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一日日，一月月，一年年，韩世谦平静已久的心终于被他打动，他在一个阳光明媚的早晨，打开了那扇褐色门扉。
一如他所想，程维哲一看就是个英俊开朗的年轻人。
然而片刻之后，门外的程维哲，突然张大了嘴，吃惊地瞪着他看，话也说不利索了：“韩……韩、韩、韩前辈？”
“是我。”韩世谦冲他笑笑，仿佛冰山融化一般，撤去了两人之间所有的阻隔。
人与人的缘分，有时候就是这般奇妙，也这样令人心生欢喜。
后继有人，传承不断，才是每个手艺人心里最期盼的事情。
程维哲大概是这丹洛唯一一个知道他是谁的青年，并且他这样优秀，这样聪明，也这样诚恳地想要学习他的手艺。
当时的韩世谦，几乎是想都没想便让他进了家门，却在之后，非常认真地考验了他许久。
程维哲实在太优秀，他无论学什么都是那么自然而迅速，他聪明，懂事，体贴。明明年纪不大，却已经学会照顾师父，孝顺长辈。有这样一个人做徒弟，韩世谦如今想来，都觉得实在是三生有幸。
当年出事之时，他觉得天都是灰的，就连明晃晃的阳光，也不能令他觉得温暖。
可如今，而二十几年过去，他慢慢沉淀了自己，也渐渐学会珍惜每一日生活。
父亲爹爹俱亡之后，他只剩下自己，如果他连自己都过得不好，那百年之后，又有什么脸面来拜会祖先？
程维哲的出现，仿佛夏日最明亮的那道光，令他整个人生又重新鲜活起来。
到底不知道，是这个徒弟挽救了他，还是他安慰了爹爹刚过世的程维哲。
韩世谦低着头，一时之间思绪万千。
他不说话，程维哲并没有起身，杨中元也老老实实站在他身后，沉默地看着这一对师徒。
一时之间，后院里竟安静下来，只有偶尔穿流而过的风，带给人们几许秋日的微寒。
就在这个时候，一把有些温和的嗓音道：“这还有什么考虑的？祖宗都是死的，可徒弟是活的，跟不跟我们走，只看你一句话。”
这话说得有些大逆不道，可却意外在理，韩世谦被这把嗓音惊醒，抬头就往后屋看去。
只见一个高瘦的中年男子挺直脊背站在后屋房门前，他看上去跟自己一般大小，却早早斑白了鬓发，话说得十分犀利，面容倒是意外和善。
可他接下来说的话，却把韩世谦说的半句都答不出来，只听他道：“看你已经五十岁的人了，怎么还跟愣头青年一般左右徘徊？你只要问问你自己的心，你想跟维哲走吗？想我们就再说别的，不想就留在这里，有什么好纠结的？”
韩世谦依旧愣愣盯着他看，什么都没说。
倒是杨中元突然回过神来，忙过来拉他：“哎呀爹，那都是韩师父跟阿哲的事情，你快进屋歇着去，乱说什么呐。”
周泉旭瞥了儿子一眼，倒是没再继续说什么，就在他准备转身回屋的时候，韩世谦却叫住了他：“这位老弟，你说得对，是我狭隘了。活了大半辈子，竟不如孩子们洒脱，我在这里给你说声谢谢。”
他说完，先是扶起程维哲，然后便抱拳，深深冲周泉旭鞠了一躬。
这次反倒是周泉旭被他吓了一跳，有些慌忙道：“哎呀，客气什么，一家人……一家人嘛！”
他刚才只是因为他一直让程维哲跪着，有些心疼孩子，不满他这个师父犹犹豫豫的，所以才说了那样一番话。可周泉旭到底不是性格强硬的人，如今对方已经向他道了谢，他也立即觉得不好意思，低下头没有再讲话。
韩世谦刚才听到了杨中元叫他爹，心里觉得有些好笑，觉得他的性格倒是比两个孩子还要直爽，还要被儿子管。
