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半辈子-第63部分

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  王光不明白他说的是什么,就不解问:“又怎么了?你不是又要抽疯吧?”
  刘威看了看王光,叹了口气说:“我来之前给杜鹃打电话了,把你要开火锅店的事情和她透露了一下,你知道她怎么说的吗?”
  “她怎么说的?”
  “她回答:”我知道,强子和我说了,我全力支持‘。我问她:“你也不替他把把关?’她说:”不用,我还谈心他什么都不做呢,现在好了,只要他想做事,不管是什么事情我都支持。‘我逗她:“那他要是想找个小老婆呢?’她锛都没打的回答:”无所谓呀!只要他高兴,我不反对。‘最后还叮嘱我,来了不允许我打消你的积极性,可以提一些建设性的意见但只能表示支持,不的反对,我他妈的都服了你了!你给她吃什么迷魂药了?“
  听了刘威的转诉,王光好半天没有说话,他来省城有一个多星期了,一直在忙火锅的事情,没有来的及去看杜鹃。杜鹃早就知道王光来省城了,王光没有去看她,她不仅没有一句埋怨,还怕影响王光,不敢来看他,她根本不奢求什么,只要王光好,只要王光高兴就可以。
  王光的身体瞬间被一阵暖意包围,眼睛有些湿润,杜鹃对他如此,让他感动不已,王光不知道杜鹃上辈子欠了自己什么,这辈子要对自己如此的好,他王光何德何能呀!
  王光有些激动,走到吧台拨通了杜鹃单位的电话:“你好,麻烦你找一下杜鹃!”
  “不麻烦,我就是!”杜鹃那熟悉的声音从话筒里传出来。
  “听出我是谁了吗?”
  “化成灰都听的出来,我老公吗!怎么,你考察完了,是不是要说给我听呀!我这就去请假,马上去强子那,你等我!”
  王光真的不知道说什么好,握着电话久久的没有说话。杜鹃急了:“你怎么了,怎么不说话了?”王光抑制住情绪,轻轻的对话筒说:“好,我等你!”
  他们饭吃到一半的时候,杜鹃就到了,王光让她坐在我身边,他真想现在就和杜鹃好好的温存一番,可是现场还有两个饿狼,王光强压心头欲火,装作漫不经心的问:“你还吃点不?”
  杜鹃轻轻的回答:“不了,我中午吃了还不饿,你们吃。”
  由于杜鹃来了,他们也不好意思再喝酒了,就吃的很快,一会就结束了。强子把东西收拾好后就坐下了,他知道现在才是要真正的谈开火锅的事情。谁都不话,都看着王光等他开口。
  王光思量了一下,终于开口了:“我决定了,我要开个火锅店,而且马上就准备行动”我停了一下,他们谁都没有反映,我只好继续往下说:“我考察了一周,对火锅这行业也算有个初步的了解,现在省城专营火锅还没有,基本都是饭店的副业,而且多数是在冬天经营,过了冬天就做传统菜。我也知道,火锅的时令性很强,不适合于专营,但恰恰是因为现在没有人这么做,我才选择要做火锅的,为什么呢?因为它没有竞争,就好象我们当初开饭店的时候的份饭,没有竞争,那么不管怎么样都好经营。”
  刘威插嘴说:“那就是说你只经营火锅,夏天也不做调整?”
  王光肯定的回答:“对,专营,不管冬夏。”
  刘威不理解:“夏天那么热,热都热死了,谁来吃呀?”
  王光胸有成竹地说:“我多上空调,让他进来就想吃火锅,冬天外边零下近三十度,屋里能零上二十几度,那么我就能让夏天外边零上三十度,而屋里保持在二十度,况且我要的不是白天温度最高的时间,我要的是晚上,尤其是十点以后的时间。”
  强子有些不解:“十点以后,那谁还来吃呀?”
  王光兴奋的和他们解释:“对,就是十点以后,你没有发现吗?现在省城的大部分饭店都在十点就关门了,而十点以后还想吃饭的人越来越多,我考察了,最近两年人们的生活水平逐渐的在提高,他们的休闲时间也在逐渐增加,所以好多人十点以后还不休息,那么他们就有这方面的饮食需要。而现在的饭店多数经营的都是传统菜系,根本不适合于经营太晚,火锅的运作很简单,只要备足了料就可以了。所以十点以后的时间段对于省城现在的饮食业来说就是空白,只有少数几个大排挡还在经营。而夏天人们的休息时间会更晚,那么更是我们的一个契机,我一定要把这部分还没有被人发现的顾客弄到手,不惜一切代价。”
  刘威还是担心:“那他们能来吃火锅吗?那东西隔三差五的吃一次行,不可能有人天天来捧场!”
  王光敲了他脑袋一下:“你知道省城有多少人吗?要是十点之后都来我这,一个月来一次我都满意了。”
  刘威说:“操,那么多饭店,为什么要来你这?”
  王光信心十足的回答:“因为我要延长火锅店的营业时间,这个时间只有我在营业,他们不来我这去那里?”
  刘威继续紧追不舍:“那客源呢?就附近那么点人,可能全城的人都知道吗?几天你就撑不下去。”

