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杨中元被他吓了一跳，伸手在他后脑勺轻轻拍了一下，然后道：“给我打水来，对了，阿哲呢？”
岑志清却没回答他的问题，只说：“正君你饿不饿？眼看正午了，要不要摆饭？”
杨中元有些不明所以，于是也懒得搭理他，只回屋等着洗脸。
岑志清傻是傻了些，但干活还是很麻利的，不一会儿便把温水跟青盐端了进来，伺候他洗漱完，便挤眉弄眼地退了出去：“正君，待会儿午膳，可得多吃点啊。”
就算他不说，杨中元也从来不会在吃食上亏待自己跟家人，自然是怎么好怎么吃，怎么妙怎么来。
他百无聊赖在屋里坐了一会儿，刚想出去再问问程维哲去哪了，门外便响起敲门声。
杨中元打开门，只见两个小二正抬着一张方桌站在门口：“杨老板，程老板嘱咐我们待会儿午膳摆在屋里，我们给您送桌子来了。”
这又是哪一出啊？杨中元虽然不知道程维哲想干什么，却还是闪身让他们进来，摆好方桌铺好桌布。
由于实在是没事情做，杨中元只好靠在窗边看书，一页还没翻过去，便见那两个小二又上来，开始摆椅子跟餐具。等到都摆好了，两人才对杨中元行了礼，问：“是否可上饭了？”
杨中元一愣，程维哲还没回来，他自己一个人吃也不太好，于是想想便说：“等我伴侣回来一起再吃吧。”
小二冲他笑笑，退了出去。
杨中元看着方桌上摆放的整整齐齐的餐具，顿时觉得自己更饿了，他在心里默默念了程维哲一句，却不料他下一刻便推门而入。
同他一样，今日程维哲也换了一身新衣，除了外袍颜色比他身上那件略微深一些，袖缘跟衣摆的颜色也不尽相同，其他看起来完全一样。
杨中元把书扔到一边，走过去拉着他打量片刻，然后直勾勾盯着他问：“说吧，今天是什么好日子，看你这阵仗，忒吓人了。”
程维哲被他的用词逗笑，拉着他端坐到方桌两端，扭头冲外面叫道：“上菜吧。”
随即，小二们就拎着食盒，进了门开始摆放餐食。
由于比较饿，所以杨中元的注意力这会儿全部都在菜色上，却发现都是最简单的家常菜。醋溜白菜、西红柿炒鸡蛋、地三鲜、干煸豆角，外加一份红烧鸡块，以及一碗放多了肉末的蒸蛋，满满一桌，看起来倒是五颜六色，并且都是杨中元爱吃的。
除了西红柿炒鸡蛋炒得不错，醋溜白菜颜色略深，地三鲜的土豆切得块头太大、干煸豆角几乎没放辣椒，看起来颜色又太浅，红烧鸡块似乎有些糊了，但闻起来还是挺香的。
杨中元抬起头，吸吸鼻子看向程维哲。
程维哲笑着看他，满脸都是柔情蜜意，温声对他讲：“小元，生辰快乐。”
如果说刚才杨中元还不太明白，现在已经全然懂了，今日是他的生辰，程维哲为了他准备了一桌菜品，虽然简单，但满满都是心意。
杨中元眼圈有些红：“我自己都忘了。”
程维哲伸手摸了摸他的脸颊，语气更是温柔：“没关系，我会一直记在心里，从今往后，都有我来给你过生辰。”
杨中元忍不住又吸吸鼻子，他拿起筷子，夹了一块鸡肉放到程维哲碗中：“你不会做饭，学这个得用多少时候。”
程维哲是真的一点天赋都没有，能做成这样，全靠一个月以来的死记硬背和不断尝试。
杨中元最近一直嗜睡，早晨也起得晚，在家的时候他便找了长青做老师学习，等到了衢沐县，他又占用了客栈厨房，使了银子求客栈的大厨教他。虽然厨艺上没什么天分，但到底心诚意坚，到了让他好歹做出一大桌子菜来，也算相当难的。
