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“这些人已经是好的了，在码头上扛一天大包怎么都有几十个大子进账（大铜元），可不是想来就来的，都是有师傅罩着的。”
说话的是那个姓曹的船主。他看到肃顺不解的表情。又笑着解释道“两江各处的水陆码头不是红帮的地盘就是青帮的地盘。不是青红帮的人可别想到码头上做事情。”
“怎么，官府就不管管？”
“江湖上的事情官府不管，只要不坏了秩序就行了，官府也乐得有人帮他们维持秩序。”
“哼，都是些乌烟瘴气的规矩！”
站在肃顺身边的瓜尔佳。元宝却是摇头苦笑，江湖又不是第一天才有。大清朝那会儿的水陆码头的苦力也都是参加过帮会的。这个肃顺一直高高在上，还真以为大清朝是海清河晏的盛世呢？
“元宝你快看，那车上下来的人是谁？”肃顺忽然指着那位挽着洋妞的华服男子问身边的瓜尔佳。元宝。
“那是什么洋行的买办吧……”
那位曹师傅用略带羡慕的语气抢答道。买办这个词在后世是很贬义的。不过在当下却是个褒义词，是阔佬的同意词！当然儒生士大夫是不大看得起这种暴发户的，可是曹师傅不是儒生，自然没有这种迂腐的观念。
“那是白……”瓜尔佳。元宝定睛看去顿时就愣住了，那华服男子竟然是他的表哥，前大清协办洋务大臣白斯文！
“是白斯文！”他凑到肃顺耳边小声道，“六爷，您先别露面，让小的先去问话。”
肃顺点了点头，没有说话。瓜尔佳。元宝三两步就下了船往马车的方向走了过去。
白斯文这个时候正一手挽着美人。一手摇着纸扇子，眼睛在码头外的江面上扫来扫去。似乎在寻找着什么。
对了，他现在已经不叫白斯文了，而是改用自己的字号恩铭行世，对外称广府人士白恩铭，还在上海领了大明江海关颁发的用白恩铭这个名字登记的护照。他从日本死里逃生回来以后已经下决心要改头换面，做一个大明顺民了。连那个满洲正黄旗的身份都扔了改当汉人了。
本来他还对俄罗斯帝国抱有幻想，可是大阪湾一战却让他心彻底凉透了。俄罗斯帝国原来就是个架子货啊！什么太平洋舰队听着多强大似的，结果被大明的小弟日本给打了个损失惨重，24艘战舰沉了4艘伤了8艘，人死了不下三千，闹了个土头灰脸，现在全体窝在琉球没脸出来见人了。这样下去大清朝还有什么盼头？
所以白恩铭也想开了，还是老老实实做生意吧，反正他现在也早就淘到第n桶金了，而且还能讲英俄两国洋文，在香港交了不少洋朋友，真不怕找不到做生意的路子。
这次他“冒险”（其实也没多大风险，应天府里没几个人认得他，就是朱济世和玛丽亚。克莱门蒂娜、杜兰夫人和罗德里格斯）应天府是为了收购土地。他到底是在英吉利见过世面的，知道一国的工商业一旦起来，首都和工商业中心城市一定会向周边扩张，土地价格也一定会节节攀升。大明眼看就要和英吉利、法兰西一样开始工商业大发展了，现在不去购买应天府的土地更待何时？
而且白恩铭的生意经还不止于此，他不是购入应天市区的土地，而是购买近郊的农田。一亩最多就是两三百块，虽然比起寻常的农田已经贵了几倍，但是比应天市区的地不知道便宜了多少。他估计过上几年，等应天府的面积再扩张一些，他现在买下的土地起码可以涨到每亩一千块！
