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“这种萝卜的产量也不是很大,还是要节约着用。我打算制作成牛肉萝卜丝馅料,齐婶,大牛,你们下午就开始试制,找到最合适的配比,尽快定型。”李悠然安排道。
齐婶和大牛一起点头,齐叔和赵翠花也表示尽全力协助,包子铺日益红火的生意,让他们看到了未来的希望。
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吴记拉面馆厨房,老赵师傅手握不锈钢大漏勺,正在从那口老汤大锅中捞出一部分陈料,
放入新料。
门帘一撩,吴茂走了进来。
“老赵,忙着呢。”吴茂笑着打了个招呼。
“呵呵,吴经理,来看看啊,都是老人了,有什么不放心的。”老赵笑着回应道。
“凭你老赵的手艺,我有什么不放心的。今天找你有事。”吴茂一边说,一边扭头向外面看看,然后从怀里掏出一个纸包,递向老赵。
“这是什么?”老赵收起漏勺,伸手接过纸包。
“你打开看看就知道了。”吴茂收起笑脸,淡淡地说道。
老赵打开纸包,里面露出一堆浅棕色的植物果壳切片。老赵心中一凛,连忙用鼻子凑近闻闻,脸色顿时变了。
“吴经理,这,这不是烟壳吗?你要做什么?”
吴茂冷笑了一下,示意老赵小声点。
“没错,是烟壳,一等品,这东西可不好弄啊,”吴茂顿了一下,接着说道:
“把它放进汤锅里,至于用途嘛,你都是老师傅了,还能不知道?”
“吴经理,这可是违法的,被查到我们就完了。老吴掌柜知道吗?”老赵急得直冒汗。
“老赵,店里的情况你又不是不知道,自从旁边那个包子铺开张,我们的生意……哼!不想想办法怎么行?叔叔年纪大了,怕担风险,我暂时不想告诉他,出了事也和他没关系。再说,店里的生意迟早要交给我。还有,火锅也要用,你把这些东西打成粉再放进火锅底料里,客人们吃不出来的。”吴茂冷冷地说道。
老赵手托纸包,像捧着个雷,脸色连续变换不停。
“老赵,除了你,别人我可信不过,尤其是那个姓陈的,防着他点儿。”吴茂用右手拍了拍老赵的肩膀,然后转身离去。
第二十七章购买年货
萝卜牛肉馅包子一经推出,立刻大受欢迎,新口味的诞生终于使包子铺结束了单一品种的历史,也极大地缓解了需求缺口。包子铺的营业时间向后延长了两个小时,而且制作效率也提高了,目前每天的包子销售量达到了五千个左右。
店内营业大厅每天都人满为患,为了满足顾客的要求,压缩了通道和柜台的面积,又增加了两张餐桌。
许多老人都成了包子铺的常客,甚至有人称这里是另类的老年俱乐部。方老爷子也不例外,基本上每隔一天就要来,豆浆是必点的,据他说这段时间感觉身体舒畅了许多,腿脚也没有以前那么僵硬了,看来农庄豆浆的舒筋活血功能并非夸大。另外,萝卜牛肉馅包子爽脆鲜美的口感更令他赞不绝口,每次走的时候都要带上一袋,说回去让家里人尝尝。
包子铺的人手又紧张起来,好在齐叔已经决定正式加入,不再去那令人寒心的建筑工地了,齐松放着寒假,全天都可以来帮忙,这才得以勉强维持。但每天打烊后,除了李悠然,一个个都累得腰酸背疼的。
但由于临近春节,不好招人,只好节后再做打算。
这天下午三点,包子铺结束了一天的营业,店员们正忙着清扫、收拾,李悠然招招手,把孙晓莹叫过来。
“晓莹,我们去逛街买年货吧。累不累?要不要先歇会儿?”
