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“唉!”我大叹一口气,“你带我去厨房瞧瞧。”
“嗯!”小嫚想也不想就点了头。
我正要随她离开,却听身后“哐当”一声,我立即回头,只见小弥儿站起身看着我,我走过去,笑着问他:“弥儿饿不饿?”
他点了点头,现在是申时,大概下午三四点,自从来了这里,我连古代的计时都学会了,主要是看阳光射到的点还有屋子里的沙漏,久而久之大多是凭感觉。
这里的人五点用晚膳,想想也该做饭了。
“那弥儿乖乖在这儿练字,我去弄些吃的回来。”我摸了摸他的头,他又点头。
随后,我同小嫚走了。
*
四年来,我第一次走进令尹府的厨房。虽然这里的厨房不能和21世纪的比,但该有的还是有的,只是种类没有我们那里丰富罢了。
走进来我便看到了葱和鸡蛋,看来炒个饭还是可以的。
“小嫚,都到了做饭的时辰,厨子呢?”我瞧了瞧,四周只有我和小嫚二人。
“大叔得了伤寒在家修养,这几日的伙食都是有我在做。”
我点了点头,过去以为她只是个在厨房打杂的丫头,没想到也会做饭,这样甚好。
“有米么?”我转了一圈问道。
“嗯……有。”她迟疑道。
“在哪儿?”
“在那儿。”她指着一个木桶说。
我走过去,掀开盖子,果然是稻米,却没有我想象的那么白,略微泛黄,为数也不多,“为什么只有这一点?”
“这些米平时只有大人吃,当然不多。”
“为何只有大人一人吃?”
“你问这话真奇(提供下载…87book)怪,因为是大人,所以只有大人才能吃啊。”她天真笑道。
我算是明白了,估计稻米在他们这个年代属于珍贵稀有之物,所以只有他那种贵人才可以吃,而我们这些平民下人就只能吃粟米、大豆一类的食物,难怪来了四年,我都没尝过一粒大米,以为是这里的特色,没想到大米是那家伙的特例。
过去忙着习字练舞,倒是忽略了这些。
“这些米太多了!会被大人斥责的!”小嫚见我舀了两勺米,惊道。
我笑道:“没事,你不说,我不说,还有谁知道?”这丫头平时傻头傻脑,这时候倒是挺精明的。
“可是……”
“别‘可是’了,等会儿你吃了我做的饭,保管你今后还想吃!”
“你懂厨艺!?”她讶然。
“嗯。”
“可你不是权国那夫人的侍女么?你们权国的侍女还会做饭的?”
我手一顿,对了,前面想吃炒饭想疯了,倒是没注意这事儿,我立即编了个理由,“哦,我在侍奉夫人之前学会的,是我娘教的。”
“你娘好厉害,居然还会厨艺!”她一脸崇拜,我无语,都不知道她在崇拜些什么,女子会厨艺,很奇(提供下载…87book)怪吗?
“我娘虽不会,可我爹他会,而且烧得可香了!”她又补充道。
我又明白了,这丫头多半是从小受了“爹会做饭,娘不会做饭”的思想局限,而令尹府的厨子都是男子,所以才会那样崇拜我“娘”。
她后来又和我说了很多她来令尹府之前的事,我一边淘米,一边听她说,知道了她不少事,包括她是怎么成为孤儿的。
我只是静静地听着,不多嘴,是个人都会有故事。
“这米是放哪里煮?”我打断她。
她停下她的“喋喋不休”,说:“放甑子里头蒸,爹爹说了,蒸熟的饭,颗粒不粘,味甘适口。”她倒是挺有一套。
我看着她所说的“甑子”【2】,又是一个青铜容器,像锅子又像碗,中间有隔层,还有许多透气小孔,不禁想起21世纪的蒸锅,没想到古人还是挺先进的,居然懂得用蒸汽加热食物,这样的确能使食物更为鲜嫩,米饭也更加柔软。
话虽这么说,可这玩意儿我用不来,“你替我把饭蒸好,我去弄其他的。”我把淘好的米交给她,她接手。
半个时辰后,我拿着锅铲以及准备好的食材准备下锅。
“花屏,你这是要做什么?”小嫚从我忙活起就一直站在我边上,十分好奇。
“扬州炒饭。”我在铁锅中加入少许猪油。
“扬州……炒饭?”