不过买卖农田也不是一手交钱一手拿货那么容易的。因为现在的江南特别是应天府附近的土地是比较集中的。大部分的土地的所有权都在士绅权贵手里，由佃户耕种。而土地买卖就涉及到了佃户的安置，那些佃户虽然苦得不行，但往往还是守着租来的土地不肯离开。因为一旦失去这些土地，他们就很难再用同样的条件租到土地了——大部分的佃户虽然没日没夜的种地干活，但是一年忙到头却攒不出银子来，非但攒不出钱，而且十之还要借上一笔印子钱才能勉强活下去。所以他们人人都欠着地主的债，地主不问他们要债已经是大发善心了。如何还肯给一笔安置费？
这些两手空空的农民一旦离开土地，想要再租到土地可就很困难了。因为这个时代江南的人口过剩的厉害，根本就是无地农民哀求地主来剥削！所以租种土地都是要给押金的，口袋里面一个大子都没有的农户是很难租到土地，即使租到地也是租子高到根本付不出来的地步，最后只能典卖妻儿去偿付。所以白恩铭买地没费多大劲儿，为了退佃却是大伤脑筋。
他在应天是没有势力的，而且身份又“黑”，自然不敢诉之公门，也不敢逼迫太过。只好雇了青帮的打手去虚张声势，自己再出面做好人，连哄带吓唬，还贴了好几万元把一百多家佃户都骗去报了集体农庄的名，才总算把近两千亩的土地都收到了手里面。不过收来的土地也不能闲着，因为闲置土地照样要收税的！一亩地一年起码交一块半（他不是士绅，所以得按照民人的长价交税），两千亩就是3000块！
但是白恩铭也不会再把土地租给佃户了，他这样没有势力的地主遇上老实的佃户还好，要遇上“恶佃”连租子都收不上来，将来还要贴钱把他们哄走，这当地主收租子的买卖，也不是人人都可以做的！
所以白恩铭用买下的土地办起了个牧场，用来养牛羊——现在应天城的权贵和洋人很多，所以昂贵的牛羊肉和奶制品销量不错，价格也比较昂贵。另外，江南地区的纺织业发展迅猛，不仅出现了西式的棉纺、丝纺织业，而且还出现了使用羊毛为原料的毛纺织工业。因而饲养绵羊也成了个不错的买卖，同样的土地用来开牧场的收益比租给农民还高一些，而且还省心省力。于是白恩铭就安排自己的日本小妾绝姬在应天府管理牧场，然后将安娜。玛丽亚安排在香港，自己则在两地往来。
如意算盘是很好的，可惜却在离开应天府的时候遇到了老熟人。（未完待续。。）
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第573章 羊吃人又来了 求保底票票
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应天府城，下关码头旁边一处小小的粤式茶餐厅二楼，雅座之内。白恩铭正和他的表弟瓜尔佳。元宝，还有昔日的同僚爱新觉罗。肃顺相对而坐。三碗清茶正冒着袅袅的热气，还有几样制作的还算美味的小点心正散发着诱人的香味。
不过在座的三人却既不喝茶，也不吃东西。肃顺和瓜尔佳。元宝都满脸疑惑地看着白恩铭，而白恩铭却一个劲儿叹着气在解释。
“兄弟我真是尽力了，连俄国舰队都请来了，可是结果呢？居然在大阪湾让小日本给收拾了！这是什么？这是天意啊！天都在帮大明，我们还能怎么样？所以兄弟的我已经灰心了，不想再干了，就想安安稳稳过完下半辈子。当然，兄弟是不会为朱家效力卖命的，绝不会做对不起大清，对不起皇上的事情……”
白恩铭先是表明了一番心迹，接着又开始解释自己来应天府所为何事都一五一十告诉了肃顺和瓜尔佳。元宝。不过两个人还是将信将疑，肃顺冷笑道“恩铭，你说你要在应天办什么牧场？可没那么忽悠人的，这是江南啊！有在江南放牧的吗？你以为我不知道放牧是怎么回事啊？”