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  王光继续解释:“你忘了一点,宣传,我们当初就是用的这一招,这次我还要用这一招,我要让省城的大部分人都知道,我的饭店营业到后半夜,他们可以随时来吃。”
  刘威不屑的的说:“怎么宣传,还是靠发卡和传单?”
  王光蔑视的看了他一眼,骂道:“操,那得累死,你不知道有广播呀,你不知道有电视呀,煞笔,你什么时候能聪明一点呀?”
  刘威反纯相机:“操,就你聪明,那不需要钱那,再说那有没有用呀?”
  王光也不看他,继续说:“有没有用到时候你就知道了,至于钱,我算了,还真缺点,不过再想办法吧!”
  强子听了,马上就问王光:“你准备开多大呀?六哥,十五万还不够用?”
  王光对强子耐心的解释:“这你就不懂了,一定要大,而且位置还要靠近市中心,因为一是为了方便,二是哪个时间的还活动的人经济实力都不弱,一定要让他们觉得够气派,对了,装修还不能太次,咳,需要钱的地方还真不少。”
  强子小心翼翼的问:“那你准备怎么做?”
  王光利马来了精神:“我准备一、专营,这我已经解释过了;二、变传统的碳火火锅为天然气火锅,因为这样很操作简便,实用,费用也不高;三、主要经营四川火锅,但口味必须调整,变麻为辣;四、延长营业时间,这也是最核心的而已点,至少是后半夜两点,夏天更要延长哪长,如果有可能我还要通宵。我就是要天黑之后的时间,白天我还没有什么想法,我也不想和他们争,要和别人做不同的事情,明白吗?我要集中精力取得最大的效应。哈哈,‘见人之未见,致富之道也’。我现在就得开始,要不被别人发现了我就没有机会了。”
  第二十四章 送礼就要出手够狠
  整个过程,杜鹃只是在那静静的在听,没有发表任何的意见,王光看着她,想让她问点什么,杜鹃摇了摇头说:“你不用看我,我没有意见,我觉得想法很好,很新奇,可能会有人喜欢。”
  刘威不屑的说:“我就纳闷了,就没有看见过你对他做事情反对过,他是神那?”
  王光不高兴了:“关你鸟事呀?一边待着去得了,是不是没骂你不舒服呀?”
  杜鹃连忙劝王光:“不听他的,我支持你?”
  把刘威气的说不出话来,不过他也觉得王光的方法可以,有成功的机会,但是他和强子的担心都在投资太大的问题上,王光是下定决心了,至八百少到一千米,他是没钱,要不他还要做的更大,他就是要大的他们觉得不可思议。
  那时候是一九九三年的初春时节,前一年,伟大领袖做了一次南巡讲话。一个刚满二十二岁的小伙子正在酝酿他的超级火锅店,那时候各行个业都是有抬头的迹象,而餐饮业作为服务行业还没有引起人们的足够重视。这时候的王光正在紧锣密鼓的实现他的计划呢。
  在离市中心不太远的桂林路附近,刘威给王光联系了铺面,是他们同事介绍的,面积约八百多平米,是个二楼,一楼的王光的资金还真是弄不动呀,租金太高了。楼是属于卫生厅的,一楼被电信租用了推广他们的产品。二楼闲置了很长时间没有人过问,因为要么是嫌大,要么是嫌小。王光看了之后就喜欢的不得了,简直是为他精心设计的。
  通过刘威单位的人,王光找到了负责人谈租赁事宜,那个姓张的负责人看王光年纪轻轻,就不怎么爱理王光,也没有一句准话,一会说有很多人想租赁,一会有说租赁得上边同意,一会又说开的是火锅,恐怕领导不会同意,云山雾罩的,也不知道他想说什么,一直说到了中午,也没有什么实质性的东西。
  一起去的刘威的同事就说:“都中午了,大家就一起出去吃口饭吧!”他也没有推辞就和他们出去了。
  吃饭的时候那家伙就流露出了他的本意,他假意和刘威的那个同事闲聊:“这是局里的产业,租赁出去也行,租赁不出去那也没有我的责任,谁让他们当初设计的有问题,弄的好多人看了不合适。”
  王光这才明白他是想从中得到好处,就连忙说:“张哥,你们的租金底线是多少,你跟兄弟透露一点,兄弟绝对亏不了您!”
  张哥倒是很直接:“上边定的是月租金一万到一万二,不过看现在的情况可能是租不出去,能适当的下挑一点,不过多少就不好说了。”
  王光一听心里就有谱了,看目的已经达到,王光就不多说话了,整个午饭伺候他比伺候杜鹃都精心,走的时候还在吧台给他拿了两盒中华烟,他也没有拒绝,很爽快的就拿了,好象王光本来就应该这样做一样。刘威的同事就告辞了,王光和他一起上了四楼他的办公室,有一搭没一搭的闲谈了有一个小时。
  走之前王光假装不经意的问:“张哥,你家住那呀?小弟有空好去拜访一下。”他很爽快的就告诉了王光,王光暗暗的记了下来。
  出去后王光就从自己的那三万元积蓄里取出了一万二千元,把其中的一万元用信封封好,然后简单的买了点礼品,就事先跑到了张哥家的附近等他。
  五点多一点,王光就看见他回家了,连忙追了几步在后边喊:“张哥!”
  张哥回过头来,一看是我,脸上就露出了笑容,亲热的说:“这不是小王吗!你怎么会在这,有事吗?”
  他装王光可不能装,王光直截了当的说:“我等您呢,来好半天了,可怕你们家没有人,也没敢上去。”
  张哥假虚虚的说:“你看,你也不在办公室和我说一声,你要说了我就提前回来一会,这大冬天的,让你等多不好呀!”
  王光连忙说:“没关系,没关系,能等到您就可以了。”

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  张哥热情的说:“那快上楼吧,外边太冷。”
  王光和他上了楼,他家住五楼,是个两室一厅,能有七十平方,装修很简单。王光把东西放下后,就坐在了沙发上,张哥换好衣服出来就先给王光倒了杯茶,然后自己也倒了杯茶坐下。王光想既然大家都知道怎么回事,还不如直接一点。
  王光从衣服里面的兜里把信封掏出来,然后在茶
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