我愣了愣,瞧她这反应,多半猜得到扬州在这个时候不叫扬州,我又改了口,“就是蛋炒饭,我家乡在扬州,所以我叫它‘扬州炒饭’。”
关于我的家乡在扬州,是真假参半。我老妈是正宗的上海人,我那跑路的老爸却是扬州人,这道菜还是他教会的我,我从小就喜(87book…提供下载)欢吃,即使他跑路了我还是喜(87book…提供下载)欢吃。
也许很多事会因一件事而改变,但是味觉不会,一旦习惯了吃某种东西,几乎很难改口。
“扬州一定是个好地方!”她说。
“为什么这么说?”我盛起饭,下锅。
“嗯……怎么说呢?就是一种感觉,嘿嘿!”
我顿时无语,又把炒好的鸡蛋和葱蒜倒进锅里,撒上盐花。
“哇!好香!”
我笑了笑,这只是扬州炒饭中最普通的炒法,要是这里有虾仁、玉米、青豆……那她岂不是要封我为神了?
我盛了一碗给她,“来尝尝。”
“嗯!”她立马端了过去,拿起筷子迫不及待地吃了起来,边吃边说:“真的很好吃!和我过去吃的都不一样!”
那是当然的,她过去连米饭都没吃过,更别说是扬州炒饭了。
“可是我们吃了大人的米,到时候若是怪罪下来……”
“没事,他不会发现的。”这几天,那家伙时常在外用食,这米放久了只会让虫蛀或是被老鼠偷了去,若是发现起来,就说是老鼠偷了。
她瞧我如此自信,便也信了过去,继续埋头吃饭。
而我又盛起两碗给小弥儿端去,留小嫚下来给其他人做晚膳,而那鸡汤我就不喝了,想必她也忘了,这锅扬州炒饭算是答谢她的好意吧。
我端着炒饭偷偷回到自己的屋子,心中满怀期待,想让小弥儿好好尝尝我亲手炒的饭。
“弥儿,我回来啦!”我笑着跑进屋。
“回来了?”听到这个声音,我的笑容顿时凝在嘴边。
第25章 24、转变
我整个人当场僵住,手里端了不知是两个烫手山芋,还是两块巨石,又沉又烫。当下反应,立马转身跑人!
“回来!”他沉声道。
我霎时停下,讪讪地说:“大人……婢子内急……”
“内急先把手上的东西放下。”
他看到了,他最终还是看到了……我顿时欲哭无泪,这家伙不是出去了?怎么又正巧不巧地出现在这里?
本来还想说那米是被老鼠偷了去,我看老鼠没有,黄鼠狼倒是有一只,他来,准没安什么好心!
“听到没有?”
听到了!我又不是聋子。
我低下头转身,既然逃不了,就将灾祸都降临到我身上吧!
我疾步走到他面前,将两碗蛋炒饭搁置在案上,然后跪下听候他发落。可是等来的却不是雷霆大怒,而是……
“这是何物?”
我惊讶地抬起头,这大人是怎么了?自己的大米都不认得了?还是他是故意在试探我……
“大人,这是……”我正准备坦白从宽。
“闻起来甚香,拿来。”他伸手。
“啊?”
“没听到?”他眉毛一挑,神情还是原来的神情,冷漠。
“是。”我把插在腰间的筷子递给他。
下一秒……我便惊呆了!
他、他居然在吃我做的蛋炒饭!他会吃,我感到惊讶,而眼看着他就要吃完,我又开始愤怒,那可是我的晚饭!
“大人……”我伸手想把饭抢回来,他放下碗,我顿时心头一喜,而他又说:“你不是内急,怎还不去?”
