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“吴大嫂,其实是很简单的!”烟染也不藏私,毕竟是乡里乡亲的,而且大家的共同点都是想要做给自己最至亲的人吃,便将凉拌面最简单的做法告诉了他们,最后还道:“若是家里有黄瓜或是小青菜的,都能切成丝拌着吃,还有若是有芝麻油的,滴两滴会更香。若是想要吃得更凉爽一些的话,还可以放在井水里晾一会儿。”
“原来竟是这么简单的,只是咱们大家都没有想过这么做而已!”大家伙儿恍然大悟,还有几个小媳妇甚至围着烟染寻长问短的讨教起了其他饭菜的做法来了。
只是,待葛二蛋他们吃完后,烟染还得去一趟老里长家,还要在巳时左右将昨天收的那些个小龙虾等送去仙客来,只能跟她们说了,下午她在家空着,让她们到时候过来找自己,便拎着空了碗的食盒先赶去老里长家了。
在老里长家里,烟染觉得应该将自己买荒地的作用跟老里长说一下,然后通过老里长介绍几个村里靠得住的村民给自家看守着水塘,以防别人家眼红了来盗窃。
老里长一听这可是能够造福秀山村的村民的好事啊,这不是带着一部分肯吃苦耐劳的村民先富起来的大事吗?于是,立即拍着胸脯保证,一定会给烟染找几个好的介绍给她,并还多划了十亩地给烟染,希望她能够将这贫穷落后的秀山村给带动着发家致富起来。只是,还是有些怀疑那些东西到底能不能吃,直到烟染不但再三保证了不会吃死人,还邀请了老两口到老葛家吃中饭,尝一尝她亲手做的小龙虾和炒螺蛳,以及蛤蜊炖蛋,才将信将疑又满怀期待的应了。
接着,烟染便提了一下想要建房子,又觉得原来的那块地太小,能不能再另找一块地划给他们建房子,老里长二话不说便将靠近河边的那一大块应该是有两亩多地给了烟染。
烟染原道怎么的也得花上二两银子,哪知老里长只收了一两银子,并解释道:“二蛋媳妇儿啊,倒不是老头子偏心给你那么大一块地的,实则是咱们秀山村的人有些忌讳,说是沿着河早的房子容易引来水神对那户人家的报复,所以,大家都不愿意在河沿边建房。只是,村里目前大一点的地方没有了,只能给你那一片地方,你回家后跟老葛一家商议一下看看,要是觉得不行,还是在你家原来的地基上造吧,毕竟只要往后挪一挪,把菜地给占了,一样可以建上二十间左右的房子的。”
天上下雨,屋里也下雨
烟染本身可就是水系的精灵,自然是不避讳这个了,而且,昨晚已经商议好了,建房子的事情由她和蛋蛋全权负责,他们要是避讳,那就让他们继续住在老房子里好了,自己和蛋蛋带着几个孩子住着更清净不是。
于是,便摇头道:“里长爷爷,我从京城出来的,没有这样的避讳,那块地我就要了。”
“呵呵!我看你这个孩子也是个能够防煞的,就算是有鬼神作祟,可能也能被你压着!”老里长哈哈笑着,将地契一并签了给了烟染,还感叹着道,“孩子啊,没想到你这么瘦弱的小身板,居然扛起了老葛家这么重的担子。短短十日不到,不但将老葛家欠的债全部还清了,还能预算着开始建房子,真是个厉害的娃儿啊!”