不过周泉旭已经给了他台阶下，他便也闭眼定了定神，然后对程维哲道：“维哲，为师同你一起离开。也不用你们让孩子跟我姓氏，只要我家的手艺能传下去，为师也能不辜负祖辈传承。”
“师父！”得了他的话，程维哲跟杨中元异口同声，都惊喜地叫出声来。
韩世谦想通之后，看起来又恢复往日那般清明睿智，他让大家都围坐在圆桌旁，然后才道：“我岁数大了，原想在丹洛了却残生，可后来收了维哲做徒弟，却也知道自己并不甘心。维哲，说起这个，为师应当感谢你。”
程维哲自打听了他愿意跟自己一到离开，便已然激动得神游天外了，此番韩世谦同他说这一句，他好半天才反应过来，一字一顿道：“不，师父，徒儿能拜入您门下，才是我毕生之幸。”
师徒俩一前一后说完，然后突然相视一笑。
韩世谦平时看上去是个仙风道骨一样的书生，可笑起来却天真得像个稚童，杨中元看他们俩笑个半天，只得摇了摇头。
倒是周泉旭无奈小声问他：“小元，这是茶艺大家？”
杨中元正想回答他，却不料韩世谦渐渐止了笑，站起身一本正经冲他作揖：“这位老弟，你好，还未自我介绍，我姓韩，名世谦。是维哲的师父。”
他都这么正经了，周泉旭也只得站起身，冲他回了一个礼：“韩兄，你好，我姓周，名泉旭。是小元的亲爹。”
他们客客气气行了礼，也相互熟悉了姓名，面上都带着笑，不过内心的想法却天差地别。
周泉旭想：这人真是犹豫墨迹。
韩世谦想：这老弟端是豁达直率。
妙哉妙哉，真是有趣得紧。
☆、079冬雪
自从韩世谦答应同他们一起离开之后；程维哲着实高兴了很长一段时间。
十一月末；丹洛下了天启十五年冬的第一场雪。
只一夜功夫；天地都被掩盖在皑皑白雪之下；冷风呼啸而过；带来冬日最凌冽的寒意。
寅时正；杨中元挣扎着从被窝里爬出来；他先看了看床边的火盆；往里面加了些碳，这才披上斗篷；搓着手打开偏屋的房门。
霎时间；带着潮气的冷风一股脑往他身上扑；杨中元紧了紧披风，慢慢走了出去。
院中这会儿已经满满都是积雪，虽然天色未明，可莹白雪色却点亮了漆黑的清晨。雪很厚，踩上去吱嘎作响，杨中元刚走了几步，便听到隔壁屋中有个细细的声音叫他：“元叔。”
杨中元扭头一看，便见徐小天已经打开了正屋的窗户，探出头来望他。
因为冷，他精致的小脸冻得通红，看起来像是刚熟的苹果一般，十分可爱。
杨中元冲他笑笑：“小天，屋里冷吗？叔再给你加个火盆吧。”
徐小天摇摇头，问他：“元叔，你要去上工了吗？”
“是啊，”杨中元说着，走入铺子通开火，烧上一壶热水，然后便站在铺子门口又对他道，“小天，外面冷，你且去睡下吧，等到饿了再起来吃饭。”
铺子里就有两个灶台，所以冬日是不冷的。杨中元把大小都烧上，顿时就暖和起来。
“元叔，我不困了，去帮你吧。”徐小天说着，想要出门来帮他开门。
杨中元忙道：“不用，你快回去，听话，早起寒凉，你会生病的。”
徐小天这才又爬回窗户旁，眼巴巴看着他。
虽说平日里杨中元和程维哲都很宠溺，可杨中元也不仅仅是徐小天的元叔，更是他的师父。他严肃起来的时候，徐小天还是非常听话的。
“快回去吧，多睡会儿。乖乖的。”杨中元道。
见他这么说，徐小天缩缩脑袋，立马乖巧地关上窗户，窜进被窝里继续睡觉去了。
杨中元好笑地摇摇头，等着屋里暖和些，这才打开了前面铺子的大门。大锅里的鸡汤已经飘出香浓的味道，伴着不停刮过的风，一下便能窜出老远。
