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在林地里，邹晨命令郑三多仔细的观察各类药材的长势，不仅要观察还得记录成册，以备时刻翻阅。同时要求他将所有的技艺全部教给几个儿子，不得藏私。待听到郑三多答应了，这才和两位直节郎往庄子里走。
邹正达回过头看了眼一直敞开着的大门，这扇大门邹家庄的庄民们可以随时出入，许多庄民们趁着早上或者晚上去拾些干树枝出来，以供平时烧灶所用。在夏天，邹家的鹿群也是散养在林地里不再让它们回庄子里了，虽然鹿群偶尔会祸害一些药材，但是邹晨说过它们几次之后鹿群便小心了很多。
邹正达面露凝重之色说道：“三弟，小晨！最近有不少外庄的人，探头探脑的想往林地里跑，郑三多他们一家已经赶跑不少人了。长久下去，这不是个事啊，要不然请护卫们平时也来林地里转转吧。”
“那请护林员吧！”邹晨答道，后世许多林地都有专业看守员，他们主要的责任便是保护林地的树木不被人随意砍伐。
“护林员？”邹正达和邹正业听了这个名词，觉得很是贴切，便又问道，“那请多少人合适？”
“我看就是先暂定十人吧，毕竟这林地也是够大的，要是请的人少，怕是看顾不过来。”邹晨说道。
白糖作坊中，所有的人都在紧张的忙碌着，几口大锅在熬着原糖，散发出诱人的香甜味道，大郎和三郎各自指挥着一队在做着不同的分工。作坊里是完全后世的分工合作，烧火的只管烧火，熬糖浆的只管熬糖浆，其他的事情全部不用他们管。而最后的那一道澄清的工序，则是让族里几位族老家的子弟担任，一方面是这最后一道工序需要保密，所以只能让族老们的子弟担任。另一方面也是在这里工作的人工资比较高些，这样做是为了安抚那些族老。
由于现在陈州已经设了官造作坊，所以现在的利润已经不如以前大了。邹正业和邹正达今天让邹晨来参观作坊，就是想让她想一个办法，看看有没有办法再降低一下生产成本。
邹晨穿着工作服，戴着手套。头上戴一块白色的小圆帽，不仔细看还真是和后世的工人有几分相似。她拿起白糖容器里的小铲子，轻轻铲起然后又看着白糖缓缓落下，晶莹洁白如同天际落下的雪花一般。
“二伯，阿爹，现在我们作坊里有几个老工人？”邹晨回过身问道。
邹正达看了一眼公孙璐，说道：“上个月通过公孙掌柜，倒是介绍来了几个老工人，都是以前在别家作坊熬了一辈子糖。”
“我想见见他们！”邹晨将铲子放下说道。公孙璐答应一声，立刻命人去请那几个老工人。
这些老工人看起来都是年纪比较大了。邹晨家为了能请到这些老工人可是下了大本钱，不仅和他们签了协议，答应付退休金。而且还把他们的子侄也给安排到了作坊里。
邹晨指着一位姓焦的老工人说道：“焦爷爷，你们都在白糖作者里工作了一辈子，我想问一下，你们平时有没有想过开发一种专门卖给幼童的食物？”
老焦哈着腰道：“小女郎快莫这么叫，折煞我了。叫我老焦吧。现在市面上也就是饴糖，还有一些糖块，倒是象玫瑰糖、花果糖、碎糖砖、麦芽糖是专卖给幼童的，倒是没有想过一些新的。”
“这些糖品，你们都会做吗？”邹晨问道。
老焦点点头，表示这几种糖都是会做的。然而他似乎是面有难色，犹豫了一下终于开口道：“回小女郎，这些糖虽然我们都会做。可是做的人倒是不少，没有什么利润啊，一块糖也就是卖上一两文，不赚几个钱啊？”
