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重生之美食帝国-第148部分

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  食堂因为各种味道混合在一起而变的不那么美好;那么;她只要突出单一味道就好。
  越是混合的味道;越是容易变质。
  苏曼心中瞬间有了计较;定下心来;连上午的英语课也听的有滋有味。
  一下课;她匆匆的赶到了食堂;目光扫过;主动找上了吴师傅;提出了自己的要求。
  吴师傅略一犹豫;便答应了下来;昨天这小姑娘做的菜;他私下里尝了一尝;地三鲜的茄子和土豆炸的恰到好处;从刀工上看也不错;土豆泥做的还算中规中矩;总的来说;做个食堂的师傅;还算合格。
  王蒙盯着讲台上的政治老师;急的跳脚;再不讲完;她饿的要造反了;社会主义还让人饿肚子;有没有天理了。
  身边的同学也大多和她神色差不多;大学里的政治课是公共课之一;跟她们的专业八竿子打不到;却也避不过去。
  不过大家都抱着能混则混的态度;政治课都各玩各的;听音乐的;玩手机的;还有几个坐在后排的男生于脆玩起了扑克。
  下课铃声终于响起来了;王蒙几乎要站起来欢呼;政治老师无可奈何的合上讲义;看着前方阶梯教室的学生们;例行公事的问了句:“还有同学有问题吗?”
  众目睽睽之下;王蒙班上的班长徐涛站了起来;男孩带着一副黑框眼镜;看着老老实实;发问道:“老师;您说的社会主义基石;能再详细的讲解一下吗?”
  所有同学都发出了**裸的仇恨目光;听着外面走廊匆匆跑过的脚步声;欢呼声;他们简直在活生生的坐牢。
  去晚了;糖醋排骨;辣子鸡都没了好不好;去的再晚点;连青椒炒肉;土豆丝都没了好不好;再再晚点;连白米饭都被抢光了
  徐涛恍若未觉;固执的看着政治老师;政治老师轻咳一声;老怀甚慰的讲了起来;滔滔不绝的讲了五分钟后;终于注意到了教室里越来越浓厚的怨气;他明智的戛然而止;“这位同学;有什么问题;我们下堂课再讲;现在;下课
  “嗷嗷嗷”男生们齐齐的叫了起来;王蒙都想叫了;她把早就收拾好的书包一下背了起来;快速的向外跑去。
  顾不得再选择食堂;直接奔向了距离教学楼最近的学生一食堂;一眼望去;食堂里已经没有位置;前面的打饭窗口也都排了好长的队。
  王蒙哀叫一声;反正也来晚了;她直接瞄准了队伍最长的一队;刷的冲了过去。
  结果一个人影晃过;刚好站在了她前面;她仔细一看;啧啧;这不是她们班上最爱下课提问的大班长么?
  她一边在心里诅咒着前面的男生;一边踮起脚;后知后觉的想要知道前面窗口在卖什么。
  片刻之后;她的鼻子动了动;几秒后;又动了动;王蒙的眼睛眯了起来;连声道:“好香;好香”
  那是蛋液入热油;瞬间激发出的浓郁香气;特别特别的美好。
  而且这股味道并不消散;随着队伍的不断缩短;味道越来越浓厚。
  快了快了;还有五个人就到她了;王蒙已经看到了前面打了饭的人端着的盘子上究竟是什么——一盘子黄金色的蛋饼;还有一碗葱绿水嫩的鲜汤;看的人直流口水。
  王蒙的精气神已经完全被卖饭窗口吸引;周遭的嘈杂声在耳边逐渐退却;满心满眼只有那一张金黄色的巨大蛋饼。
  终于到了前面的班长了;她也可以探头看到到底怎么操作的了;原来前面就有个锅灶;每一个蛋饼都是现摊的;怪不得蛋香这么浓郁。
  一道温和的女声在耳边响起:“我这里有蛋饼和胡辣汤;您要什么?”
  怎么;这么耳熟?
  王蒙猛地抬起头;看着眼前熟悉的脸孔;搭配着陌生的白色厨师装;顿时脑子里还没转过弯来。
  “我要——”
  “啊”王蒙的尖叫打断了徐涛的点菜;她连连跺脚:“苏曼苏曼你怎么在这里?“
  “啊啊啊;丁嘉嘉说你是厨子;你真的是厨子啊”
  王蒙的脸色迅速的转变;从最开始的惊奇变成了佩服;徐涛眉头皱起;推了推眼镜;尝试着重新对话:“师傅;我要一份——”
  “啊啊啊”王蒙再次尖叫;“不许卖给他;不要卖给他”
  苏曼一怔;准备倾洒蛋液的手微微一顿;“为什么?”