这个中艰难，他都不想说给杨中元听，也给他夹了一个翅尖，笑道：“我这么聪明的人，简直一学就会。”
杨中元还不知道他，当时在丹洛他刚开始帮自己忙的时候简直手忙脚乱，好一阵才学会洗碗摆放碗筷，能做出这一桌子菜，肯定费了不少心思。
他咬了一口翅尖，满嘴都是浓浓的香味，这个倒是烧得不错：“阿哲，谢谢你，我爱你。”
程维哲给他盛了一碗冬瓜排骨汤，推到手边：“我们之间还客气什么？我也最爱你了。”
说完，两人相视一笑，一顿饭吃得都很愉快。
因为中午吃得有些多，所以饭后两个人难得跑去散了会儿步。衢沐县这边的客栈生意不错，尤其是清明之前，远道而来的茶商会挤满这里的客栈，那个时候来是根本没地方住的。
不过眼下还好，春采已经过去，夏采也还未开始。
两个人一路说说笑笑，绕着衢沐县最大的市集转了一圈，买了些给家里两老一小的礼物，这才打道回府。
他们刚走到客栈门口，便看到一个浅灰色的身影上了马车，那人个头不高，倒是长了一张书生面容，看起来有些先生风范。杨中元跟程维哲就算来衢州的时日不长，却也把这边的商贾老板都认了个遍，记忆里，还真没这个人。
可能是外地茶商吧，两个人也没太在意，继续往客栈里面走。
却不料从楼上跑下来一个小二，慌慌张张的，刚到一楼便喊起来：“蔡老板，蔡老板，您的圆帽未带。”
听到这声呼唤，大堂里的好几个人都顿住了脚步，程维哲跟杨中元不由回头瞅了一眼，见果然是那个矮个子中年人停了下来，接过小二递过来的帽子，头也不回上了马车。程维哲拍了拍杨中元的腰，凑他耳边问：“我没听错吧？”
杨中元摇摇头，回头看他一眼，用口型比着：“晚上叫二毛打听打听。”
程维哲点点头，脸上的表情略微比刚才严肃了些，见杨中元正满脸担忧望着自己，他不由又露出笑容：“没事，属于师父的，我早晚给他赢回来。”
等到晚上，二毛打听回来，果然那人便是北茶蔡家的家主。
杨中元感觉程维哲一晚上都没睡好，果断第二日大清早就拉着他跑去找老孙签契。
衢州这边的茶园买卖很简单，地是单独买的，茶商买下来便算他的。但买下地之后，也要给茶农一条活路，一般而言，都会按照他们以前一年的收成给工钱，让他们继续照看茶园。
茶园的地价程维哲早就谈好了，这个也没甚好说的。衢州这边的好地一亩都是八十两，当然连茶树也算上，次一等的是七十五两，最差的也要六十几许，差不多都是这个价格。
因为眼下才七月中旬，所以今年只用给老孙不到半年的工钱便成，不过程维哲跟杨中元都是痛快人，直接给了老孙一张百两的银票，签了契之后便拉着他去户政所换了地契。
等到一切都办妥，已经是太阳打头了，买到了茶园，程维哲心情也好了起来，又说要请老孙一家吃饭。
老孙只得一个儿子，如今才十五岁，刚刚束发。他担忧茶园没人看顾，本来非要叫儿子过去看着的，却被程维哲拦下，说是不差这一会儿，叫孩子也一起来吃。
一顿饭吃下去，自然宾主尽欢。
席间，老孙没说张家的茶园是怎么定的，程维哲跟杨中元也没有问，只是饭中两个人一起出了一趟雅间，站在门外简单说了几句话。
杨中元问程维哲：“那事还说不说了？毕竟蔡家……万一将来张家被坑了怎么办？”
程维哲叹了口气：“我倒是想说，可咱们都是茶商，这事不太好讲。算了吧，待会儿嘱咐一下孙大哥，让他去张家说几句，以后万事小心，蔡家毕竟过去……”
