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重生之才女当家-第13部分

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  老爸想想,李琳说的是个办法,做月饼投资小,收益大,当场就可见到收益,是门很不错的买卖,所以心里有了主意,也是为难的问:“是呀,咱们去哪请这月饼师傅呀?”
  “问我呀!”李琳很干脆的起身,骄傲的拍拍自己的胸脯:“爹娘,你们知道俺这几天去姥姥家,都干啥了?”
  “干啥?”老爸老妈异口同声问。
  “俺每天跟着三姥爷去食品厂参观,他们那里的食品加工的工艺俺都学会了。”李琳小脸微仰,就像一个打了胜仗的将军。
  这次轮到老爸老妈吃惊了,瞪着双眼不敢置信的看着女儿,知道女儿有主意,可没想到这么有主意,什么事情都考虑的这般周到。
  “好!”老爸翘起大拇指一顿夸奖:“琳琳遇到考虑周全,把所有的成败因素都考虑进去了,是个做大将的材料。”
  “呵呵”李琳笑了起来。
  老妈过来搂住女儿,波的亲了一口:“乖乖,我看看,这哪是我家的女儿,这分明就是一个小财神爷啊。”
  李琳这才发现,她这种财迷的心性究竟像谁了,原来,老妈就是一财迷呀。
  接着,一家人趁着天气凉快,就又把怎么找工作,怎么找销路呀,还有原材料的进货渠道这些都商量了一个遍,这才要进屋睡觉。
  李琳和老爸老妈搬着小板凳刚刚要往屋子里走时,就听到里屋里扑通一声巨响,三个人互看了一眼,心里说了一声不好,赶紧撒开脚丫子跑了进去,接下来就看到啼笑皆非的一幕,小李珏抱着薄被,连人带被摔了下来,不过这个小家伙也太皮实了,从那么高的地方摔下了,一点事都没有,不吭不叫的,睡的正呼呼的香的要命。
  老妈摇了摇头,走过去,轻轻把李珏抱到床上,心里话,这个儿子还是不如女儿乖巧啊,琳琳这么大的时候,就已经能照顾弟弟了,怎么小珏还是什么都不懂的样子。
  老妈又哪里明白,李珏这么大的时候,已经换成了成人的灵魂,可是李珏现在才四五岁的小孩子,怎么着都不会懂太多吧?

第二十一章 月饼记
 李爸李妈的性格很不一样,李爸是属于那种很内秀的,平时话不多的那种人,李妈就显的大大咧咧的,和谁都能处到一块,所以,自从李琳说出做月饼的事情以后,李妈就开始上下张罗着,想着要开张了。
  李爸干的是技术性的活,像是做烤炉,还有做打月饼的模子之类的事情都是李爸在干。因为家里的条件不允许,不能做那种电烤炉,所以李爸就地取材,做了砖泥结构的炉子,这种炉子只要燃木柴就可以了,而李琳家里啥都缺,就是不缺木柴,也就是说这种炉子正适合李琳家里。
  然后李爸又用上好的木料雕刻了月饼的模子,什么牡丹花的,玫瑰花的,还有什么嫦娥奔月的,李琳一时心痒画了几款卡通图案也让李爸雕刻上去了。
  老爸老妈因为习惯了李琳经常干出些引人眼珠的事情,所以现在已经见怪不怪了,别说李琳画出卡通图案,就是明天李琳说要考大学,怕是老爸老妈眼睛不眨一下的就同意了吧。
  做好了这些,老爸又通过食品厂的渠道进了原材料,李家的月饼加工厂就正式成立了。
  才成立之初,人员很少,就是老爸老妈,还有李琳姐弟二人,再加上小姨和小舅两个帮忙的,当然姥爷因为心疼自家女儿,也时不时的来帮些忙,后来这里没人做饭了,干脆让姥姥住了过来,每天帮忙做饭,虽然大舅妈因为此时不高兴了两天,后来月饼做出来之后,先给大舅家送去了一些,大舅妈就开始眉开眼笑了,直接把表哥王新雨送了过来,这样,就可以让王新雨吃到免费月饼了,自已家也少了一张嘴吃饭。
