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杨中元点点头，接过茶杯抿了一口，是淮安的银针。银针味甜，煎煮之后有奇香，是非常宜人的一味茶。
“其实，我觉得不算小了，我刚看过看，觉得可以把铺子的样式改一改。”对于食楼，杨中元已经在脑中想过无数次了，不过他真的没想到人牙李会拿着图纸过来，这样一看，顿时觉得十分通透。
“改一改？说来听听。”
杨中元眼中闪着光芒，他一边想着刚才那张图，一边道：“宝珠街这个铺面，其实后院的空地比捻红街得大了许多，原本人家铺子里面便没有厨房，我们不如也不改了，直接把后院划一半出来，重新盖个厨房。后院的三间偏房也原样不动，直接做小二和大厨们的住所，如何？”
这倒是个不错的主意，把后厨整个搬出来放到院子里，不仅让一楼大厅更加宽敞，夏日里也不会那么燥热。因为整个大厅似乎都不用大改，他们只要重新盖一个两间的砖瓦房便是，泥瓦匠的工钱也相对便宜。厨房要讲究通风，有窗有烟筒，造起来可比正经房子简单得多，相必也不太贵。
这么一想，程维哲更觉得这铺子适合他们：“小元真聪明，照你这么一说，我们说不定还能省点钱呢。而且其实三层的阁楼，我觉得我们也可以改改。”
杨中元一听，扬起眉头笑着问：“哦？程老板快说说。”
程维哲伸手弹了弹他额头，心里想着杨中元的性格终于渐渐活泼起来了。这是程维哲一直最心心念念的，如今看他真的一日好过一日，不再那么沉稳，他其实是很高兴的。
“我刚才看，其实阁楼地方虽然不大，但刚好可以改成两间雅间，一个便做成茶室，而另一个仍旧做雅间。等以后我们生意好起来。这两间可供大客户提前预定酒席，我们可以派人上门谈菜色，菜谱上没有的如果会做，也能供出来，如何？”
论说生意头脑，程维哲自然比杨中元厉害。
他们这两个雅间，因为单独位于三层阁楼，所以其实是十分安静的，旁的食客不会随便上三楼，如果有其他商贾要在这里谈生意，那是最适合不过。他们提供最精致的佳肴与服务，不仅能让对方满意，也能交一个朋友。这对于初来乍到的他们来说，倒也一举两得。
不过，杨中元却还要打击他一句：“想法是好的，可到底会不会有人定呢？”
程维哲定定看着他，目光有着难以掩饰的自信：“我相信，就算你不亲自下厨，配出来的菜色也是最好的。等我们生意稳定，总会有人过来定酒席，到时候我们只要带人上去看上一眼，那事情便能十拿九稳。有一就有二，好东西总能口口相传，你说是不是？”
他这自信样子，杨中元最是爱看，听了也笑笑：“好，你说的都好，那就这么定了？”
程维哲点点头，语气笃定：“定了，杨老板，等着跟为夫一同去参观新酒楼吧。”
或许是因为铺子的主家急于脱手，也或许是因为人牙李人脉了得，总之一天之后他便亲自上门，给杨中元跟程维哲带了准信：“二位，两家今日都是有空，说好在铺子里等着咱们。不知您们有没有得时间。”
这会儿其实裁缝铺子来人给他们做吉服，杨中元和程维哲难得能走到今日，所以成亲的事情他们想办得最合心意，吉服定的是褚氏布庄最出名的两种布，内里的长衫用朱红梁染曲裾，而外面的罩衫则用吉祥纹雪纱。
褚氏经营布庄两百多年，其质量与水平已经算是大梁顶尖，他们家的布庄不仅仅只卖布匹，还有手艺绝佳的绣工做成衣，杨中元跟程维哲要定的吉服就是成衣。反正还有将近三个月，以褚氏的水平，肯定能做得出来的。
