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农家厨娘很旺夫-第2部分

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    春娘从怀里掏出早上带的两个番署,席地而坐,一边啃着一边欣赏起这里美景来。这里四面环山,绿树成荫,湖对面的山上有一道约十丈高的瀑布,这瀑布一连五叠。在这陡峭的山上,从上而下依次出现,水流速度随着高度、山势时而湍急时而舒缓,不但征服你的眼球,更让你的声心得到了释放,简直就是一个世外桃源。

    水面再远一点儿,里面游着十几条一尺左右长的小鱼。只见这鱼体长,稍侧扁,头呈锥形,背部呈蓝绿色,腹部银百,尾鳍淡红色,正互相追逐,嬉戏完耍,不由得春娘再一次心潮澎湃,不知道味道如何,以前没见过呀。

    一个真正美食爱好者不光要掌握如何烹饪美食,还有对新事物探知精神(就是吃没吃过的),俗话说光说不练假把式这句话还是很有道理的,只有实践出真知,春娘还是很鄙视的那些只会说不会做的美食评论家。

    游泳咱也是行的,只是游过去这鱼一定会跑开。春娘看着水中的银鱼,在脑中正盘算着,可怜的银鱼现在还不知,已被人盯上了。

    春娘从一旁的树上砍下几根树枝,用镰刀慢慢打磨在上面倒刺,反正今天一定要弄上来几条鱼,看看日头在中间偏一点儿,春娘卷好袖口和裤脚慢慢地趟下了湖,拿在手上摆了一个投标枪的姿势,一下子掷进水里,只看到水面一阵翻腾,水波过后,一条身上扎着树枝的鱼飘浮在水面上。

    “呵呵…”看来我的身手还是没白练的,平时热爱运动的她,除了是个跆拳道黑带七段还喜欢出去参加野外生存训练,。

    到岸边用镰刀收拾了一下鱼,又迅速地在周围拾了些干树枝和枯叶,将枯叶放在干树枝上,成叠状。找一块坚硬的石头做为“火石”,用镰刀的刀背敲击“火石”,使火花落到枯叶上。当枯叶开始冒烟时,缓缓地吹几下,就能燃起明火。

    “嗝……”春娘拍拍肚子安慰道:“这段时间真是委屈你了,以后姐会想方设法地犒劳你的”。味道真不错,这鱼肉质细嫩,味鲜美,要是有盐的话,就完美了,来这里这么久第一次吃这么好吃的东西,等下再抓几条带回去给娘和虎子。

    春娘在湖里等了半天,愣是没看见这银鱼的影子,银鱼好像知道危险就在附近一样,被刚才的一顿骚乱吓得四处逃窜后再也不出来了。

    春娘看着天色差不多了,只好背着竹篓打道回府。记住这里的地形准备过几天在来试试。殊不知这种银鱼有百毒不侵,强身健体之功效外更是千金难求的,难得一见的珍宝。

    小村上空已炊烟袅袅,虎子正在村口地上拿一块小石头画着什么,时不时地抬着头看着远处。

    “姐…姐”话音刚落,一小人就撞进了春娘的怀里,刚走进村口的春娘没防备差点一个踉跄没站住。

    春娘大松一口气道:“嗯,姐,回来了”。

    “姐,你今天怎么这么晚回来呀,我都写了两篇大字了”虎子稚气的脸上满是担心的。

    “知道了,姐以后早点回来,现在咱们快回家,姐今天给你做好吃的。”满口地答应着,安抚地摸着小虎的脑袋。

    李大娘正焦急地在门口张望,看到虎子和春娘相伴而回,总算放了心。

    “今天累了吧,赶快进屋洗洗手歇歇,这就去做饭,下次进山记得早点回”李大娘帮春娘卸下竹篓,看着春娘这单薄的身躯,就承担起养家的责任,心里越发心痛起来。

    “娘,不急,我今天找到一好东西”春娘迫不及待地拉过李大娘示意她坐下,小心翼翼地从竹篓里拿出的猴头菇。

    “咦,这个东西,我好像在哪里见过”李大娘拿着猴头菇走到灯前仔细地端祥起来。

    这猴头菇属于菌类的一种,平民老百姓见得不多,即使是山林人家见到过一般也不会去采摘,虽然菌类在山里很常见,但大部分人都只知道菌类有的有毒,有的无毒,欠缺对菌类辨别能力,所以村里还没人靠采摘这些过日子。