我绝倒……他是故意的,绝对是故意的!一定是他责怪我偷了他的米,所以罚我没饭吃!
“婢子不急了……”我把怒气吞回腹中,当是饭吃。
才泄气,小弥儿把另一个碗推到我面前,我看向他,又把碗推回去,说:“这碗是你的,你不是饿了?赶紧吃吧。”
谁知他摇了摇头,颇为顽固地又把碗推给我,我再推回去,一来一回,完全忘了旁边还有个人。
“够了没有?”
我俩同时停下,不敢再动。
“花屏!你做的饭可真好吃!下回再做吧!大、大人……”
我抚额,这丫头……为什么要在这个时候出现,出现也算了,为什么还要让我不打自招……
“这饭是你做的?”他问我。
我点了点头,“大人,婢子不是故意的,婢子只是……”
“原来你还会厨艺。”
“啊?”
“厨艺倒是不错,今后可以随着小嫚一起出入厨房。”
我承认错误原本是等着挨骂的,没想到他会夸我厨艺好,更没想到他会让我去厨房,他不会是还想吃吧?
我这般怀疑,又问:“大人,您不怪婢子私自取了您的米?”
“区区米粒,为何要责怪?”
是呀,就是几粒米,为何要责怪,想必又是我惊弓之鸟了。
人说,要管住一个男人的心,就先管住他的胃,看来此话不假。我无须管住他的心,只要他今后少罚我就行了。
没想到,这回倒是我化悲为喜了。
“太好了!今后咱们就有米饭吃了!”小嫚在一旁欢呼道。
“今后府里就多进些稻米吧。”冷面大人大发慈悲。
我愣住,稻米在这里是稀有之物,这家伙怎么舍得……阴谋,一定是阴谋!
然而小嫚哪里管这些,只要是他说的,她都觉得是好的。
“是,婢子这就去和大娘说!”说完,欢天喜地地奔走了。
小嫚前脚刚走,那家伙也跟着走了。
没有责难,没有呵斥,没有任何的不满,不一样,今天的他实在是太不一样了……
有问题,一定是哪里出了问题……
我非但没有因此感到欢喜,反而更加惆怅,总觉得这是暴风雨来前的平静。又或者是我太草木皆兵了……
正凝神间,袖子被扯了一下,我回头看去,只见小弥儿正指着那碗半凉的蛋炒饭,我笑了笑,说:“弥儿吃吧。”
他又指了指我,我说:“厨房还有,等下我去放碗的时候再吃。”其实我只做了三人份,我的那份早被那家伙吃了。
但弥儿向来相信我,也就乖乖地吃了。
我摸着他的小脑袋问:“好吃么?”他停下,抬起头,睁着一双水灵的大眼睛看着我,用力点了点头。
我心里一暖,继续笑。
等他吃完,我替他收拾好案上的竹简以及笔墨,说:“今日就练到这里吧,咱们明日再继续。”
他又点了点头,我又说:“等弥儿学多一些,咱们就能写字来交流,过些时候再等弥儿好了,就能和我说话了,到时候,弥儿想说什么就说什么。”
他十分期待地看着我,我又摸了摸他的小脑袋,这孩子,真是乖巧懂事。
“天色不早了,我先送弥儿回房再去厨房吃饭。”说着,我拉起他的小手,自从他长了个儿,我就抱不动他了。
谁知他拉住我,看样子似乎不想离开。
我无奈一笑,说:“今日外头没有下雪呢。”
自那日我从歌舞坊回来,放了小弥儿的鸽子,总觉得心里有所愧疚,这几夜就天天陪着他看雪,每回他都比我先睡着,我抱不动他,又不好惊动其他人,只好留他在自己屋中睡。
但今早雪停了,也该送他回屋了。
他看了看外头,一脸失望。
我摇了摇头,牵起他的手,“走吧,我送你回去。”
然而他再次拉住我,又把手抽走,回头见他用手指沾了水,伏在地上写了几个字,写得很慢,却很工整。
我细细看去