秦青垂了眼睛，缓缓地摇摇头，神色有些黯然。
“你就装吧，我这样生涩的新兵棒子都能被录取，更何况你呢？”桑红脸上的笑容收了些，觉得秦青是和她开玩笑。
“唉，我没骗你。”秦青一脸颓然，一低头双手插入头发里，一副郁闷要死的模样。
桑红觉得不知道如何调整自己的表情了，他没有被录取，竟然专门亟不可待地给她送来了录取通知，这份心意，让她实在感慨不已。
“额——你这样聪明能干，英明神武的家伙，Y国的皇家军事学院不录取，那是他们瞎了眼睛，你别失落，这么一个稂莠不分的破地方，咱们还不上哪，我本来就是当做特种兵的第二备用方案，压根儿就没有打算去；
好了，好了，别郁闷了，我陪你去打一架乐乐？”
桑红拿秦青当哥们，看他为此难受，当即就想着各种法子来安慰他。
秦青兀自低头，一副没脸见人的模样。
桑红无奈地起身，从他对面坐到了他的身边，那拳头对着他的肩膀狠狠地打了一下子：“秦青，我认识的秦青可不是这样的一个怂包，没考上就没考上，不值得咱们这样生气，再说了，我也没有打算去上，你摆出一副郁闷欲死的模样给谁看？”
秦青的双肩一颤一耸的，难道这皮实的家伙竟然在哭？
桑红觉得惊悚了，她什么时候看到过这厮的一滴眼泪啊！
“你真的为了我放弃出去上学？”秦青的声音有些闷闷地传了出来。
“什么为了你放弃？我当时就是侥幸申请一下而已，刚刚我已经说了，那个是我的第二备选——”
桑红脸上纠结着说。
“不，男人婆，我就想让你说是为了我放弃的。”秦青低头固执地抠字眼。
桑红觉得一大老爷们这样，实在瞧着不忍，就一脸鄙视的模样道：“好好好，秦青，我为了秦青你放弃出国留学的机会，这样行不？你别一副要死不活的模样。”
秦青哈哈大笑地抬起头，俊美的脸憋得通红：“嘿嘿，等到你一句实话怎么这么难哪！”
他那一脸嗔怪的表情，和笑靥如花的模样，瞧得桑红当即就开始打哆嗦，她什么时候见秦青这样败类地笑过？
难道是没有被录取这情绪郁结得有些癫狂了？
她慌忙往后一跳，快速起身，彻底惊悚了：“秦青，你别那样笑，好伺叮≡鄄蝗ゾ筒蝗ィ偷泵挥蟹⑸羌潞昧恕！�
“笨丫头，怎么会这么轻信？刚刚是我骗你的，人家不是常说，患难见真情，稍微试探你一下，你的反应毫无悬念，没劲透了；
好了，现在告诉你好消息——我考上了那个学校的刑侦系，我喜欢逻辑推理，这个系挺对我胃口的。”
桑红眨眨眼：“秦青，我说你到底哪句话是真，那句话是假？”
“当然现在说的话是真的啦，学校说是二月底开学的，时间很紧迫，那边的房子听说很难租到，学校的宿舍虽然提前申请了，可是，目前没有空位，我们需要先过去，熟悉一下环境，机票我都订好了，三天后下午三点的飞机，咱们机场见。”
秦青说完，抬手拉住呆愣愣的桑红的手腕：“男人婆，我们现在是不是就可以一起走掉？”
桑红听明白他的意思，忙不迭地打开他的手，可是，这次秦青抓得紧紧的，丝毫没有放开的意思。
他深深地望定她，句句清晰地说：
“桑红，你是一个极度缺乏安全感的女孩子，有一颗无比坚强的灵魂；
你是一个热爱自由超过一切的人，一个心底拥有着流浪渴望的人，一个渴望把足迹踏遍世界各地的人，你怎么能放弃这么的好的机会，把所有的人生梦想，都寄托到一个受过感情伤害的中年大叔身上？
所有的爱情都是谈着谈着就变了，所有的情话都是听着听着就倦了，那张熟悉的让你牵肠挂肚的面孔，也会看着看着就厌了，跟着跟着就慢了，走着走着就散了；
我明白你这么久的努力拼命，是不是就为了站在宋书煜的身边？
你有多少个青春年少的日子可以让你这样的肆意挥霍？你有多少的信心能够抵挡住这人身上不断翻滚而来的桃花？
他成年之后经历的女人数目，比你的年龄加起来都要大，你有什么信心让自己相信，你能永远追得上他，能毫不疲倦地迎面击败一个又一个来头非凡的情敌，捍卫住自己的为止付出一切的爱情——”
秦青显然很懂