  王蒙轻哼一声;把徐涛撞到了身后;把自己的餐盘理直气壮的放到柜台上:“因为他;老师压堂;害得我们饿肚子”
  话罢;王蒙满是期待的看着苏曼;苏曼轻咳一声;看着徐涛一脸抱歉的道:“不好意思了;这位同学;你去别的窗口打饭吧”
  徐涛不满的看着她:“我已经排了这么长的队了;凭什么不给我打饭;我要投诉”
  王蒙转过身;恶狠狠的瞪着他:“你敢”
  苏曼脸上的笑容收起;“既然您坚持;那么好吧”
  她手里的蛋液到底倾洒出去;毫无瑕疵的一个蛋饼被她摊了出来;又给徐涛打了满满的一碟白饭;把蛋饼摊了上去;最后一碗胡辣汤;也打的十分的满
  王蒙抱怨起来:“他就会打小报告;又会在老师面前表演;可讨厌的一个人了。”
  苏曼呵呵一声;对着她眨了眨眼:“放心;我帮你出气了”
  王蒙眼睛一亮;登时来了精神:“你怎么弄的?”
  她旋即迷糊起来;刚才那蛋饼摊的又薄又大;汤和米饭也都给的分量十足;苏曼什么时候动的手脚呢?


'正文 第192章 煎蛋妹妹'

  苏曼眨了下右眼;神秘兮兮的道:“秘密。”
  由于她一直是和王蒙压低了声音说话;后面的学生并不知道她们说了什么;后面排队的一个女生不耐烦的催促起来:“你打不打;不打饭就让开”
  王蒙立刻举着托盘叫了起来:“打;怎么不打”
  她都流了半天口水了;盯着苏曼手里的锅叫道:“我也要一份煎蛋;一碗汤”
  苏曼笑着应了一声;端起碗;多打了个鸡蛋进去;手腕快速的翻动着;而碗里的蛋清和蛋黄快速的混合到了一起;这搅拌也是一门手艺;必须顺着一个方向搅拌;不然混合不到一起去。
  类似的手法;还有制作丸子的时候;只有手腕向着一个方向持续搅拌;肉馅才会逐渐粘合到一起;从而轻易的打出一个个丸子。
  还有揉面的时候;只有不停的向着一个方向揉和;面粉才会凝聚成面团。
  看着碗里的蛋清和蛋黄彻底的混合到了一起;锅里的油温也上来了;苏曼抖手一扬;蛋液迅速的挂满了半个铁锅;而随着蛋液和热油的亲密接触;空气中再次弥漫了浓郁的煎蛋香。
  王蒙的鼻子狠狠抽了两下;就是这个味道
  苏曼注意到王蒙的表情;暗自好笑;看着今天排起的长队;和她预料的结果一样;她昨天就想到了;食物的种类越多;混合后的味道越容易走样;反倒不如纯粹的单一的香气诱人。
  煎蛋无疑是其中的佼佼者;蛋液被油瞬间煎熟的香气;浓郁的不亚于煎鱼的味道。
  像是韩日两国;就有一种蛋包饭的吃法;是摊一个巨大的蛋饼;把米饭包到里面;再浇上番茄汁或者其他调味汁。
  这种做法类似于蛋炒饭;却不像是蛋炒饭那么油腻;外面是香浓的煎蛋;里面是清甜的米饭;做饭简单却可口。
  同时;苏曼也做了其他的准备——煎蛋如果想要成功;就要多放一些油;如此蛋液才会膨胀的足够大;这样的煎蛋未免油腻;所以苏曼选择的另外一款搭配的菜色是胡辣汤。
  这种汤和酸辣汤异曲同工;口感都是酸辣;但是工艺却截然不同。
  胡辣汤是山东河南等地的常见早餐;用料丰富;以牛肉为主菜;加以豆腐丝;木耳;花生等;辣味也是靠的胡椒粉调制。
  而胡辣汤和酸辣汤;最大的不同;就在于酸辣汤是勾芡出来的;而胡辣汤则是靠面粉调制出的粘稠汤汁;吃起来入口即化;十分爽口;和略有些油的煎蛋可谓是天作之合。
  苏曼忙活了一中午;没有注意到负责一食堂的吴师傅的眼神不时的飘过来;在窗口外长长的排队队伍上转一圈后;悄然收回。
