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给她们买,这次补上。
大娘,三婶笑的嘴角都歪了。一直没有女儿,就把柳柳当成是女儿一样的疼着,现在果然是女儿好,挣钱了还要给自己买首饰呢!
“柳柳啊,你偏心,你大娘三婶都辛苦了,你爹我,你娘,你大伯,你叔叔,还有你哥哥们不是都辛苦了?那不能这样吧?我们也辛苦的!”柳柳的爹看女儿兴致高昂,就故意逗着女儿。
“好,我赚了钱,给你们每个人都买礼物,我讲话算话。孝全也有,大嫂也不忘记你的辛苦。”柳柳顿时豪言壮语。
“看你们,柳柳钱的影子还没有看见呢,就被你们瓜分的干干净净了,柳柳,不理他们男人,就我们几个女人买点好看的首饰,尤其是我们柳柳,好好打扮一下,也是美人呢!哈哈哈!”三婶笑着。
“好好,就给你们几个女人买,我们还不要了!柳柳,明天杀了你买的最后一头猪,要不要再买猪了?”柳柳的爹问。
“爹,等我明天回来决定吧!”柳柳也不会盲目投资,看看市场反应再说,自己一定争取见到迎香居的掌柜的。他走的一贯就是高端路线,接触的客人也是非富即贵。
对了,明天,自己还要进镇上买点好看的食盒,要是有富人买的送人,也好看,就是自己买了回家,也要食盒装好,不能就这样随随便便的拎着,不符合奢侈品的形象。包装很重要,要不然就不会有买珠还椟的典故。最近这几天光想着灌香肠,差点忘了这件事。
这一夜,柳柳没有倒床就睡,想着怎么能好好的将手里的香肠变成钱。那个宴宾楼的王掌柜要是知道我是屠夫柳家的女儿,对自己会不会失望?不行,明天自己不能叫哥哥们把自己送到宴宾楼,自己还是带着孝全进去。
再一想到自己的身份也瞒不了王掌柜的几天,不如,自己成心道歉,说出自己先前的无奈和打算,这个王掌柜的上次得了自己补钙的方子,希望现在就有明显效果就好了,自己也多了一份把握,古人讲究报恩的。
还有,自己做的这些香肠跟猪大肠,也要免费送给王掌柜的几斤,最好也要送到迎香居那儿,就算免费,也要人家肯试着张开嘴啊!柳柳此时一个人睡在床上,也没有了之前的笃定,一切皆看明天吧!
第二天早上天还没有亮,柳柳早早起来,跟哥哥们一起把香肠,猪大肠,大蒜都放到自己家的板车上,家里有两个木质板车,都是用来运猪肉到菜场卖的,今天就给自己运这个了,大娘昨晚还特意洗洗干净,怕污了柳柳的香肠。
柳柳跟着哥哥们一起将第一批的香肠运到镇上,距宴宾楼稍微有点距离的时候,柳柳说停下来。就在这等着。此时一般的店家已经开门,已经是早上7点了,不过,酒楼这时候还没有开张,一般酒楼要到9、10点的时候,才会开门迎客。还有两个小时的时间。
“我去买一些好看的食盒,顺便给你们买点肉包子?”柳柳跟哥哥们说。
“我帮你拿,不要买包子了,我们早上不是都吃了面条了?就买食盒行了。柳平,你们看着点,我带柳柳去看看。”柳虎交代着堂弟。
柳平他们点点头,柳柳带着二哥三哥,还有孝全一起进了卖食盒的店铺,柳柳特意选那个做的好看的,价钱也比普通的食盒贵不少,但是柳柳知道,这个钱不能省。
一个普通的食盒,要十文钱一个,像柳柳选的好看的,要二十文钱一个。店里总共就50个,柳柳讨价还价了一番,以每个十八文钱的价格拿了下来。一共花了900文钱。柳柳还跟店家说了,自己后面还会要这样的食盒。这样自己就可以在家包装好后卖了。顺便再买了油纸,用来将香肠包起来,放到食盒,这样看着就上档次。
一切准备就绪,柳柳看到几家的酒楼开张了,宴宾楼跟迎香居都开张了。
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孝天走了,他昨天跟我说他憋屈着呢!说这一走时间会长点,他要进修,归期不定,叫我不要惦记他,诶,他前脚刚走,我就惦记了,谁叫你是我内定的男一号哪?早点回来啊!