邹晨笑了笑，没有直接回答。“你们做这些糖，得有模具吧？把模具拿来我看一下。”
几位老工人互相看了一眼。心里有些不想拿，可是又一想自己和邹家签的契约上就是写着不得藏私，所以还是各自回去把模具都给拿了过来。
邹晨随便看了几眼，发现不过是一些梅花状，圆形或者是菱形的模具，和她后世在某宝买的那些蛋糕蛋挞模具差不多。只不过是材料不同罢了，后世多是用的一些合金，而现代的模具都是铜或者熟铁。
她拿起一个圆形的模具，问道：“这个是做圆形的糖吗？”这个模具有两层，合起来之后正好是一个圆，把糖浆倒在里面便变成了一个圆球。
模具主人是一位四十多岁的老工人，其实这个年龄在后世正当壮年，可是现在却已经是老态颇显，看起来足足象后世的五十多岁。
他上前一步道：“回小女郎，这个模具是小老儿的，小老儿姓莫，叫莫恩，以前是在洪记制糖作坊做的。”
“你们做糖块，应该是先把白砂糖与麦芽糖添上水，然后小火熬煮至糖浆状，然后再倒入模具中冷却是吧？”邹晨又问道，“如果是玫瑰糖，不过是添上玫瑰花；如果是花果糖，不过是添上不同品味的花果；而碎糖砖，应该就是一边压榨下来的边角料，我说的可对？”
几个老工人，你看看我，我看看你，不约而同的点点头。
“好吧！”邹晨看了几眼老工人，“有会刻模具的吗？我想做几个模具，你们谁能帮我刻出来？”
老焦和莫恩立刻站了出来，声称自己是会做模具的。于是邹晨便挥挥手让其他的几个工人离开，她单独和这俩人说话。
“我要刻的模具，就是很简单的扁圆形和圆球型，但是模具刻好之后，我需要你们在圆形的边上再刻一个槽，这个槽恰好可以放一个细牙签。我说的你们可明白？”邹晨拿着毛笔在纸上详细地画着图，把自己的要求说了一遍。那俩人听了之后，虽然有些疑惑，然而却是点点头，表示自己一定会刻好的。
“只允许你们俩个私下交流，其他人一律不许提这件事情，除了公孙璐大掌柜，就连我大哥和三哥都不许知道，你们可懂？”邹晨的眸中露出清冽的神色，两个老工人看的心头一震，连忙答应了，说就连自己家的家人都不告诉。
正文 第一百九十七章 羊毛作坊招人
等到两个老工人走了之后，邹正达和邹正业满腹疑惑的问道：“小晨，你是做的啥模具？这么神秘？”
“二伯，阿爹，我呀，做的是小孩子们最喜欢的一种东西，不仅是小孩子们喜欢，就是大人们都会喜欢的。这个东西，叫做棒棒糖。”邹晨说这话的时候一脸怀念。
其实带棒的糖这种东西宋代就已经有了，只是不叫棒棒糖，叫糖面。就是用麦芽糖捏成各种人物、动物或花卉，多是戏剧里面的，时称戏剧糖果。在宛丘大街小巷中经常能见到那些捏糖面的小商人肩挑挑子到处吆喝，深受孩子们喜爱。
而邹晨所说的棒棒糖，便是利用后世的一些特殊处理办法将糖熬成浆状之后然后再添上一些其他的东西，倒入模具之后经过高速旋转，然后形成一个圆形涡流，这样就变成了后世转转圈形状的棒棒糖。
由于这种棒棒糖色彩艳丽，得到了小孩子们的广泛喜爱，一经推出市场便迅速的在世界范围内传播开来，后世发明棒棒糖的那家西班牙公司，一年要生产四十亿只棒棒糖。
“棒棒糖？”邹正达和邹正业想到刚刚邹晨给两位老工人画的图纸，再听到这个名词，终于明白过来。
两位直节郎明白了之后，那就好办的多，他们立刻将老焦和莫恩的工作给全部停了，让他们一心一意的去刻模具。