  其他厨师忙于打饭;还没注意到苏曼这里的巨大人气。
  与此同时;王蒙摸着圆滚滚的小肚子;心满意足的在床上滚了滚;嗷嗷叫了两声;丁嘉嘉和箫音的声音先后响起:“说你是猴子你还真当自己是猴子了”“猴子;安静点”
  王蒙忿忿的瞪了二人一眼;决定把苏曼在食堂勤工俭学的秘密独自享有——好东西当然是自己吃最好
  丁嘉嘉翻了个身;箫音则是放下了帘子;女孩们都有午睡的好习惯;王蒙却翻来覆去的睡不着;老是惦记着苏曼说的话;到底苏曼动了什么手脚;好奇死她了
  睡不着;索性把笔记本电脑搬了出来;由于校园网的局限性;很多网站上不去;王蒙决定逛一下学校内部的论坛。
  和大部分论坛一样;华夏大学的论坛下设了许多的分论坛;王蒙进入的;就是一个叫做校园前线的子论坛。
  别以为这是关于什么先进学科的讨论版块;又或者涉及学校的方针政策的公共版块。这纯粹就是一个流言八卦的集散地。
  就像是上次校草齐康被一个学姐追到;还是在校园前线最先被爆料的;而且有图有真相;极大的刺激了众多学子的八卦之心。
  用论坛版主小蜜蜂的话来说;每一个献身八卦事业的勇士都要有一颗勇往直前的心;只有时刻处在战地最前沿;才会时时的发现重大的花边新闻。
  一只小蜜蜂;飞在花丛中——
  王蒙习惯性的巡视着论坛的各个标题:
  ——齐康新照;形单影只;疑是已经分手;诸位有意的学姐学妹请尽快下爪
  ——第个被拒的女生历史系斯文帅哥导员白清不愧为摧花圣手
  王蒙的嘴角抽动两下;张大嘴巴;无声的嗷嗷两声;仿佛恶狼宣告领地。
  张牙舞爪一番后;她轻哼一声;转向了下一个新闻:学一食堂惊现煎蛋妹妹;有图有真相走过路过不要错过
  王蒙怔了一下;下意识的点开了这个耸动的标题;立刻;苏曼一手持锅;一手持铲子的照片映入了眼帘;她侧着身;一双眼专注的盯着锅里逐渐煎制成型的蛋液;侧脸上满是认真;额头上一层细细密密的汗珠;打湿了额前的一缕碎发。
  可就是这样一张看上去甚至有些狼狈的照片却异常的打动人心;连王蒙都几乎难以挪开视线;这一刻;照片里的苏曼身上散发出无数光辉;仿佛她就是世界的唯一主角;美的不可思议。
  拉动滚动条;一点点的往下;一张又一张;一连七八张;全部是苏曼的照片;其中她煎蛋的最多;还有两张是她面带微笑和打饭的学生对话的照片。
  王蒙一路向下;忍不住看起了评论:
  ——真的假的?这么漂亮的妹子在食堂卖饭?
  ——学一食堂是不?明天咱也去学一吃饭
  王蒙不得不承认;苏曼本人的长相秀美;但是绝对还不够大美人的档次;但是做饭的时候的苏曼有着惊人的美丽;甚至连箫音的公主气派也被远远的比了下去。
  “这是苏曼?”惊诧的女声在耳边响起;王蒙匆忙回头;险些带倒了电脑旁边的水杯。
  箫音一手端着水杯;疑惑的看着屏幕;丁嘉嘉也懊恼的爬了起来:“你们在做什么;能不能让人睡个午觉了”
  她一边念着;一边也凑了过来;当看到电脑屏幕里的苏曼;丁嘉嘉的眼睛一下睁大;她不信邪的抢过王蒙手里的鼠标;从上往下快速滑动;一张张苏曼工作中的照片从眼前滑过——
  没错;这个穿着一身雪白的厨师服;在用无比的热情忙于煎制鸡蛋的;就是她们…2寝室的苏曼
  丁嘉嘉立刻叫了起来:“苏曼在学一食堂打工?”
  三人面面相觑;都觉得颇为突
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