046 请罪
柳柳用食盒先装了两份香肠,每份是五斤一盒。柳柳自己拎着两盒香肠,叫孝全拎着自己煮好晾干的大肠,还自带了大蒜,准备见宴宾楼的王掌柜。柳柳的几个哥哥都在原地等着。
“请问王掌柜的在吗?”柳柳再次带着孝全踏进宴宾楼,进去之前同样也交代了孝全不要多话,一切听自己的就行。
“是你?请进来,你坐着等一会,我就去叫我们掌柜的。”这个小二就是上次柳柳遇到的敦厚小二。看了这个小二还能记得柳柳。
不一会,王掌柜的疾步走来,一脸的喜色,看到柳柳,竟十分开心:“杨小妹,你终于来了!我还正盼着你能来呢!来,先跟我进后堂!王福,给我们到杯茶!”
“王大哥,我今天是过来负荆请罪的。”柳柳想好了,先老老实实的跟他道歉,这样也可以一劳永逸,免得自己不说,而他却从别人那里得知自己的出处,对自己的形象就太打击了,由自己说就不一样,起码自己能把握深浅,也能打动他的心。古人最讲究的就是诚实。
“负荆请罪?杨小妹,这话怎么说?你帮了我那么大的忙,我还没好好谢谢你,怎么却说要请罪?”
王掌柜的很不理解,这个杨小妹,上次不仅教了自己做猪下水,还给了自己非常好的建议,更是给了她家祖传的方子,治好了娘的腿脚抽筋的老毛病,自己正想着要好好感谢她呢,怎么她却要跟自己请罪?
“王大哥,你请坐好,我跟你说实话,我上次过来说的话,有的不是实话,我其实就是离村杨家的大媳妇,也是季家村柳家的女儿。我们柳家以杀猪为业,每天看着家里那么多的猪下水就这样随意搭给买肉的人,我家很心疼。
于是,我们柳家自己琢磨着,便琢磨出这样做猪下水,不比猪肉的味道差,可是就这样跟人家说了也没有人肯花钱买,所以,我就想着如果本镇大的酒楼也卖猪下水做的菜,人家吃的好吃,就有人肯花钱买我们家的猪下水了。
对不起!我为了自己家的猪下水能挣钱,上次过来没能跟王大哥说实话,实在对不起!”柳柳深深的向王掌柜的鞠了一躬,态度非常诚恳。
“快起来!不要这样!真是没有想到,你一个弱女子能有这样的谋略,能想到这样的办法来卖你家的猪下水,虽然是骗了我,但是我却十分佩服。不过,也幸好是骗了我,不然,我一直还担心你爹的病呢!这样最好,你家人都好好的最好!”
