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秀色农家-第10部分

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来生舔舔嘴,手不由在衣服上擦了擦,拿过其中一根叉着鱼的竹签,在鱼身轻轻咬了一小口,顿时眼睛鼓得铜铃大,嘴里嚼了两下,忙咽了,马上眉头一皱,伸直脖子,咽了两下又使劲儿咳嗽起来。

喂,你怎么了?弯弯瞧他那难受的模样关心的问道,别是被鱼刺给卡住了吧?

来生咳嗽两下又觉得没事了,呵呵傻笑两下,然后对着香喷喷金灿灿的鱼一大口咬下去,什么也不说转身大摇大摆朝山下去了。急得弯弯直在后面喊:有鱼刺,你慢点吃,记得要把刺给吐出来……

百首就站在院子闷闷道:他那么大一个人知道怎么办。

他不是脑子不正常嘛,万一被卡住,脑子又犯病,咱们一片好心岂不害了人。弯弯道。

这个你就别担心了,他常年在河里抓鱼的。

弯弯就想到昨天在河里来生那快而准的叉鱼术。回头却发现手上还有两条煎好的鱼:这鱼怎么办?

咱们自己吃。

两人吃完饭,弯弯将百首买回来的猪肉切成块开始熬猪油,要煎饼的话肯定得用油的。

百首在院子里编竹筛。猪油熬好后她用新买的陶罐装了起来,这次在里面加了几粒花椒。

现在花椒有了,蒜,葱,辣椒都有了,基本可以开始做饼,但弯弯想要做出来的饼更加松软。用这个时代的方法是不行的。这便要将面发酵,可是这个时代没有酵母,也没有发酵粉,只有一个方法,那就是做老面。

这就要用百首买回来的醪糟,舀出一小团面的面粉,和醪糟一起加水和匀,揉搓好了,将面团用碗装好,放上一夜,面团会自动发酵。

百首在一旁看着一个劲儿夸她厉害,末了又问她:媳妇儿,你杂懂这么多呢?

偶然听一些年长的老年人说的,有些是以前上山就发现了的。弯弯蛮不在意的道。

这是解释为什么她知道花椒的妙用,还有皂角。至于老面的做法还是在现代的时候,以前听一个院子的阿婆说过。

百首哪想这么多,反正媳妇儿说的就是对的。在这个家,他一切以媳妇马首是瞻。

将面粉和好,弯弯又抓了一把草木灰丢进装满水的大碗里,手指搅了搅,使草木灰沉底,然后拿东西盖好放上一夜。隔日再用草木灰的清水和面,如果上面有浮木,用纱布漏漏就行了。这便相当于现在面粉加碱,可以中和老面的酸性。这是一种古老又旧且有效的办法。

第22章蹭饭的(一)



第二天弯弯起来先去看了头天夜里发的老面。

面团膨胀起来,书库不已:媳妇儿,这馒头咋平时的松软,大呢?

百首嘴里塞满了馒头,脸上藏不住的笑意。

弯弯咬下一小块馒头,酸碱刚好合适,比前几天的饼吃起来更软,但远远还不够,头次老面还有股淡淡的酒糟味。将馒头放下,弯弯拿出两根百首挖的竹笋,午饭他们吃竹笋炒油渣好了。

百首吃完手上的,拿起弯弯吃了一半的馒头咬了一口,嗯,味道一样,很好吃啊。满腹不解,为什么媳妇儿一幅不满意的模样。

一直暗中注意他的弯弯在心中叹个气,你要吃过现代那美味绝伦的美食就不会说这些东西好吃了。

弯弯进厨房准备午饭,百首在院子里忙乎,他得编个大的竹篮,以后饼就得放里面拿到集市去卖。

正忙着,来生提着三条鱼又大摇大摆的走了上来。看到百首坐在院子里,他先是一愣,然后小心翼翼站在院子外,百首早瞄到他,看到他手上三条鱼就知道这臭小子又想来打秋风,呃……虽然他有自带菜,可是他媳妇儿又不是酒楼的厨娘天天给人做吃食的。

所以百首扫他一眼,沉下脸便没再理来生。

来生提着鱼在外面站了好一会儿也不见弯弯出来,院子他是不敢进的,摸了摸自己瘪瘪的肚皮,想到昨天美味的鱼肉,来生瞧眼一直在院子忙着的百首,壮着胆子朝里面叫了一声,因为不知道弯弯的名字,直接就冲口而出:那啥媳妇……