果然，昨日刚定下单子，今日便有裁缝上门，要给他们量尺寸。
人牙李来的凑巧，那裁缝刚让小学徒记下尺寸，正收拾东西准备走呢。
程维哲向人牙李点点头，起身去送裁缝出门。
“二位，我没看错的话，刚才那是褚氏的裁缝大师傅吧。”人牙李笑着对杨中元道。
吉服定好之后，杨中元这两天都很高兴，样式和绣纹都是他和程维哲最喜欢的，想着过不了多久他们便要成亲，心情自然好得不得了。
“是啊，我们五月便要成亲了，到时候李老板如果有空，千万要来吃一杯喜酒。”
人牙李会说话得很，听了忙道：“哎呀，恭喜恭喜，劳您看得起，到时候我就腆着脸，来蹭顿好的吃了。”
杨中元笑笑，起身整了整衣服：“我们上午没得事，正巧可以去看看铺子，李老板，不知你是怎么过来的？”
人牙李常年走街串巷，带人看房子的事情天天都在做，自然服务特别到位：“我套了马车来的，二位如果不嫌弃，不如一起坐马车去？捻红街有些远，坐了马车比较省时间。”
“李老板真是有心，那就劳烦你这一趟了。”杨中元点点头，同他一起走出正堂。
程维哲刚送了裁缝回来，迎面就看到他们两个往大门走，便也站在原地等他们过去，才道：“师傅说四月底便能做好，到时候他亲自送来，我们试了有什么问题，好改的他当场就能给改好。”
杨中元眯着眼睛笑，看起来十分高兴：“褚氏的服务当真了得，也不知道我们有没有缘分跟他们做邻居了，如果价格再便宜些，那是最好。”
他这话是对着程维哲说的，但醉翁之意不在酒，人牙李立马反应过来，心里盘算着当初给宝珠街铺子的估价。实际上，那间铺子的价格最低大概到五千两左右，最高不会超过六千两。他当时给报了一个折中偏高的价格，就是等着雇主自己再去商谈一番，如今想来，这新来的两位老板既然能用得起褚氏的吉服，那五千多两说不定他们真的能出得起，这单生意或许能成。
人牙李这么一想，顿时安下心来，他稳稳驾着车拉着杨中元跟程维哲先行去了捻红街。
杨中元跟程维哲心里早就有了决定，不过捻红街这铺子看起来也真的非常适合开食楼，他们认真里里外外都看了，跟老板也谈了一下价钱，赶在正午之前去了宝珠街。
跟稍显得冷清的捻红街相比，宝珠街时时刻刻都人头攒动，马车费了好大劲才在褚氏布庄旁边的空楼前停下。
程维哲先行跳下马车，回身把杨中元扶了下来。
两个人站在铺子门口，抬头仔细看着这栋大气古朴的三层小楼。
因为是临街的铺面，所以前面的大门很宽，整个大厅曰有八扇门扉，每一扇门上，都雕刻着十分精致的梅纹。在大门上面，便是一个装饰用的屋檐，屋檐之上，才是挂招牌的地方。
因为三层做成了阁楼式样，所以从外面看上去屋顶尖尖的，层层青灰瓦片依次铺开，阳光下仿若锦鲤的鳞片。
只一眼，杨中元跟程维哲便喜欢上这个地方。
☆、104落定
因为刚刚打算要把铺子卖掉；所以现在看里面还有许多柜台摆设，杨中元掀起衣摆走入一层大厅中；抬眼便见一个年约不惑的中年男子站在后铺门旁；指使着小厮搬东西。
他看到杨中元进来；愣了一下随即说：“不好意思；我们家关门了。”
杨中元笑笑；态度很是随意：“老板，我正是来看你这铺子的啊。”
那老板没有反应过来；转头一看人牙李从杨中元身后走来，立马拍了一下额头：“哎呀；瞧我这记性，小哥你是来买铺子的吧。”
“先看看；买不买的；要看过才知道。”杨中元唇边带着微笑，说出来的话却极淡。
老板又是一愣，随即好脾气笑笑：“无妨，我带你们看看吧，这铺子我家经营好多年了，如今实在是无力维系，就算是卖了，也想找个好主家。”