女孩红扑扑的小脸蛋立刻绽开笑容,眼中的倦意消失,一双眸子变得亮晶晶的。
“不累不累,我上楼去换件衣服,你等我啊。”话音未落,身影便消失在楼梯口。
看来逛街购物是女人的天生乐趣,无论岁数大小都是一样的啊。李悠然心中感慨。
不多时,身穿暗红花格棉衣的孙晓莹跑下楼来,一边跑一边还整理着那条红色围巾。
“齐婶,我和晓莹出去一趟,你们收拾好了就休息吧,辛苦了。”李悠然喊到。
“好嘞,你们去吧,店里的事有我张罗就行了。”厨房里传来齐婶爽朗的粗嗓音。
出了店门,李悠然推过那辆28自行车,试了试轮胎,然后飞身上车,单腿撑地。孙晓莹一侧身,灵巧地跳上后架,双手抓住李悠然的腰部。
“开车喽!”李悠然吆喝一声,蹬动踏板,伴随着清脆的铃铛声,自行车向安泰大街驶去。
安泰大街中段向北的支路,有一个名为“福满园”的小商品市场,规模不小,商品繁多,服装鞋帽、日用百货、土特产、手机数码应有尽有,价格也比较适合工薪阶层,因此平日里一直很热闹,逢年过节更是人头攒动,川流不息。
李悠然仅用了十分钟就来到这里,找到自行车停车场,锁好车,和孙晓莹快步向市场大厅走去。
大厅里一片节日气象,到处都是彩灯、条幅、花篮、宣传画,音乐声、吆喝声、讨价还价声、笑声混成一片。暖气开得很足,人又多,俩人很快就热得冒汗,只得脱下外衣搭在手臂上。
走到服装区,琳琅满目的衣服让人眼花缭乱。孙晓莹精神十足,双眼放光,把外衣交给李悠然,迈着轻盈的步子,一家家柜台挨个逛,一件件衣服挨个挑,乐此不疲。
过了一阵,李悠然有些吃不消了,他打了个长长的哈欠,对孙晓莹说道:
“晓莹妹妹啊,哥哥身体差,有些累了,到那边椅子上歇会儿,你自己慢慢看啊。”说罢转身就要开溜。
孙晓莹闻言嘟起小嘴,连忙拉住李悠然的手,娇嗔道:
“悠然哥,你个大懒虫,你还没帮我看看呢。”
“就是啊,当哥哥的要关心妹妹,怎么能够偷懒呢?”旁边柜台的老板娘见机插嘴。没等李悠然搞清状况,又笑眯眯地对孙晓莹招呼道:
“小妹妹,来试试我这儿的衣服,都是最新最流行的款式,最适合长得漂亮、身材又好的小姑娘了。”
孙晓莹经不住夸,拉着李悠然走进这家柜台。李悠然无奈,找了个凳子坐下,抱着两件外衣,看着孙晓莹在老板娘的忽悠下一件件挑着衣服,然后又进入更衣间。
李悠然半眯着眼睛打瞌睡,忽听老板娘发出夸张惊喜的声音。
“哎呀!真是太漂亮了,我要是有这么个闺女该多好啊。”
李悠然闻言望去,不由眼前一亮。只见孙晓莹穿了一件白花边的粉色连衣裙,上身套一件白色T恤,站前镜前,犹如一位小公主。
真是人靠衣装,平日里总是一身工作服的晓莹妹妹,打扮起来竟然这般清丽脱俗,亭亭玉立。
孙晓莹走到李悠然面前,脸红红地问道:
“悠然哥,好看吗?”说罢又转了一圈,裙摆飞舞,如一朵初放的莲花。
“好看,好看。晓莹妹妹最漂亮了。”李悠然衷心夸奖道。
孙晓莹满意了,回到镜前,继续摆着各种姿势左看右看。
“呵呵,我早就说了,我这儿的衣服最适合你了,没错吧。这套是今年最新的款式,人家服装厂可是经常给世界大品牌代工的,质量绝对有保证。原价八百,要过年了,就图个喜庆,我给打个折,实价五百。怎么样?”老板娘连忙趁热打铁地推销。
“五百啊,有点贵了。”孙晓莹闻言犹豫起来,她以前从来没买过超过一百元的衣服。
“就这样吧,老板娘,包起来。”李悠然站起身,直接做出决定。