两个人说话说得含含糊糊，显然是不想叫外人知道的，可雅间里的三位却听得相当清楚。孙家跟张家茶园都挨着，自然也很要好，猛然听到他们的话，又想起上次他提到蔡家时两个年轻小老板脸上诧异的表情，心里不由定了主意。
等到第二日，杨中元跟程维哲本来想再去看最后一家就回衢州，却不料有了意外的访客。
老孙独自一人站在他们客房门口，压低声音讲：“两位老板，不知道要不要买下另外一家茶园？”
程维哲跟杨中元看向对方，不由相视一笑。
程维哲点点头，过去关好房门，请了老孙坐到椅子上，才说：“自然，孙大哥看上的茶园，定然也差不到哪里去。”
☆、134喜事
七月十八；程维哲跟杨中元踏上返家之路。回城路上还是程维哲驾车；二毛依旧留在了衢沐县，跟着两家茶农研究新茶树的种植。
每天都有从衢沐县的车马驿发到衢州车马驿的马车，往来送信也颇为方便。
因为两块茶园都已经被程维哲他们买下；也给了张家一样的价格，按照程维哲的意思，便把张家那边的棚屋拆掉，先把衢绿种上。
衢绿虽然种的少；可在程维哲眼中，这并不一定代表着它不是好茶。
虽然味苦，但却也清热败火，如果能跟性温的衢红一起炒制成茶饼；想必效果会非常出众。是的，虽然茶还没开始种，但程维哲前些日子一直在家里研究的，也都是怎样能做出味道独特的茶饼。
大梁延三百余年，代代都有出众的茶饼问世，到了睿帝这一朝，虽说目前只得一个千重雪，但并不意味着将来不能有更好的。
既然他们要做茶商，便要杀出重围，做出自己最独特的味道。
只有跟别人不一样，才能让人印象深刻，才能做到最好。
因为事情都一点一点按照他的想法而行，所以程维哲心情也着实不错，回去的一路上速度是很慢，但也在正午之前赶回了衢州。
回到家，杨中元虽没有叫累，但满脸都是疲惫之色。
程维哲让他先回去歇午，自己则去了铺子里。
许多天不在，也不知铺子如今怎么样了。
这个时候正是食楼酒肆最忙的，程维哲一路跟熟客打招呼，等到所有事情都忙完了，客人也走得差不多了，程维哲才把钱掌柜叫到后厢。
前段日子两位老板都不在，可钱掌柜还是把铺子里的事情打理的井井有条，又有李义在一旁帮忙，还真是没出任何乱子。钱掌柜先把账本递给他看了，又简单说了说这几日的进项，然后便不再言语。
程维哲用最快的速度看完了账簿，觉得没啥问题，便放到了一边。
用人不疑，疑人不用，这一点道理他还是懂的。
“老钱，有个事想跟你打听一下。”程维哲道。
钱掌柜见他几乎都没怎么看账本，心里多少有些舒坦：“老板，您说。”
程维哲笑笑，脸上表情异常温和：“你是衢州老人了，想问问你衢州这边最好的医馆是哪家？”
“啊，衢州医馆是多了去了，不过要说最好，必然是怀安堂。”钱掌柜看他表情，见不像是家里有人得了急症，便也松了口气。
怀安堂？怀安堂倒不在宝珠街上，所以程维哲跟杨中元刚来衢州的时候并未打听。
“他们家哪位坐堂大夫医术最好？”程维哲说罢，又顿了顿，“我记得这家在醉香街上，是否？”
钱掌柜点头道：“老板您记性真好，就是那一家。怀安堂的老板姓柳，祖上做过太医正，他们家世代行医，是沙罗这边最有名的杏林世家，上一任衢州府尹为表扬他们一家，特地赠给柳家一块金字招牌，上书‘妙手仁心’四个大字。”
柳家的事情当时在衢州还挺轰动的，毕竟百姓平时也没啥乐子好找，突然有这么一件事，倒让大家津津乐道好几个月。
程维哲挑挑眉，要是真这么好，倒也应当带杨中元过去看一眼。
“他们家现在坐堂的是哪一位？好不好请？”程维哲心里盘算怎么找借口拉着杨