顿时一记刀眼射过来,来生一个激灵,百首黑着脸,鼓着眼睛瞪着他,那模样就似他犯了不可饶恕的罪过,来生朝后退离两步。

你说他脑子糊涂,笨,可他却知道找谁能帮自己,瞧见厨房房顶升起的青烟,来生提着鱼绕跑到院子另一边,离厨房最近的地方,扯着嗓子朝里叫道:鱼,鱼,鱼鱼……

百首脸一沉,丢下竹篮,从旁边抄起一根木棍朝来生走了过去。

敢这么叫他媳妇,别以为是傻子他就手下留情,看他不抽死他!

来生看到百首凶神恶煞的走了过来,急得嗷嗷直叫鱼鱼……

眼见要被打了这傻子还舍不得美味的鱼呢!

这时厨房外出现一个娇小的身影,就像绝处逢生,来生对着弯弯又跳又挥手,同时不停晃着手里的鱼,嘴里也不歇的鱼鱼鱼……个不停。

弯弯嘴角一抽,在厨房她就听见有人叫自己,听声音又不像百首,后来又听见鱼,她就猜到是来生,敢这么叫自己,百首不生气才怪哩,不过她也没想到百首真拿了根棍子,便息事宁人:他脑子不好你别跟他计较。

百首抿抿唇,媳妇是他的,谁敢抢他的,他就抽死谁。

看眼对面傻愣愣的,白净的来生,百首又叹口气。

去年丰收的时候,来生跑到隔壁村,一个老汉正在田里劳作,后来觉得累了,便让儿子自己先干着,他自个儿做到田埂上休息去了。又一会儿,他又觉得自己渴了,便让儿子把水端过来,一咕噜把水喝光了,又担心一会干活又渴了,老爷子悠闲坐在地上吩咐对儿子道:儿啊,你再去打些水回来,顺便把旱烟给我一道拿来。

老汉的儿子也是个孝顺的,立刻应了。

来生在旁边看着有趣,一屁股坐到老爷子旁边,有模有样的学起老汉刚才的样子,悠哉的道:儿啊,再把家里的好吃的拿些来。

老爷子父子俩脸当场就绿了。

对这样一个疯癫的人,你能跟他计较吗??

百首吐出一口闷气,将棍子丢到一旁,不待他走回院子,后面就传来哇哇的大哭声。

百首脸上僵了僵。

回头,来生坐在地上委屈的像个小媳妇儿似的抹眼泪,眼泪吧嗒吧嗒直往下流,瘪着嘴委屈的看着弯弯,这卖萌的表情放在这张白皙俊秀的男人脸上怎么也不搭调。

弯弯禁不住满头黑线。

一个长得如此俊秀的男人行为却像个三岁稚童,可本应该很反感的动作却一点不让人反感,弯弯大叹可惜,这么漂亮男人就这么糟蹋了。

百首很无语又火大的瞪着地上的来生。

傻子也有不傻的时候,知道自己不会再被打,立刻释放自己的委屈,博取他人同情。

这么大人也不能让他一直哭,弯弯指了指被来生随意丢在地上奄奄一息的鱼,道:你这么把它们弄死,煎出来可不好吃哦。

一听到吃鱼,来生立刻来了精神,瞬间从地上弹起来,将鱼递向弯弯,睫毛上还挂着泪水:鱼,鱼鱼……模样煞是可怜。

弯弯嘴角一抽,感叹一声人无完人。用盆装了清水,将鱼放了进去,就像人得到氧气,鱼马上又活了过来。

今儿晌午咱们吃竹笋,鱼留到晚上吃怎么样?