“好好,还是当哥哥的有眼光,还这么疼妹妹。呵呵。”老板娘布满雀斑的脸顿时笑成一朵花,由于担心李悠然变卦,连忙催促孙晓莹进更衣间换衣服。
提着服装袋走出柜台,两人顺着通道继续前行,在冬服柜台给孙晓莹买了件蓝色羽绒服,而后又买了一件羊绒毛衣和一双半高跟皮鞋。至此,孙晓莹不愿再逛女装区了,非要李悠然去男装区看看。
李悠然对服装没什么研究,很随意的买了一套打折休闲西装和一件夹克衫,外加一双皮鞋。
然后两人又来到小百货区,买了一些春联、剪纸、折叠灯笼等年货,还有一些洗发水、香皂之类的日用品。
手里的购物袋已经积累到了十个,李悠然找了根包装绳,穿成一串背在肩上,重量倒不觉得有多沉,就是体积有些大。
天快黑了,李悠然和孙晓莹最后来到市场里最大的手机柜台,这里装饰得简洁明快,很有未来感。
“欢迎光临,您需要什么型号的手机?”身穿蓝色制服的导购小姐带着标准的职业微笑问道。
“有那款红色翻盖手机吗?就是电视上姚露露做广告的那款。”李悠然一边扫视着展柜一边问道。
“有啊,那就是xx牌的525型手机。我们柜台上销量很好的,价格是一千二百元,送4g存储卡、音乐耳机和保护套。”导购小姐从柜台里拿出一个红色包装盒,打开,取出了附着贴膜的手机。
孙晓莹欣喜的拿过来,翻过来调过去地仔细观看,爱不释手。连导购小姐介绍的各种参数都没心思听。
“我想找一款安卓智能手机,四吋左右屏幕,电池大点的。”李悠然想买一款适合无线上网的手机。
“好,有的,这款是x星公司最新出的1088型,4。3吋屏,双核CPU,1g内存,运行速度极快。价格是3500元,送8g卡和保护皮套。”导购小姐见来者似乎是大客户,积极性大升,用最快速度找出包装盒,取出手机开机递给李悠然。
抚着金属质感的流线机身,欣赏着清晰艳丽的屏幕,李悠然很满意,贵点的手机手感就是舒服。要放在过去,这种价位真是想都不敢想啊。
李悠然没有过多耽误时间,又为齐婶挑了一款800元的直板手机。然后让导购小姐把三部手机一起包好,结帐。
购物行程结束,李悠然心里粗粗一算,大约花了将近一万元,还好,在承受范围之内。
走出“福满园”市场大门,天已经黑了。李悠然找到自行车,往左右车把上各挂了几个购物袋,又让孙晓莹抱上两个。满载年货的自行车晃晃悠悠地驶上了归程。
第二十八章过年了
除夕之夜。
包子铺内张灯结彩,喜气洋洋,大厅中央,两张小餐桌拼成一张大桌,洁白的桌布上摆满了丰盛的菜肴,什么红烧鲤鱼、剁椒鱼头、糖醋排骨、粉蒸肉、山椒炒牛柳、冬瓜虾仁应有尽有,各色清炒蔬菜、水果拼盘琳琅满目。李悠然、孙晓莹、齐婶、齐叔、冯大牛、赵翠花、齐松七个人围坐桌旁,这是大家在一起吃的第一顿年夜饭。
李悠然站起身,端起一杯啤酒,环顾一下四周的人,开口说道:
“今天是大年三十,我们包子铺已经开张一个多月了,在这段时间里,大家伙儿不辞辛苦,同舟共济,打响了包子铺的名气,生意也越来越红火,我在这里谢谢大家了,来年我们继续努力,一起把包子铺做大做强,大家共同致富!”
店员们纷纷鼓掌,这让李悠然笑容满面,当小领导的感觉还真不错。
“春节放四天假,大家好好休息休息。另外,”李悠然说到这里,故意放下啤酒杯,停顿了一下,等店员们都安静下来,注视着他的时候,才继续说道:
“我准备了过年红包,在座的人人有份。”
“哗……”店员们顿时兴奋地欢呼起来,掌声比刚才更热烈地响起,长久不衰。
“看来还是红包比我的讲话更受欢迎啊。”李悠然摇摇头,做出一副无奈的样