王掌柜的看柳柳这样诚恳的道歉,已被柳柳深深的打动,这样的一个弱女子,竟然能想到这样的办法,果然是聪慧过人!自己十分佩服她的胆略,更是对她敢作敢当深深折服。
“王大哥,我那时说我爹病了,这个也算是实话,我自己的爹娘家人是好好的,不过,我的公公左脚是废的,不能行走,要用木头棍子拄着才能走,不过,这也是看不好的老毛病了,是公公年轻的时候打战留下的毛病,这个是我的小叔子,叫杨孝全,在杨家排行老四。孝全,过来,见过王大哥。”柳柳把孝全叫出来跟王掌柜的正式见礼。
“王大哥好!”孝全老老实实的叫人。
“好好!这个小伙也是机灵的人啊!”王掌柜的笑着。
“王大哥,我这次特意还带着自己家做的特产过来跟你赔礼的,你看看,这个叫香肠,是我们家做的特产,直接蒸的吃或者是煮的吃,都非常的好吃,这个是我煮好的大肠,跟大蒜一起爆炒,好吃的很。王大哥,这是我送你的。就当做我给你赔礼了。”柳柳拿出给王掌柜的那份包装好的香肠,还示意孝全拿了带的猪大肠。
王掌柜的看着柳柳这样客气,显然她是很诚恳的跟自己道歉,其实真的不必这样,她对自己已是恩重如山,娘多亏了她才好的。
“你太客气了,真不必这样,我其实应该好好感谢你,因为你家的方子,我娘真的好了,夜里再也不腿脚抽筋,也能睡一夜好觉了,其实我还一直想着怎么能找到你,要好好感谢你。
不过,你的手艺我十分看好,这个既然是你做的,想来应该很是特别,我都有点迫不及待的想尝尝你的手艺了。”
王掌柜带着一脸的期翼笑着说。上次柳柳做的菜已经成了不少熟客每次来必点的菜,看今天柳柳带的好像真不一般哪!强烈的好奇哪!
“王大哥,我马上就做给你吃的看看,这个香肠我家做了不少,这个香肠是我们家的独一无二的秘方,包你吃了说好。这个香肠做起来非常的麻烦,也很累人,但是非常好吃,而且这样冷的天还能存放一两个月。
还有这个猪大肠,这个虽然也是我们家特有的,但是这个做起来比香肠省事多了,但是味道也好,我还带了大蒜,这个大肠跟大蒜一起爆炒,非常好吃。王大哥,你看着,我做给你看。”柳柳再次向王掌柜的推销她的产品。
柳柳同样是边说边做,不一会,那边蒸的香肠已经好了,这边大蒜爆炒大肠也好了,香肠切片装盘。
王掌柜的闻到这个香味,嘴里的口水竟然不受控制的就多了,被馋的。终于可以吃了。
“好吃,真好吃!实在没有想到你们家能做出这么美味的菜肴,实在令人难以想象。”王掌柜的赞叹不已。对一个以杀猪为业的柳家,做出的菜,比世代做菜的厨子做的都好吃,如何不叫人佩服?
“呵呵,王大哥,你过奖了,我们家也是干一行,爱一行,钻一行,呵呵!”柳柳笑的贼兮兮的,这次看王掌柜的,应该也是认同我家的土特产了吧?
“好好!实在是说的好!干一行,爱一行,钻一行,好!真好!这个香肠跟大肠我可不可以跟你家定货?我觉得这样的菜只要推出来,一定受到追捧。杨小妹,哦!不对,是柳小妹,我们好好谈谈?”王掌柜已经看到了商机无限。
047 林亚轩
柳柳笑了,王掌柜的感兴趣的很啊!
“王大哥,我是这样想的。这个猪大肠做起来不是很复杂,有心人看看也能学着做出来,所以这个煮好的猪大肠我打算卖10文钱一斤,这个价格一般的百姓都能吃的。
但是,这个香肠是我们家研究了好久才有今天的美味,是独一无二的,香肠的配方比较复杂,也难做,做起来还特别辛苦,所以,我想卖1两银子一斤,想挣有钱人的钱。那些有钱人跟普通百姓不一样,他们对生活的追求不仅仅是吃饱穿暖,他们会追求品味,追求享受,我们家目前想的就想把香肠卖给这些有钱人。
我知道你们家的菜价从几文钱到几百文钱不等,达到一两以上的菜是少之又少的,而这个猪大肠我可以供应给王大哥,第一个月推出这个菜的时候,我可以先不收钱,等王大哥挣钱了,再跟我结账。不挣钱的话,就算是我家免费给王大哥的。
还有这个香肠,我其实很想去迎香居看看,我看进出迎香居的客人穿着鲜丽,应该是非富即贵的,不知道,香肠在迎香居会不会受到欢迎。不过我现在还不认识迎香居的掌柜,等一会,我还是想到迎香居进去问