    “娘,这个叫猴头菇,菇身大部分是白色,伞顶处有一点淡黄色你远处看它,像不像猴头”看着李大娘还在那不断的思索着,赶紧解惑道。

    “恩,像…像…真像”李大娘不住地点头附和着。

    虎子也拿起一个猴头菇,学着娘的样子在灯前翻来覆去地看着,脑子还在幻象着姐和娘口中所说的猴子到底是个什么样子。

    “我明天就先拿一部分进城问问行情,剩下地放着跟春耳一样晒干,便于保存,这东西精贵的很,不比燕窝和人参价格低,”春娘小声地解释着同时嘱咐了李大娘,李大娘毕竟能识文断字,不同与一般村妇也明白怀壁其罪的道理。

    “娘,这些是我在竹林里挖的竹笋,还有这个,虎子快来看”春娘一边说着一边从怀里外面掏着。

    “呀,是鸟蛋,这么多呀,姐你真有本事”虎子惊喜了叫了起来,笑嘻嘻地捧着鸟蛋。

    春娘转身对着李大娘说:“娘,今晚加点菜,把鸟蛋煮了,竹笋做个汤吧,咱们吃顿好的,您和虎子也应该好好补补了”。

    “哎!我这就去做”李大娘也高兴地应下了,取了竹笋和鸟蛋,转身去了厨房。

    “虎子,这个猴头菇的事,你也暂时不要向外人提”拉过一旁还在纠结猴子样的虎子,双手抬着他的小脑袋,郑重其事地说着。

    虽然不太明白为什么不能说,但看着姐这么严肃的表情,他知道事情一定不简单。

    “嗯,我知道了,我一定保守秘密”虎子乖巧地点头道。

    春娘见虎子这么懂事,心情也轻松了不少,不知道是不是自己想多了,继续埋头将竹篓里剩下的春耳倒出来,进行清理、筛选,虎子乖巧地在旁边帮忙着。

    春娘吸了一下鼻子,身边传来吸气声,一点儿也不比自己的吸气声小,虎子也情不自禁地跟着吸了一下鼻子。

    李大娘正端着汤从外屋走了进来,一大一小就忙围了过来, 给姐弟两个人先一人盛了一人碗,看着他们吃起来地满足样,才慢悠悠地吃了起来。

    春娘平时只要碰着美食,那肚子就象潜水艇平时看着不起眼,装起来的时候决不含糊。这不已经喝了三碗汤吃了三个番署一个鸟蛋。连平时只吃一个番署地小虎,这会儿也已经喝两碗汤了、一个番署外加一个鸟蛋。

    春娘看着虎子已经有点撑了,还不肯停嘴的样,忙打趣道:“锅里还有点儿汤,咱们都吃了吧。”

    虎子忙摇着头笑道:“不行了,我再也吃不下去了。”李大娘立即站出来阻止,不能让这姐弟俩继续地胡闹下去。“你们俩都不许再吃了,明早还要进城,赶紧吃完收拾后去睡”。

    今天真有点累,再加上吃的过饱有点犯困,躺着在床上的春娘迷迷糊糊地就睡了过去。

    

正文第三章 进城(一)

    江美丽正在坐高档包房里头一桌子菜刚上齐,有蟹黄鱼翅、醉糟鸡、糟汁川海蚌、桔味加力鱼、佛跳墙、炒西施舌、壁龙珠,看着这么多好吃,举棋不定,应该先尝哪一个呢,“姐,姐,快起来了饭菜都预备好了,起来就能吃了,快点”一个突兀地童声把她从梦境中拉了回来。

    见春娘还没醒的意识,又猛力地摇晃着的手臂想要春娘把摇醒。

    “知道了,马上起来,别摇了”春娘双眼盯着屋顶,悲催地道。虎子见目的达到了,就跑到屋外去了。

    春娘洗漱好后,走进了堂屋,看见李大娘和虎子正坐在桌边等着她。“娘,您和虎子先吃好了,不用专门等我”尴尬地向着李大娘说道,“娘,你昨天又熬夜了做活了”,同时又注意到李大娘眼下两个大大黑眼圈的。

