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可程赫却不知为何这个时候往主屋来，偏巧看到了他。
程维哲想假装没看见；结果程赫气哼哼叫他：“你还知道回来？”
“父亲；近来安好？”程维哲不理他的话，只是客气问。
程赫瞪了他一眼，冷哼一身，背着手往边上凉亭走去：“你过来；我有话问你。”
真是倒霉啊；程维哲默默这样想着，却还是跟他去了凉亭。
程家的主人少，所以园子里的凉亭也经常用不着，下人们不往这边走；主人们也只在自己院子里待着。
这个时候，凉亭里只有父子俩，一个坐着，一个靠着亭柱站着，谁都没看谁。
好半天，程赫才问：“二毛最近经常出去，你叫他走到？”
程维哲挑眉，漫不经心回答：“恩，我铺子里忙，叫他过去盯着。”
程赫见他这个态度，顿时就有些不高兴了：“你那个小茶铺子，能有什么事情忙？”
他说完顿了顿，又道：“你叔父叫你回来，是有什么事？”
程维哲冷笑，就知道他关心的其实还是这个，于是说：“他还是说上次那门亲事给我，我没有答应。”
其实这件事情，整个顺序就是错误的。长辈之命，媒妁之言，晚辈要想谈及亲事，那是肯定要长辈来操心过问的。
可程家这里，却是白笑竹直接找的程维哲，根本连程赫的意见都没问。
白笑竹对程赫为人看得十分透彻，也多少了解程维哲，知道就算程赫答应了，程维哲闹得鱼死网破，也不会妥协。
所以他压根没问程赫，先找上的，就直接是程维哲。
况且，他的本意，也就不是促成这件亲事。他无非就是想让白佑夙看看，程维哲是个多么冷漠无情的人罢了。
然而这事情到了程赫这里，他却怒道：“你怎么自己就拿了主意？这事也不过问父亲一声？”
他埋怨的，永远都是不喜欢的儿子。
程维哲对此已经懒得说什么了，听了这话，却十分犀利道：“哦？可是叔父问的是我的意见，他难道没有先同您说吗？儿子以为您那边已经拒绝了，叔父才来找我询问的。”
被程维哲用白笑竹堵了一句，程赫的脸色顿时铁青起来，他大声喘着气，好半天都没有找出半句话反驳。
在程家这个像牢笼一样的氏族里，正出长子却生就这样一副德行。程维哲连看都不想看他一眼，又说：“哎呀，可能叔父事情太忙，无暇同您说这个事吧。对了父亲，我听说咱们家的米行又在千城开了一间铺子，没请您去吗？”
接连被儿子这样明里暗里讽刺，程赫就算是个傻子也听出来了，他有些气急败坏：“大人的事情，轮不到你来操心。总之，我要你答应你叔父提的亲事，跟白家定亲，多难的的机会，你怎么能不答应？”
程维哲终于回头看了他一眼，却说：“父亲，我不喜欢那个人，我为何要答应？就因为他是白家的人？”
程赫再度被他一句话堵住了嘴，便有些动怒：“你看看你是个什么态度，有你这样跟长辈讲话的吗？也不知识谁教的你……”
“谁教的我？可不就是父亲您吗？”程维哲淡淡止住了程赫的话，然后站直身体整理一下衣袖，“这门亲事，我已经回绝，就到此为止了。您还有什么事？没事儿子就先行告退，铺子里事情忙。”
自从程维哲在外面过活很少回来之后，程赫想教训他几乎是难上加难，一个是碰不到面，再一个，他现在也说不过程维哲了。
听到程维哲这句话，他一口气憋在喉咙里，就连脸都憋红了。
这是被气的。
程维哲半天等不到他讲话，回头一看他那样子，心里顿时就松快起来。说他不孝也好，冷漠也罢，对于这个亲生父亲，他真的半分好感都无。