  虽说李琳有点不高兴,可想想也就释然了,这儿是什么时候,改革开放初期,人们的生活水平普遍很低下,月饼对于这些普通的农民来说,那就是高档食品,谁不想吃呀,舅妈的这项举动也无可非议了,再者说了,姥爷一家都来帮忙了,给大舅妈家些好处也是应该的。
  想通了这些,李琳心里舒坦了,对王新雨也就和从前一样了,本来嘛,小孩子家知道什么呀,咱不能因为大人的事情和小孩子计较吧。
  “琳琳,记得看温度记,花生烤好了要说哦。”小姨一边和着月饼馅一边向李琳大嚷着。
  “小姨,知道了。”李琳噘噘嘴,心里直为自己这免费劳工的命运哀叹,那边老妈忙告诉她记得要看时间,这边小姨又让她看温度计了,先前老爸还说什么让她让得提醒他要烤制面粉。
  是了,和月饼馅的时候是要放一些面粉的,不然月饼馅会很粘,当然,这些面粉也不是普通的面粉,是一些精制面粉烤制熟了之后,再自然放凉才可以用的。
  李琳在做这些的时候,很庆幸自己到食品厂做了那么多天偷师的事情,不然,谁会明白这里面的道道啊,要是不明白这个,做出来的月饼怕是不能够吃的吧。
  一边把事情记在心里,李琳一边走过去看老妈和面,和月饼面皮要用面粉、精油、鸡蛋、白糖按一定的比例搅拌,这样和出来的面皮做的月饼才会香甜可口。
  看着那黄褐色的面粉,李琳凑到一边小声的请求:“娘,和好了面,给俺烤两个饼干吧?”
  老妈抬头笑笑,额头上满是汗水,李琳见状,赶紧拿过毛巾给老妈把汗水擦干净,心里有些不忍心老妈做这些工作,一天要和那么多的面呢。
  可是,现在家里的条件,也只能委屈老妈了,等以后挣了钱,就扩大规模,再多招些人,老妈只要配料,剩下的工作就让工人们去做好了。
  “琳琳呀,想吃饼干了,好,等娘和好面,给你和新雨还有小珏烤好多小饼干好不好?”老妈笑笑说道。
  那边,耳尖的小珏早就听到了,贪吃鬼一边跳一边笑:“好啊好啊,小珏要吃饼干,表哥也要吃。”
  这个小家伙虽然贪吃,可还是记得别人的,并不享独食,这让李琳心里很是欣慰,自己的教育看来没有白费。
  姥姥接着王新雨在一旁做饭,看到李珏这个贪吃的样子,忍不住笑了起来:“那饼干就那么好吃,看你的贪吃样。”
  “姥姥,您不知道,用月饼皮烤的饼干才好吃呢,比卖的要好吃多了,咱们自己家做的,料大工夫足,是谁家都比不上的。”李琳在一旁解释着,一想到自己家做的饼干的美味,忍不住流下口水。
  一会儿的工夫,老妈和好了面,小姨的馅也拌好了,就要开始做月饼了,李琳看看时间,再看看温度计,那个花生也烤好了,赶紧叫了老爸,戴上厚厚的手套,从烤炉里把花生豆端了出来,顿时一股浓浓的花生香味弥漫在空气里,让人忍不住深深闻上一口,感觉是那么温馨美好。
  老妈和小姨利落的做着月饼,李琳和王新雨很懂事的拿了模子把老妈他们做好的月饼放进去,压实,然后再扣在撒了干面粉的大案子上,一个个的月饼就这么做好了。
  老爸拿了铁板,在上面刷上油,把月饼一个个的按距离放在上边,再套上小钢圈,这样防止烤好的月饼走样,再在月饼上面刷上薄薄的一层鸡蛋清,这样弄好后,就放天烤炉里,定好时间就开始烤制了。
  当然,老妈可没忘记李琳他们的饼干,早就已经做好了,在铁板的空闲的地方,放好,和月饼一起烤制着。
