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“我爹我娘没有过来呢,小店子,这次你和我回家吗?我家中池子里有不少鱼了,还有一对儿对儿的鸳鸯。”
大小姐用看很远向岸上的人看看,没有发现爹娘,只有管家带着几个人等在那里,扭过头问店霄珥。
店霄珥轻轻晃晃脑袋:“现在还不到时候,怎么也要等白大人他们安排完,你回家吧,我去轩悦楼那边看看,有几个伙计怪想的。”
第九章 换上衣服新来的
州的西湖从来不缺少游人,西湖边的酒楼更不会没有楼依旧延续着他的热闹,一楼的伙计们得到的工钱和赏钱,比起其他地方的管事之人还多,每当得到当月的钱后,众人总会美美地畅想一下,高兴的时候又不觉间有一种淡淡的遗憾。
一个伙计刚刚从帐房那领来钱,二两的银子加上自己这一个月来得到的打赏,换成银子一共有五两多,寄存在帐房这里,到月底终于是足额兑换出来,托在手中沉甸甸的,激动中心里一片宁静。
“上个月真是不错,居然得到这些赏钱,大哥,你得的比我还多吧?是不是过些日子就不干如此事情,找个媳妇,做别的买卖了?我这还要攒,杭州此处的地可不便宜,实在不行我就带着爹娘到别处去买。”
这伙计小心地把银子掖到腰间,鼓起来一块,又用手拍拍,那硬硬的感觉让浑身都有了力气,挨在一楼头头儿这里说着。
头头儿看他一眼,摇摇头教训道:
“没出息,就想着娶媳妇,这点钱算什么,看看人家如归酒楼中的伙计,那才是厉害呢,以后的房子和地都不用愁,一天的工钱加打赏,能抵上我们好几天,听说他们这还不是最好的,等合格后就会被派到别处,我都想好了,用这些钱学些东西,明年开春就去找绿野仙踪的地方考试,只要能进去,我就好好做,以后一定能当上一方管事。”
“大哥,你就别提如归酒楼了,我这刚得到工钱,心里正高兴。和那边一比刚才那点高兴劲儿全没了,绿野仙踪的那些京城中的人,岂不是更好,我是没那个能耐,要是说哪个厉害的话。我到是觉得贾明不会比他们差,就是神龙见首不见尾的。”
刚刚这个伙计被头头的话一说,犹如一盆冷水从头上浇下来,顿时蔫了,不知道为何想到贾明,随嘴说出来,让其他三个人不由打了个哆嗦。
“别说,我今天觉得有点不舒服。可不能瞎说,容易把人说来,每次看到他我都会觉得特别难受,尤其是他得到好处和赏钱,还认识那么漂亮地丫鬟,干活。干活,今天晚上我请喝酒,把那些凉盘什么的省下点,以免晚上吃的时候没了。”
头头儿说过话。开始忙碌起来,另两个人相互看上一眼,同时说道:“尽量给客人推荐热菜。”
‘热菜应该卖得不错吧,现在天都凉了。’
店霄珥换过一身带褶子的旧衣服,手中掂量着一小串铜钱。边向轩悦楼走去,边看着两边的摊子,盘算要买些什么。一阵风吹来,让他考虑到酒楼中才地销售,嘀咕着热菜好卖,轩悦楼已经出现在眼前。
正是晌午,街上人来人往繁华非常,哪怕是已到了不少树木落叶之时,也没有让西湖这里变得萧条,那深秋的景色别有一番滋味,轩悦楼的狗肉锅因此卖得额外好。
“客观,您许久没来了,小的甚是想,您几位?”
伙计看到门口出现一个人,立即笑脸迎上去,嘴上说着客套话,店霄珥受宠若惊,连忙同样回个笑脸客气道:
“真的,真有人想我了?我以为大家都把我忘了呢,你快去忙别的事情吧,我自己来,歇歇就干活,说实话,我也想你们啊,大家都还好吧?”