但其实人年幼的时候，对父亲爹爹多少会有些孺慕之情，可程赫对他的态度太糟糕了，他心底的那种厌恶与不喜，总能叫敏锐的孩童感受到。年少时的程维哲，从期盼到无动于衷，最后终于渐渐死心，对于这个父亲，他再难产生一丝半点的亲情与温情。
这个人不喜欢他，他也不喜欢这个人。
就算对方担着父亲这个压得他喘不过气的名头，可程维哲又不是草包，任由对方把他指使来指使去，毁掉事业不说，甚至终身大事也都毁掉。那不是愚孝，那是愚蠢。
程维哲最后冷冷看了程赫一眼，便头也不回走了。
任由程赫在他背后，气急败坏喊“不孝子、白眼狼”。
程维哲一路往院门走去，程家的小厮只是淡淡同他问一声好，既不卑躬屈膝，也不过分热情。他已经不回来许久，在这个家，小厮们已经了悟他再也不会掌家的事实。
这样其实挺好的，大家互不干涉，过得还能松快些。
等他走到院门，刚要出去的时候，却听到一把稚嫩的嗓音唤他：“大哥，大哥等等我。”
程维哲回头，只见一个有些微胖的少年向他跑来，初秋时节，额头上竟有星星点点的汗珠。
他的小厮跟在后面，小心谨慎地跟着他跑。
上次回来，程维哲倒是发现家里只有这个三弟对他态度一如既往，如果说孩子的心思最单纯，那程维安也十岁了，跟同样十岁的徐小天相比。他从小养尊处优，看起来人很结实，也更高。
他自幼就在城里最好的书院读书，受到的是最好的教育，无论哪一点，都不会是不食人间烟火的单纯少爷。
可他对程维哲的态度，却始终没有变。
少年好不容易跑到程维哲跟前，站住深深喘了几口气，他的小厮跟在一旁，忙帮他擦了擦汗水。
程维哲弯下腰，笑着说：“小安，找大哥什么事？”
程维安仰头看他，眼睛圆圆的，嘴唇红红的，他是程家小辈里长得最漂亮的孩子，程维哲一直觉得，他也是心最漂亮的。
“大哥，你很久都没回来了，小安很想你。”程维安认真说道。
程维哲笑笑，伸手摸了摸他的头，佯装无奈道：“没办法啊，大哥太忙了，以后得了空闲，大哥可以去书院看你。”
虽然程维安年纪小，但他极聪明，家里的事情他多少能感受到一些的。听到大哥愿意去书院看他，他便顿时明白了。
于是望着他的眼睛闪着无奈和难过，小小一个孩子，看起来怪老成的。
可他这又不是老成，他只是对这个家无能为力罢了。
“好，大哥，你一个人在外面过，要照顾好自己。小安以后下学早，可以去铺子里找你吗？”程维安一本正经说道。
程维哲顿时觉得好笑，他伸手抱了抱程维安，拍了拍他的后背：“小安，你是个好孩子。你不用操心我，你啊，顾好自己便是了。”
程维安小时候同他并不太亲近，但这并不代表他不喜欢大堂哥。相反，因为长辈缘故导致他不能多跟程维哲接触，使得对这个大堂哥越发崇拜。
在程维哲意识到这一点后，对他的态度就好了一些，但也还是不像普通人家的兄弟那般。
程维安的个性跟程家的所有人都不太像，程维哲觉得，他是程家最干净的存在。
听到大哥的话，程维安认真点点头：“我知道的大哥，我读书很用功，一定好好修习课业。”
程维哲笑笑，对他的小厮说：“我要走了，你陪着三少爷回去吧。”
“大哥，一路小心。”程维安颇有些不舍，他一路跟着程维哲出了内宅院子，才一步三回头地回去了。
程维哲回头看他小小身影消失在院门后，不由叹了一口气。
如果，家里没有这么多槽心事，该有多好？
在程家耽搁的时间并不算太长，回去的路上，程维哲特地绕到商街，买了两包麦芽糖。这糖有点粘牙，却并不是特别甜，小孩子大多都很喜欢吃。