“里长爷爷,我一点儿都不厉害,是家人一起帮忙着,才能这么快就还清债务的!”烟染谦虚的说道,而且,还真是有些惭愧,大钱她可都藏着呢,拿出来的不过就是一些小钱而已。
“好好!我就喜欢你这一点,有功劳不是自己一个人抢占着!你放心吧,以后,你家有什么事情,只管来找爷爷,爷爷一定会帮衬着你们的!”白胡子一颤一颤的,老里长直接就认了烟染这个孙女儿了。
“嗯!到时候只要爷爷不嫌弃我麻烦事情多就好了!”完美的拥有了一个靠山,烟染功德圆满的告别了回家,临了自然又邀请了一遍,一定要让老里长老两口中午去她们家吃饭。
刚回到家,天空中的乌云层里闪过一道亮光,闷雷阵阵之后,豆大的雨点开始噼里啪啦的往下落,村民们也都个个抱着头往家里赶,看来是起了个大早还是值得的,晒谷场上的大多数人家应该都已经将麦子清理好了。
在眼看着雨势越发的大了起来的时候,葛大牛和葛二蛋一人肩扛着两**袋的麦子,葛杨氏一袋,葛如花和宝儿则合力抬着一袋子的麦子回来,显然这就是这一季他们老葛家交完税赋和地主家的租子之后剩下的属于他们自己的粮食了。
“二嫂,托你的福,今年咱们自家的麦子才能多这么多的出来!”宝儿可是原本算着还了别人家的之后,最多只能剩一袋子的麦子的呢,所以,小脸上笑开了花。
“啐!啥叫托她的福,小姑子你怎么不说,欠的债也是因为她才欠的?”葛杨氏心里头实在是觉得这个高幕舞将自己的风头全抢光了,最过分的是,连自己的两个亲生的闺女都胳膊走向外拐着偏向了她。
更气人的是,昨儿半夜,她摸进两个闺女的房间,想要翻找一下孩子们的钱放在哪里了,不小心吵醒了老大,深深的被她鄙夷又数落了许久,后来还干脆说了,铜板早就已经交给二婶了,着实气得她一个晚上都心肝疼,又加上半夜做贼没睡好,脸上铁青的厉害。
连葛草都懒得理她了,几个人就只当她嘴碎在自言自语,没人跟她搭话的都自顾自做自己的事情去了。
大雨噼里啪啦像是从天上倾倒了下来的一样霎时将天与地一起连了起来,正接过烟染递来的布巾子准备到水井边擦身子的葛二蛋忽然大叫一声的冲进了房间。
烟染被吓的一愣,随即也想到了什么似的赶紧也跟了进去。
果然,跟她猜想的一样,天上下雨,他们的房间里也开始下雨,两人慌不迭的抢救那些已经晒干的果脯和蜜饯,还有果核,招呼了宝儿他们也跑进来帮忙到底搬去了宝儿她们的房间。然后,葛二蛋还得抢救他们昨晚才铺好的爱的小窝。
这一场雨让烟染悲催的发现,整个家里,除了灶间和堂屋有些小漏雨,其余的房间,就连葛芳葛草住的耳房都没有渗水。唉!她家蛋蛋该是怎么样的老好人,才被一家子压榨的连自己房间的屋顶都没空修缮呢?
也因为这一场雨,烟染是坚定了一定要加快将属于他们的砖瓦房给建起来,而且,他们俩口子住的主卧一定是要跟二十一世纪的那些个豪华的主卧相媲美的连着洗浴间一起的才行。
嗯嗯!就这么决定了!
好在抢救及时,除了铺在最下面的稻草湿了,上面垫着的被褥没有遭殃,暂时先将东西搁在葛芳小姐俩的房间里。容不得散漫的烟染又急急忙忙的将小龙虾和螺蛳等装好,准备叫葛二蛋送去仙客来,自己还得做饭等着老里长老两口子过来品尝,下午还得正式教几个孩子学习认字。
正忙乎着呢,忽然在一阵马蹄声中,一个穿着蓑衣带着斗笠的人在院门外大声的问道:“这家可是葛二蛋葛大哥家?”
“咦?是徐大哥的声音?”马房中的烟染和葛二蛋面面相觑。
“是徐老弟吗?”葛二蛋也扬声问着,因为雨势实在太大,压根就看不清院门外的脸,“快请进!”