“呃……你,你是,贾,贾明?你怎么又来啦?大哥,大哥,贾明来啦,早知道今天就不提这个事情了,人真是不能叨咕。”
伙计听到与想象中不一样的话,抬起头来仔细把店霄珥打量一番,吃惊地缩回去,‘噔噔噔’边跑边喊,一楼的一些食客不由转过头来看向门口。
店霄珥好象有点怕羞,腼腆地一笑,用手挠着脑袋跟在后面往里去,从怀中掏出来两条搭巾和一个缠头,把头发拢好缠上,搭巾肩膀和手上各一条,这就算是开始当起伙计。
那边地头头正端着一个托盘,上面放着不停冒出热气的狗肉锅,听到伙计的话好悬没把托盘给扔出去,用带着三分警惕,三分恐惧,三分憋屈,和一分算计的眼睛把店霄珥从头到脚给打量一遍,想看看有没有什么变化。
脸稍微变黑了一点,身体还是那样,尤其是衣服,皱皱巴巴的,怎么看怎么都像是刚刚弄出来的样子,浑身都透着一种假,可那姿态却符合伙计模样,比自己等人看着还‘专业’,把托盘放下,狗肉锅端出来,向客人笑着示意可以吃了。
转回身对店霄珥友善地点点头,又向旁边地一个伙计使个眼色,两个人一前一后来到店霄珥旁边,由他开口说道:
“贾明,有段日子不见,长得越发壮实了,不错,这边现在正是忙的时候,你来的太好了,这次是谁写的信?”
店霄珥从怀中摸出一封信来,笑呵呵给头头儿递过去,嘴上说道:
“好象是个管事地,上次我有事情,先走了,现在没什么事就又回来,找到杨家的一个管事的,他便让我到此,本来我以为这次能去轩德楼呢。”
头头儿接过信,看看封皮,与身后的那个伙计交换一个眼神,把信给他让找掌柜的或帐房去说,再次看看店霄珥,眼珠一转说道:
“信已经让人给送过去,你既然来了,那就好好干,哦,你现在地衣服有些脏乱,这样,晚上我们睡觉的地方你知道吧?对,还是那个小院中,只是现在不在地上睡了,这都是托绿野仙踪的
老爷下地令,你去,到空着的那个床上,也就是今晚上,那里有一身新衣服,换上再过来。”
店霄珥一副认真听话的模样,努力地点点头,嘴上说着谢谢的话,大步向后面走去。
“大哥,那衣服不是你新做的吗?为何给他用?那信送过去给帐房的看过。是真的,贾名果然认识几个人,说不定是那个管事地远房亲戚。”
店霄珥刚刚离开,那个送信的伙计就离开柜台,几步来到头头儿身边疑惑地说道。
“新衣服才好。来此处吃饭的,你觉得有几个能认识他的,他这一换过新衣服,怎么看都是新手,到时候让他端汤和狗肉锅,把汤弄满点,只要他一不小心洒了,或是弄得到处都是。那……嘿嘿!”
头头儿露出一丝贼笑,阴阴地说着,另几个伙计马上就过来一顿夸,刚才送信的伙计更是高兴,陪笑道:
“大哥,看样子晚上地酒菜有着落了。让他知道厉害,还不乖乖地买上我们喜欢吃的东西?”
另一个伙计也开心地接话:
“此事交给我来办,我到后面看着,有菜时尽量和师傅们打声招呼。只有吃到苦头他才能明白如何做,大哥就带着两个胸弟先在这边忙一下吧。”
说过话他转身向后厨房走去,其他人也散开来各做各事。
一刻钟以后店霄珥返回来,一身淡青色的新衣服把他那身材衬托得更加匀称,千层底儿的步鞋外面那白边看着就喜人。脑袋上的缠头让他多了一些稳重。
“好衣服,新的穿上果然舒服,啧啧。什么时候我能天天换呢,还有这个搭巾,真的是一次都没用过,闻着有一股香香的味道。”
店霄珥打量着自己身上地衣服,嘴上夸赞的话不停,两只手摸这摸那的,脸上透着一种喜庆,走起路来,腿脚都变得与已往不同。
“不错,你就穿这身衣服干,马上找地方,别闲着,小心被扣工钱。”
头头儿看到这衣服穿在别人身上的样子,眼睛中闪过一丝不舍又换上亲切的模样,拍拍店霄珥的肩膀,指到一个位置让其站那。
店霄珥好象还没有适应这个衣服,激动地用顺怪姿势挪到了那里,双手紧攥着一条搭巾,都不知道应该放哪,其他食客见这个模样一下就猜到是新来地。
“狗肉锅一份好嘞!”