白恩铭端起那碗茶喝了一口，苦苦一笑“江南这里当然不适合放牧了，没有太大的草场。所以是用饲料配合着牧草喂养牛羊的。不过还是有的赚，现在应天的牛奶、牛肉、奶油、牛皮的价格都很高，即使用豆粕喂牛也是划算的……”
“豆粕？”
“就是黄豆渣油以后剩下的东西，现在东北那里有大量的黄豆产出，这些黄豆运到江南以后先是渣油。剩下的豆粕就拿来喂养牲畜……对了，现在明军骑兵所用的战马也是用豆粕和牧草混合喂养的。”
白恩铭其实不大懂畜牧的知识，不过他的波兰妻子安娜。玛丽亚家里面原来是养牛养羊的，知道怎么饲养大牲畜。根据安娜。玛丽亚提出的办法。先要雇人在2000亩的牧场上面种植牧草。修建畜舍仓库，同时从印度和新澳大利亚购买奶牛、绵羊和肉牛。还要公母幼搭配着买。买来以后再用公奶牛、公绵羊和公肉牛和中国本土的牛羊交配产崽……
听白恩铭说得头头是道，肃顺知道对方没有撒谎，叹了口气，沉默不语。就这样静静地听着。过了半晌，他好像又想起了什么，忽然插话道“恩铭，据我所知，这放牧之利应该是不如耕种的，难道现在在江南饲养这些西洋来的牛羊所获可以超过种田？”
白恩铭听到这个问题先是一愣，继而又想起现在奕欣的地盘都是游牧区。大概肃顺也想找些办法提高放牧的收入吧？他先是点了点头，又摇摇头道“饲养这些良种牛羊的收益的确高一些，但是要超过种地也是有些困难的。然而这种地所得并不都归田主所有，在江南大致的行情就是绅佃各半或绅六佃四。而且佃户常常会抗租不缴，很是麻烦。如兄弟的2000亩地要招佃的话，起码150家，每家五六口人，就是800张嘴要靠这2000亩田吃饭，另外还得养上一个管家，十来个家丁好去收租，剩下的才是我和官府的。如果改养牛羊，有三四十个人就够了。您说这个牧场有没有搞头？”
肃顺在心里面一算，好像是这么回事。白恩铭又道“现在广州和上海那里已经有地主收回土地改建牧场了。应天这里兄弟是吃头啖汤的，不过用不了多久，一定会有更多人这么干的。”
肃顺眉毛一挑，好像想到了什么“何以见得？难道是牛奶、牛羊肉好卖？”
白恩铭摇摇头“牛奶和牛羊肉是挺好卖的，另外还有牛皮和羊毛也能卖钱！”
“羊毛？”
白恩铭道“羊毛可以用来织布，现在明军的军装就是用羊毛纺成的呢绒所制，所以看上去笔挺神气。还有人用羊毛制成绒线打成毛衣、围脖，极为保暖。在西洋需求极大，在广东那里已经渐渐流行开来了，江南这里也有不少人购买。”
肃顺冷笑“这土地都养羊了，佃户们怎么办？都饿死不成？”
“江南这里的佃户总归是难的。”白恩铭摇摇头道，“其实就算地主不退佃，他们也很难维持下去了。因为广州、上海那里现在开了许多西式纺织厂。”
“西式纺织厂和佃户有什么关系？”肃顺有些不大明白。
一旁的瓜尔佳。元宝笑着解释道“六爷该听说过男耕女织吧？江南这里的农户的收入除了耕田就是织布。”
白恩铭也道“是啊，江南这里原就有许多的机户雇佣工人生产丝棉布匹，道光年间，仅江宁一地就有织机3万余，男女工人5万余，产品行销四方。不过那个时候有朝廷设置的江南三织造在管束这些机户、机工，不让他们做的太大坏了寻常农户的生计。因而江南机户所出的棉布、丝绸都是上品，都是卖给中上人家的，寻常小民仍用乡下的土布，这些都是江南农妇纺纱织布所产的。而朱明皇帝不管这些，他在广东的时候就引入了英吉利的新式纺机，还用水车和蒸汽机代替人力，所产出的布匹又好又便宜。仅仅几年，广东佛山的机户都改成了纺织厂，把广东农妇纺纱织布的生意都抢光了。想来用不了多久，江南这边也是一样的局面了。”
肃顺心里面已经是狂