“葛大哥!”徐成欣喜的翻身下马,牵着马走进了院子,幸好秀山村只有一家姓葛的,他总算是没有费多大的功夫就找到了。
“徐大哥,这么大的雨,你怎么来了?”烟染冲回堂屋,堂屋里已经站满了好奇的听见陌生的声音的家人,包括那个葛老木和葛三虎。
“出来的时候没见下的,可没想到快进村的时候这雨就下大了。”徐成一边说着,一边从马背上卸下一个包裹,先递给葛二蛋,然后才在屋檐下将湿透了的蓑衣斗笠取下。
“你本也不用跑这一趟,我们正准备把小龙虾给你送去的呢!”烟染招呼了徐成进内,宝儿有眼色的赶紧去灶间烧热水给客人喝茶了,虽然她家没茶,只有白开水。
“可我迫不及待的想要让你们尝一尝这十三香的汤汁呢!”徐成将方才递给葛二蛋的包裹打开,先将两包油纸包着的东西递给了最小的葛草和葛芳道,“徐叔叔来得匆忙,没来得及去买东西,这些是路过的时候看见的肉包子,你们分着吃吧!”
怎么就管不了你啦
幸好知道葛家的人口多,徐成足足买了有二十个,不然,还真是让人觉得小气了呢。
“就几个肉包子啊!”葛杨氏一手迅速的从葛草手里抢了两个肉包子,然后睨着徐成手里的还有一坛子不知道什么好东西,生怕自己一个眨眼,好东西又变成烟染私有的了。
徐成闻言,脸上微微尴尬的滞了滞,烟染忙道:“徐大哥,你别在意我大嫂的话,她这人就是喜欢口是心非,明明喜欢的紧,却还要口是心非!呵呵!”
葛芳更是毫不客气的瞪着她娘道:“你要是不喜欢吃,也没强着你吃,还给我!”
“你个死丫头,小小年纪就知道跟娘顶嘴,我看你这些日子是过的太泼皮了不是,我……”葛杨氏恼得想要教训葛芳,可手里拿着包子空不出手来,只能恨恨的瞪了女儿一眼,继续吃着。
烟染示意徐成别在乎葛杨氏的话,让他先将罐子打开。
揭开陶罐上面的一层封油纸,霎时,一股浓浓的香气飘散开来,大家不约而同的说道:“好香!”
葛杨氏更是拨开了葛芳她们,朝着罐子里一阵张望,却只见只是一罐子汤,不由的撇了撇嘴角,又想要说什么,却被人小鬼大的葛芳拐了一个手肘,转移了她的注意力,娘俩又拌起嘴来。
红红的汤料,浓郁厚重的香气,虽然烟染并没有吃过现代人类的小龙虾,但这味道确实能够勾起人的食欲来。
“好!我这就先做一点出来尝尝,蛋蛋,你去叫一下里长爷爷老两口,对他们说,我们先品尝一下这道美味!”要是正常情况,自该是留着徐成吃午饭的,可她也迫不及待的想要看看这道十三香小龙虾在仙客来的买卖如何,当然就只能先煮一些先品尝一下了。
捞了一斤左右的小龙虾,将汤汁放进锅里,连同洗干净的小龙虾一起煮沸煮熟。然后为了肉质鲜嫩,不再加火烧煮,而是让它们浸泡在汤汁中,慢慢的入味。
为了不耽误徐成回城,原该是泡的时间越久越好才更入味的十三香小龙虾,在老里长两口子到来的时候,在老葛家一家人的期待中起了锅。
还真是幸得老里长在,一家人没敢太过放肆的乱抢一通,而是在烟染教导了老里长夫妇该怎么样清除那个可能会导致痢疾的肠子之后,一家人才开始动手。
“娃儿啊,没想到你真的将这个祖祖辈辈都不敢吃的东西做成了这么美味的味道来啊!”老里长差点就要老泪纵横了,吃得白胡子上面蘸满了汤汁,要不是烟染还真怕他吃多了肠胃不适的劝阻了他,老爷子约莫还要一个劲儿的吃下去呢,“今儿大家都已经正式的忙完了,待不下雨时,爷爷马上就帮你召集人手开荒挖地,早早的把咱们村的第一个养殖地给做起来!”
“葛大嫂要开荒挖地做养殖?”徐成眼睛一亮,他们一家原还在担心这十三香的秘制汤料是研制出来了,可是若是没有那么多的小龙虾供应,恐怕也就是杯水车薪,眼看着有钱赚却只能任它流失了。
“是啊!人工养殖的肯定是要比到处去捞捉更稳妥一些!”烟染笑着道,“所以,徐大哥,你们只管开发宣传,明年我们的小龙虾就在当季大量的供应仙