然后弯弯将炒好的竹笋肉渣端出来放到院子中间的桌上,屋里太暗,外面空气更好,所以她将桌子搬到院子里。

来生眼睛立时一亮,阵阵竹笋清香还有油渣味儿。

他以前可没吃过这东西。顿时满口生津,口水差点滴到地上,被旁边百首一瞪,马上又跳得老远。眼神却不住朝桌上瞄,却又不敢再上前一步。

弯弯拿出饭碗递给他,他又直摇头。一会扫眼桌上,一会儿扫眼百首。

直等百首将编好的竹篮放好,说了句:要吃饭自己拿碗来。

不等弯弯明白意思,院子里已经没了来生的身影。

弯弯看眼百首,百首道:让他回家知会一声。

弯弯立刻恍然,虽然来生有些傻,但自家情况还是明白的,让他回家拿碗也就是告诉他爷爷。村里很多人不说到他家吃饭,就算遇见两人都离得老远。

两人正说着话,元宝爹从山上下来了,秉着处好邻里关系的宗旨,弯弯热情的招呼元宝爹:杨大哥下山了?

嗯。元宝爹愣了愣,眼睛朝院子中间饭桌上扫了眼。

很香,不知道做的什么?

第23章蹭饭(二)



弯弯眼眉一弯,端起桌上另一只装菜的碗对元宝爹道:杨大哥,这是我们今儿做的竹笋,要不要尝尝,我涝过水不算太苦,味道挺不错的。电子书下载

元宝爹又一怔。

这竹笋做出来能这么香?嘴上道:不用了,家里人吃不慣苦味儿的……顿了顿又道:谢谢。

不管出于什么原因被拒绝,但自己已经表示了好意,弯弯笑着将碗放回桌上。元宝爹站在外面跟百首说着话,弯弯走过去,又道:下午我们要去山上挖笋,不知道杨大哥和杨大嫂要不要去,这笋能卖个好价钱。

对,昨儿我已经卖过了。百首立刻在一旁附合道。

元宝爹脸上闪过诧异马上又恢复正常,想了想道:谢谢了,你们去吧,下午家里还有些事要忙。

这笋放那就是现成的银子,但弯弯想的是这天然野外的东西迟早都会被人知道的,倒不如自己先说出来,兴许还能博到别人一丝好感,虽然元宝爹拒绝了,但是至少他站在院子外已经跟自己两人已经说了好一会儿话了,不是吗?

弯弯回到厨房,等元宝爹走了,百首将东西放好,弯弯已经打好洗手的水。

对弯弯的话元宝爹还是有些犹豫的,谁不想挣银子,一是不知道这笋是不是真能卖个好价,还有便是百首一家的情况自己也明白,但从心里来说,他不像村里其它人,他觉得百首是个能干的,而跟弯弯的几次接触也颠覆了原来的印象。现在找到挣银子的方法还主动告诉他们一家。总的来说,这两人还是不错的,但村里一二十年的谣言……元宝爹心情很是复杂的下了山。

他刚走到山下来就遇上风风火火朝上奔的来生。两人差点撞个正着,元宝爹一把抓住他,训道:来生,走路也不看着点……瞧见他手上的碗和筷子,疑道:你这是干嘛去?

吃饭。来生一把挣脱他的手。

这些人咱这么烦呢,一个个都在有好东西吃的时候找他碴。理也不理后面朝他嚷嚷的元宝爹,三两下就跑没了影。

元宝爹疑惑的看着来生消失的地方,摇摇头,这来生成天疯疯癫癫的,马上又一愣,他拿着吃饭的碗,这上面除了百首家就没有别的人家户了,元宝爹顿时不可思议的瞪圆了眼睛。

弯弯把饭菜都摆好,让来生到桌边坐,他也不愿意,最后,她只好拿碗盛了一碗饭倒他碗里,又用碗装了菜放到院子外的石头。这才坐回桌边开始吃饭。

百首本来很高兴的,可是有个人老是缠着他媳妇儿,心情闷闷的,最后在弯弯不停替他夹菜后,百首心情又飞扬起来。

来生端着碗蹲在石头边吃得眉开眼笑,他从来没吃过这么好吃菜哩,还有这油渣,吃起来咱能这么香哩?连吃了两碗饭,同样,菜也要了两次,百首脸都黑了,眼看只有半碗的菜又扒了一半给来生,他只能狠狠瞪来生一眼。

媳妇儿做的菜他还没吃两口呢!

来生笑嘻嘻的接过菜碗,风卷残云一番,饭菜一点不剩,心满意足的摸着自己圆滚滚的肚皮,然后拿着碗大摇大摆的下山了。

弯弯在后面看着就觉得这人挺可爱的。

下午,两人背着背蒌上了山,弯弯挖笋,百首打猎,挖完笋,又摘
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