    “没事,娘有分寸的,等下我会休息一下”拍拍了春娘示意让他放心。

    春娘背着一大筐春耳,再将猴头菇找了一块布包起来,也给虎子找了一个小竹篓背在身后带上李大娘的刺绣,坐着老李叔的牛车往城里去了。

    老李叔年近五十岁左右的男人,人挺和善,总是笑呵呵,十分健淡,知道春娘姐弟第一次去城里,热情地向她们介绍起来,什么李记的豆花、王婆的鱼面、甜源坊的桂花糕……听着虎子两眼直放金光,拼命地咽着口水,这小家伙原来也是一吃货,春娘和老李叔都被虎子的那丰富的表情,逗得哈哈大笑。

    说说笑笑的时间过得真快,终于在天大亮之前,看到了城楼,上面写着“郧城”。

    一进了城,街道还算比较干净,道路不算太宽,小商贩已经在两旁摆起了摊。下了牛车,跟老李叔约好了回村的时间,就向菜市场进去。

    春娘牵着虎子找了一块空地,把身后竹篓卸下了,先用一个干净的布铺在地上在将一部分春耳先倒了出来,以免沾灰。然后将春耳按一斤的量分成五等份用事先准备好的油纸进行分包装好,之所以这么做是因为考虑到一般人家一次性不会买太多量,晒干后的春耳一斤的价格大多可以买到一百文,价格太高,不利于吸引顾客的注意。等准备工作一切就绪后,就准备开张了。

    “卖鱼嘞,新鲜的大活鱼一条,三十五文”、“卖猪肉,新鲜的猪肉刚杀的,二十文一斤”……小贩们都扯着嗓门着大声地喊着,希望以此吸引更多的顾客。

    “春耳,春耳,新鲜的春耳”春娘依此效仿起来,叫是叫,显然底气不足,第一次还是有点摸不开面子。

    虎子觉得姐姐的声音太小,也扯着嗓子帮着姐姐叫卖“春耳,春耳,新鲜的春耳”。

    看着弟弟这么卖力地叫卖,春娘顿时觉得勇气俱增,可不能让弟弟小瞧了自己。

    在这嘈杂地市场里,这好听清脆的童声显得那么的与众不同,立刻吸引过路大婶大妈的注意力,围着摊拉寻问起来。

    “这春耳怎么卖呀”一个中年大婶看着春娘问道。

    “二十文一包,您看这可是今年新采摘的,个大肉厚,吃起来爽脆,可口,而且贮藏起来也方便,您在吃之前直须用热水泡开,不过是凉拌,炒,煮汤都是上品,大姑娘,小媳妇吃了还能美容养颜,令肌肤红润白皙”春娘极力地向这位大婶推荐产品。

    “嗯,听上去这东西是不错,你便宜一点,这看你一堆就这么少”说完就皱着眉头,眼里还一直瞅着那堆春耳。

    “是呀,你便宜一点,我们也买一点”旁边站着看热闹的大婶也跟着一起哄。

    “这样吧,你们买两包我再加送半包,如何?”第一笔开门红很重要,春娘想博一个好彩头。

    “怎么样?”向站在她身后的另外两位大婶投去了疑问的表情,只见后面看热闹的人纷纷点头示意

    “行,就按你说的来,来两包”这位大婶看着身后群众对他的杀价后的结果纷纷表示了认同,也觉得自己特有成就感。

    “给我也来两包”大家峰涌而至。

    小虎帮忙包春耳,春娘忙着收钱,幸好早上包了一大半,要不然还真忙不过来,两人配合默契,忙得不亦乐呼。

    快接近中午的时候,看着剩下的几斤春耳,春娘觉得也差不多了,

    先得去祭祭五脏庙才行。

    “虎子,午饭想吃啥,姐带你吃顿好的去”春娘一副财大气粗的样,正走着街上领着虎子四处找吃的。

   
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