  因为人少,老妈和小姨都没有休息的时间,一个个的月饼赶制着,李琳和王新雨扣模子扣的胳膊都酸了,谁都不哼一声,李琳也就算了,毕竟练过武的,可是王新雨这么小小的年纪,还真的挺能吃苦的,小家伙真是太懂事了,有时候,李琳认为,王新雨比自家的李珏懂事多了,想着教他些什么吧,可左思右想的又不敢,怕是自己项链的秘密泄漏了。
  李珏因为想着要吃饼干,所以一点都闲不住,一会儿跑到一旁看看时间,一会儿又眼巴巴的盯着烤炉,盼望饼干的出炉。
  终于,在千呼万唤中,一炉月饼出炉了,香甜的味道让人嘴里的口水分泌的更多了,咕咚一声,李珏吞了口口水,大喊着:“哦,我要吃饼干了。”
  老爸小心的端出月饼,把孩子们要吃的饼干用铁铲子小心的铲出来,放到一边凉好了,就等着孩子们吃了。
  李琳拿个饼干,微笑着看着王新雨和李珏狼吞嘴咽的样子,心里幸福的开了花,上一世,这两个小家伙可没这般好命了,还饼干呢,白面馒头能吃饱就不错了,看来还是自己英明啊,为家里想到一条发财致富的道路。

第二十二章 发财了
 也许是因为现在是卖方市场吧,整个县里做月饼的地方也就食品厂一处。也许是因为李琳家的月饼样式多,而且美吧,用料又足吧,不管是什么原因,总之李琳家里要发财了。
  才开始月饼做好之后,老爸老妈很愁销路的,老爸和姥爷每天骑了自行车,往村子里转悠着卖月饼,可是后来,人们都知道了李家的月饼,又因为月饼的工艺很好,味道也好,而且样式也多,所以就在十里八村里出了名。
  现在,老爸和姥爷再也不用那么辛苦的下乡去卖了,自己家门口买月饼的人早就排成了长龙,老爸在门口放了桌子,支了个摊,拿了凳子守在那里,一手卖月饼,一手收钱,忙的不亦乐乎。
  姥爷看着自己家女儿一天天的,那钱猛涨,也笑的老脸乐开了花,姥姥呢,本来很精打细算的,可看着大伙那么累,也就不心疼那两个钱了,每天可着劲的给大伙做好吃的。
  不是蒸米饭,配着肉菜,就是面条啊,饺子之类的,总之,农村里不常吃的饭菜全都上了饭桌,让李琳他们一帮子小的可着劲的解了馋虫。
  虽然说,现在李珏已经不馋月饼和饼干了,任是谁一天二十四小时的不住的守着这些东西,怕也是没有胃口吃了吧。
  可是这小家伙精着呢,很知道自己家的伙食改进就是因为这个月饼的功劳,所以并不捣蛋,乖巧的很,从来不让大人操心,有的时候还尽力的做一些力所能尽的活。
  这个时候的小姨和老妈,一天到晚的都没有离开过月饼案,因为供不应求,所以李琳一家,现在除了睡觉的八个小时,现在已经改成了六个小时,剩下的全部时间都在月饼案和月饼炉前守着,当然吃饭也是不会离开的,趁着烤制月饼的那个点,大伙匆匆的吃一口饭就又开始忙碌的工作起来。
  小姨这个人的心肠是最好的,有人说什么美丽的女人都很刻薄,可是小姨长的漂亮,却从来不拿乔,心肠软,知道心疼人,在老妈四姐妹里,小姨可以说是最得人缘的,和哪个姐妹都从来不争吵。
  李琳也很喜欢小姨,因为小姨从来不眼热别人家,总是尽力的帮助别人,而且对李琳又好得不得了。
  李琳坐在烤炉边上,一边添着火,一边侧耳听着小姨和老妈的谈话,忍不住也犯起愁来。
  “姐,这才是七月份啊,咱们的月饼销量就这么大,到了八月份,尤其是八月十五那几天,那销量可就更大了,咱们怎么忙得过来?”小姨一边往月饼皮里添馅,一边皱着眉头说着,看样子是考虑了很久了。
  老妈一边听着,也一边犯起了愁,是啊,小妹说的很对,到了八月份,自己一家可怎么做得过来?“要不,咱再招几个人。”老妈试探的问着。
  “也
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