杨中元听了没搭腔，倒是程维哲接了话头：“您家铺子外面看起来还是很新，我粗粗看了，用料都挺好的。”
老板虽然不做生意了，可对这铺子着实有些感情，只叹口气：“唉，其实我原本想租出去的，可欠着好些伙计的工钱，材料的成本也没付清，要是等租金实在是不好周转，这才迫不得已要卖了。”
程维哲笑容十分温和，他给人感觉本就很温润平和，老板对着他也不自觉多说了两句。
“如果您不卖，我们便也碰不到这样好的铺子了。说实话，李老板跟我们推荐的时候，我们并未想到您这铺子这样好的。里里外外都很干净整洁，装潢也十分细致，真是难得。”
他这话真是说到老板心坎上了，听了直说：“哎呀小兄弟，有眼光，有眼光。”
因着一楼大厅还堆着不少柜子，实在没什么好看的，所以老板直接带他们去了二楼。铺子二层原本是库房跟伙计们做活的地方，他们顺着墙边的楼梯上去，果然便见到靠墙位置有两间只有门的房间，旁边空旷的地方还放着许多桌凳，想必以前伙计们就是在这里缝制鞋袜。
杨中元跟程维哲一边看，一边心里打着小九九。一楼去掉柜台，便可直接当做大厅来用，只要重新粉刷墙壁，摆上新的桌椅，门口再加一组柜台便是了。
刚才杨中元已经仔细踩过，通向二楼的楼梯很稳当，也并不狭窄，可二人并肩而行，这一点倒是十分难得。
只是二楼这里却要大改一番，先要把两个库房都拆掉，然后重新格成单间，二楼的面积跟一楼是一样的，这样粗粗看去，大约能格出四个小间四个大间，约莫也够用。
说实话，买铺子买的就是位置跟大小，他们过来看看，不过是想心里安稳一些，毕竟铺子看起来越像样子，他们需要改的地方越少，能省点钱是点钱，就算杨中元他们手里还有余钱，却也得仔细着花。
那老板并不是个能说会道的人，他领了二人上得楼来，连介绍都没说，只叫他们自己看。
程维哲随意四处看了看，然后回头看了杨中元一眼，这才问那老板：“不知我们可否上三楼看上一看？”
老板指了指楼梯：“楼上什么都没有，地方还小，您二位要是不嫌弃，自己上去看吧。”
杨中元礼貌点点头，直接爬上三楼。
程维哲倒是没上去，留在楼下陪老板聊天。
老板四十岁的人了，虽然生意做得不行，但是看人眼光还是挺厉害的，他见程维哲面上总是带着笑，便摇摇头道：“小老弟，你们家，是你那口子做主吧。”
那口子这种词，程维哲第一次听到别人用在杨中元身上，听了差点没笑出声来，好半天才将将忍住，道：“是啊……他，个性比较强硬。”
老板心有戚戚焉：“我看出来了，他跟我家那个一个脾气。哎呦我跟你说，你可不能惯着，该说还得说，否则你就跟老哥我一样了。”
程维哲这一次终于忍不住了，直接“噗”的一声笑出来：“老板，您真逗趣。”
老板抛给他一个“你懂什么”的眼神，垂头丧气道：“你们还年轻，熬到我这个年纪哦，你就知道苦了。我们家里，大大小小的事情都是我家那个做主，就拿卖铺子这事，也是他最终拍的板。你可不知道啊……我平时上街多买一串糖葫芦被他瞅见，回家就不给吃饭了……”
这也太逗了，程维哲笑得停不下来，最后终于在老板哀怨的目光里止住了笑，正色道：“我们家……那口子……其实还行，起码我吃糖葫芦，他不会管的。”
他这句说完，便看到老板一副“你简直幸福极了”的表情，顿时啥都说不出来了。
等到杨中元下得楼来，程维哲已经跟老板称兄道弟了，杨中元简直不知道说什么好，只得又点了