冬日时节，最适宜温补，杨中元用香菇换了山药，让汤的鲜味呈现出另一种特色。
等到杨中元把桌椅板凳都摆好，又重新扫了地，一壶热水也烧开了。
他先给自己洗漱用的小盆倒上一些，剩下的则倒进大盆里，好方便待会儿清洗食材。
把土豆胡萝卜以及三颗白菜都放入盆中之后，杨中元这才拿了杯子，去院子里刷牙。对面杂货铺卖的鬃毛牙刷跟青盐虽说贵了一些，但杨中元多年来在宫中已经习惯，所以现在给家里每个人都配了一柄牙刷，倒也清爽。
程维哲站在铺子门口跺脚的时候，杨中元刚用热水擦完了脸：“今日还真冷，你怎么起得这么早。”
杨中元回头看他，顺手给他倒了一盆温水：“索性我也不困了，先起来收拾收拾。”
程维哲弄干净鹿皮短靴上的雪水，这才低头踏进屋来：“我拿了几块去年铺子用过的脚垫，省的待会儿客人进来踩得满地都是。”
杨中元把洗脸水给他端到铺子里：“还是你想得周到，快过来洗把脸，醒醒神。”
“我是谁啊，肯定做事十全十美。”程维哲得意地哼哼一声，先把脚垫放好，这才过来洗漱。
水很热，兑得刚刚好，程维哲洗完后用热毛巾往脸上一敷，顿时舒爽得直叫：“哎呀，爽！”
杨中元好笑地看他一眼，把小米放入已经烧开的陶罐里煮上，一面把早就准备好的枸杞和桂圆肉端给程维哲：“半盏茶后加枸杞，再过半盏茶放桂圆。”
“今个的粥怎么打这么复杂的？”程维哲得令，老老实实坐在陶罐旁边。
反正天冷，坐在炉子边更是热乎，也更舒服。
杨中元也把泡着食材的大盆往这边拖了拖，然后坐在他身旁开始清洗。
“突然下了雪，我怕大家畏寒，做些温补的粥先压压，省得年节下染了风寒。”
程维哲把枸杞放入锅中，盖上盖子继续盯着杨中元看：“我家小元最贤惠了，为夫非常开心。”
听他没脸没皮说着这种话，杨中元依旧面无表情削着土豆，显然早就习惯了。
程维哲只看他手里锋利的刀片上下翻飞，刚刚还是泥巴色的土豆瞬间变成了白白胖胖的圆球球，立马闭上了嘴。
“咳，我帮你洗吧，别冻到了手。”程维哲放下桂圆之后，终于忍不住继续说话。
杨中元摇摇头，把削好的土豆和胡萝卜都扔进温水盆中泡着，这才继续一叶一叶掰起了白菜。丹洛的白菜很有名，帮白叶绿，清脆爽口，生吃菜心还有淡淡的甜味，很得老百姓喜欢。
冬日没什么菜吃，便只能吃这不怕冷好养活的白菜，也算是换换口味。
“不用了，外面雪挺厚的，天也没有晴，说不得今个还要再下，客人不会太多。”
他家铺子开门早，所以早上准备食材和开铺子便没有叫帮工的叔叔来，只让他过了饭点再来洗碗，虽说工钱并不是太多，但中午和晚上都管饭，倒也是个好差事。
杨中元洗好菜，十分麻利地就切好了土豆丁和胡萝卜丁，面条用的白菜倒是还没动手，怕早早做好失了新鲜。做包子的肉馅昨天晚上已经剁好，杨中元回头看了一眼锅里的小米粥，回头就开始剁起了白菜。
与此同时，程维哲就着热水把铺子的桌椅板凳都擦了一遍，又拿着刚在院中灶台上烧开的热水烫盘碗，两个人一人一头忙碌，没讲话，却也并不觉得累。
就在两个人闷头干活的时候，外面黑压压的天终于渐渐亮了起来，冬日里火力并不旺的太阳也勉强从云朵里露出半个脑袋，却还是不肯给大地多一些热度。
渐渐的，刚才寂静无比的雪塔巷也开始热闹起来，各家各户都起身准备新一天的忙碌，却纷纷都被满世界的银白所震惊。
时不时的，就能听到旁边宅院里小孩子见到雪后开心的笑声，杨中元扬起嘴角，扭头问程维哲：“我蒸锅肉龙吃吧？最近铺子忙，咱们总吃包子