厨房中喊出话,这边的伙计相互看看,把目光集中在店霄珥身上,店霄珥却还沉浸在新衣服的喜悦中,对周围的一切事物都没有反应。
‘咳!咳!’头头儿使劲咳嗽两声,店霄珥这才看向他,一脸疑惑,把胸脯特意挺了挺,脸上挤出一个带着羞涩、胆怯、还有点坚定地笑容,惹来周围食客一阵细语。
头头儿皱皱眉,指指后厨房说道:“贾明,去把狗肉锅取来,给西三桌送去。”
店霄珥深吸一口气,把搭巾一甩,向着后厨房就大步走去,充满了一往无前地气势,感觉是要上战场,让吃饭的人更加认为是新手。
不大一会儿,狗肉锅被店霄珥用托盘给端出来,脚下似乎有些紧张,手也有些颤抖,嘴上还不停地吧嗒着,一路来到西三桌把狗肉锅放下,声音细细地介绍道:
“狗肉锅,强身健体,里面有不少的好东西,大补,还,还有…有…。”
“新来的吧?别怕,多干干就好了,这个地方我常来,狗肉锅也吃过几回,不用你说了,第一个就是给我端菜,也算是缘分,这钱拿着,今天他们刚刚给完工钱,你要等下个月的今天才行,算是给你地零用。”
见店霄珥吞吞吐吐的样子,桌子上的一个人摸出大概有二十个铜钱地一小串钱,说着话塞到店霄珥手中,挥挥手打发离开,店霄珥好一番感谢才回到原来的位置。
紧攥着铜钱的拳头对这个头头儿递过去,一脸的委屈小声说道:“给,给你们钱。”
他声音虽小,其他现在却把目光放到他这个新来的身上,见此模样马上就明白是怎么回事儿了,看看那四个伙计,再看看店霄珥这个新来的,那种张扬与胆怯的强烈反差,让不少人同情起店霄珥来。
一个伙计还特意跑到四三桌那个地方看看狗肉锅,这一个监视和不信任的动作让大家更是看不惯。
头头儿几个人似乎第一次得到贾明的孝敬,以前一直被算计来着,心中一时高兴,没感受到周围人的情绪,帐房在柜台里面看个真切,无奈地摇摇头,嘴上嘀咕着‘绿野仙踪第一店小二,果然就是第一啊,不服不行’,手上把珠算打得‘噼啪’响。
“大哥,不对啊,那狗肉锅里的汤水不对呀,还差一截才满呢。”
那个过去看的伙计凑到手上拿着那钱的头头儿近前,咬着耳朵说道,头头儿一愣,让店霄珥站前两步问道:
“贾明,你刚才端的时候就是那些汤?没有看错。”
“不,不是,刚才汤可满了,我怕洒出来,喝下正好的位置,恩,盐有点少。”
店霄珥老实地回道,嘴又像刚才从后厨房出来是端锅那样吧嗒起来。
“那个新来的伙计,到我这边,把酒烫一下,打赏。”一个以为店霄珥又被责难的食客在南二桌喊道。
第十章 太上皇到也好奇
第十一章 美食夜话星空下
冒着被上面罚的危险,故意吃了一个时辰饭的伙计们候,一楼的大厅中只有二楼下来的一个伙计在那接应,两桌吃饭的人使劲夸着轩悦楼一楼的伙计都能有如此本事,问起事情来,这伙计象讲故事一般,比起原先直来直去说的好上许多。
“杨大伯,人呢?那个贾明居然敢不在这里,还反了他呢。”
二楼的伙计看到四个人回来,狠狠地瞪过他们一眼,什么都没说,转身上楼,小头头儿心中发虚,命其他三个人过去准备随时侍侯那两桌人,他来到