等他走到雪塔巷时，日头也打了西，他站在巷口，远远就能看到面铺子里面杨中元忙碌的身影。程维哲顿时觉得那些不愉快的事情都被打散开来，心中满满都只有杨中元一个人。
对于现在的他来说，这里才应该叫做家。
程维哲往面铺走去，路过茶馆的时候瞅了一眼，见里面一如既往，便不再停留，径直走进面铺子。
杨中元正在切拉条子的浇头菜码，见他回来了，忙招呼一声：“回来了？你饿了没？”
“回来了”这一句简简单单的话，却叫程维哲心里温热。他走过去紧紧搂住杨中元的腰，偏过头亲他的脸颊。
做厨师其实并不是个特别干净体面地差事，他们每天都要煎炒烹炸，要切洗涮炖，不可能时时刻刻都很干净。
但程维哲却觉得杨中元忙碌的身影特别吸引人。不，换句话说，因为杨中元总是在忙，所以程维哲眼中的他，异常勤劳与努力。
杨中元知道他回了家心里必定不好过，于是老老实实让他搂着，手里忙活不停。
就在两个人都在安静享受午后时光之时，一把稚嫩的嗓音突然打破了他们两个人营造的这一片小天地。
“哎呀……”徐小天正捧着五六个西红柿走进铺子，一抬头就看见他们两个搂在一起，小声说着话。
他以前并不知道两个人都关系，虽然极为敏感，可这一段时间他也压根没心思观察别人。
如今突然碰到，也难怪他吓了一跳。
徐小天吃惊过后，见程维哲扭头看他，顿时觉得有点不好意思：“对不起……我……”
程维哲松开杨中元，从桌上拿了那包糖递给徐小天：“下午正好路过糖铺，给你买了一包，尝尝喜不喜欢。”
他脸上满满都是笑意，脸颊的酒窝若隐若现，徐小天就着他的手拨开纸包，从里面拿出来一颗麦芽糖，他呆呆放进嘴里，顿时香甜的味道弥漫唇齿之间。
小小一颗糖，这样甜，这样温暖，徐小天努力感受着糖果甜蜜的味道，心头也跟着泛起涟漪。
父亲，我会好好的，是不是？
☆、066生活
学厨是个很漫长的过程；先从洗菜开始；等熟悉各种食材；才能做到切墩。
切墩就是切菜；这个就极为讲究刀工了，从这一步开始，每一次提升；都要经过很长时间的学习与练习。菜切得好；刀工漂亮，师父看得上；才正式教授学徒配菜与掌勺。
而这其中，主做面点的白案；又是另外一个派别了。
大梁幅员辽阔，菜系繁多；东南西北，内陆沿海，各地饮食风俗都不尽相同。
在三百年的繁衍生息之后，百姓生活越发富足，对于吃穿用度也越来越讲究。
这也反向促进商业发展。
换句话说，就是大梁的生活，会越变越好。
对于这一点，程维哲和杨中元看得极为清楚，自从韩家陨落之后，御茶皇商青黄不接，近几年也只有仲水城蔡家与衢州府林家还算出色，但同行业里独占鳌头的夏家却不能相提并论。
程维哲拜韩世谦为师之后，对做茶越发上心，这些年对皇商的动向都打听得清清楚楚。
他现在不能离开，却并不代表只能平白等待。他认真跟韩世谦学习，又去茶园种茶，等待未来有一天能厚积薄发。
同他一样，杨中元也这样认为。所以他现在总是不厌其烦给徐小天讲如何挑选食材并处理干净，想让他每一步都走得稳，走得巧。
他跟程维哲对徐小天没有什么特别大的期待，不说让他当什么名满天下的厨神，但既然要做这一行，手艺过硬，食客爱吃，那才是一个好厨子应当做的。
当然，如果徐小天在厨艺上天分十足，那努力拼搏一番，他们也乐见其成。
大概是徐小天身世坎坷，所以他们两个总是不自觉放软心思对他。周泉旭觉得，他们两个提