这边白糖作坊的创新正在如火如荼的进行着，那边任大师傅的人马已经全部赶到了绣坊街，把精制的竹木小楼给拆了下来，准备全部盖成砖瓦小楼。竹木小楼虽然漂亮，可是不耐火又不耐寒。邹晨将来的生意是和羊毛有关，她可不想一个小火星最终把几年的辛苦全部毁于一旦，所以宁可多花钱些。也要把楼拆掉重新盖才可以。
于此同时，美娘那边也传来了消息，沈芳带来了五百两银子，说要参与邹晨的生意之中。原本美娘怕不够，说要把银子全部拿出来让邹晨使用，还是邹晨不肯要这么多，只要了五百两。
如今美娘在沈家非常受翁姑的器重，虽然她不是承重媳，然而就冲她带过去的那么多嫁妆，沈家的人也不敢对她怎么样。沈家的长媳更是对她退了一射之地。她回门之后长嫂立刻向冯氏提议由美娘管家，最终还是美娘婉言谢绝，她现在一个豆腐坊。一个超市，一个蘑菇大棚，每天忙的焦头烂额，哪里有空管沈家的家务事。而且沈家一年所有的出息下来，也没有她一个月的利润高。何必因小失大。本来就不是承重媳，不需要去做得罪长嫂的事情。
她谢绝了管家之后，长嫂待她异常的亲切，俩人的关系也处得非常好，连带着沈於和沈芳的关系也比以前要亲密了许多。
由于盖的商业用途没什么需要特别注意的事情，所以绣坊街的房子盖得异常快。不过是十天左右便盖好。整幢小楼一共是四层，墙壁上全部是大玻璃窗户，楼内透光度非常的高。一楼用的是瓷砖地面。二楼以上全部用的是木地板。
邹晨准备一楼用做接待室和陈列室，多摆一些花色以供人参观，二楼用来卖毯类的东西，三楼卖衣裳，四楼是卖一些手工艺品。比如象是编织的包或是一些小手套之类的小东西。干透之后再装修则是需要一段时间，正好这段时间可以用来培养手里的工人。
购买羊毛是需要和玻璃作坊打好招呼。所以她让邹正业带着她去了黄家坪，黄老爷知道了之后，虽是惊奇，然而他一向是对外孙女比较宠溺，想着不过是几百贯羊毛罢了，哪怕就是生意不成邹家也赔得起。所以便和去草原送货的车队打了招呼，让他们回来的时候带上几十车羊毛回来。邹晨又教给了他们一种装卸办法，就是先用大铁块将羊毛压实，然后捆成四方形，这样一辆车子上面便可以尽可能的多放羊毛了，由于羊毛比较轻，多放些也不会对牲畜造成太大的负担。
同时告诉他们，腋下毛的收购价高于其他毛的价格，让他们多收购一些腋下毛回来。
契丹和辽人草原上的羊毛都是没有任何用处的，最大的用处便是寒进衣服里，由于草原人常年吃羊肉，所以倒也能闻那个膻味，可若是汉人过去那就受不了。每年草原要宰杀的牛羊不计其数，可是羊毛却没有什么用，他们都是将皮子硝好，然后羊毛便随手扔掉了。
从淮南府到草原需要两个月的时间，然后再回来，依旧要两个月，所以邹晨便是先不管这些，她让公孙季和仇九给牙保们打了招呼，请他们代为收购一些绵羊毛和山羊毛。而公孙季给定的价格则是让邹晨目瞪口呆，十斤三文钱，简直就是白抢的，而且其中一文还是送给牙保的收购费。又让公孙季帮着收购一些面幅宽广的织布机，不论多少钱都无所谓，只要求面幅宽广既可。
哪怕就是十斤两文钱，还是有不少的人拿着自己家山羊剪的毛找牙保卖，这钱是白得的啊，那些将羊宰了之后羊毛随手扔掉的人则是后悔不已，虽然价格低些，可是多少也是钱啊，哪一天去宛丘采买东西就顺手捎过去了。
羊毛收购了有几百斤后，邹晨便让二婶和母亲召集了庄子里二十岁以上的妇人们，让她们来邹家前院开会。