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他忍!
陈珊妮只是从头到尾都在听,偶尔温馨提到她的时候,回应一下,大多时候,她都是选择在听。
很安静,也很温婉。
不像温馨大大咧咧的。
然……
这样的情况并没有持续太久,里克大厨的到来,正式揭开这次评审的序幕!
而他们所坐的位置,也调了一个顺序。
里克大厨坐在主位上,陆少磊和雍霆瑀分别坐在两侧,温馨坐在陆少磊的旁边,林邵阳和陈珊妮坐在雍霆瑀的身边,前方空着的地方是上菜的。
前菜前的开胃小吃很快上来。
端上来后,才让众人大吃一惊。
竟然是六盆爆米花!
“这……是在哗众取宠么?”温馨吃惊于秦如歌的创意,忍不住说。
雍霆瑀和陆少磊俩人,并没有像陈珊妮和林邵阳那样,直接开吃,而是扬手,在盆子上扇了扇,刹时闻到一股黑松露的味道,然后随之而来的是猪油碎粒的气味。
雍霆瑀笑,他也不用勺子了,直接上手去抓着吃,“亏那丫头能想得出来,爆米花加上黑松露,以及猪油碎粒,的确是能够挤进上流社会的圈子了!”
“哗众取宠!”陆少磊只是点评了四个字。
温馨却看着里克大厨,考虑到他并不怎么流利的中文,顿了顿,即刻用法语交流,“大厨,您觉得怎么样?”木厅亩扛。
“猪油碎粒本身就很甘甜,融入爆米花的味道后,口感顿时就丰富起来,黑松露也风味浓郁,这样的搭配,的确能给人惊喜,也让人眼前一亮!”里克中肯的评价。
温馨悻悻而归。
而陈珊妮呢,用勺子勺了一个爆米花,再吃了些碎粒,唇角越来越弯,嗯,的确很好吃。
林邵阳本来就带着对秦如歌的恨在,不管他吃什么,不管秦如歌的手艺如何,在他眼里,统统都是不好。
已然带了有色眼镜,还指望他能转变观念么?
只是可惜了这一盆爆米花了。
紧接着是前菜,焦糖炖鹅肝。
这算是另外一个惊喜了。
带有女性独特的构思和创想。
女性在厨房与男性的根本不同点就是在于,女性把自己的情感,更多的融在厨房,调动的是自己感性的思想,而不是像男主厨那样,理性多于感性。
这道鹅肝,胜就胜在它的构思上。
白色餐盘内,一只用奶油造的小天鹅,正展翅翱翔,浮在用焦糖造的“湖”面上,鹅肝用焦糖炖的形式来处理,软绵香甜,与江城著名的甜品双皮奶类似。因为鹅肝本身发腻,焦糖和奶油刚好化解了它的腻。
“陆少,你觉得怎么样?”雍霆瑀抬起头,笑着看向陆少磊,“你到现在还要再说秦如歌不适合铂尔曼么?我看她就是个天才!”
仿佛这女孩就适合呆在厨房。
“呵,区区雕虫小技而已!”陆少磊依然如同冷面阎罗,可他的眸子,却盯紧白色餐盘,甚至用银色勺子,勺了一点小天鹅上的奶油,放进嘴里……
果然是绵柔,很甜!
女人的思维!
然后,是主菜登场!
一个巨大的铁质餐盘,上面铺了一层厚厚的海盐,海盐上是一颗椭圆形的黑色岩石,岩石上放着一个巨大的带子,有很好的卖相,带子从外形上看,十分的鲜嫩,且又热气腾腾,数名雅龙轩的侍者,纷纷上前,浇上酱油和葱蒜,刹时,带子发出“滋滋滋”的声音,且不断的向上冒着白烟!香油和蒜蓉,以及葱的香味瞬间肆意,狠狠地蹂躏着众人的嗅觉和味觉,把他们身体里的全部馋虫,都勾起来了。
细看的话,还能看到岩石与带子交合的地方,向外冒出许多小泡泡,然后是大的泡泡,滋滋作响!
半成熟后,侍者提醒可以吃了。
雍霆瑀等人再次被秦如歌的厨艺所征服!
就算没有吃,他都觉得,这,实在是太棒了。
雍霆瑀趁热,用叉子把带子叉起来,放在餐碟上,然后左手拿刀,右手拿叉,优雅的切下一小块带子,才刚要放进嘴里,他的眸子突然闪出几分玩味的光芒,他站起来,拿着叉子走到陆少磊的面前,就这样堂而皇之的当着众人以及温馨的面,特别含情脉脉,把那块小带子伸到陆少磊的嘴边,笑,“陆少,来,啊!”
他生怕陆少磊不明白是什么意思,还特意长大嘴巴,露出健康的白色牙齿,笑。
陆少磊的眉心一拧,瞬间沉下脸庞,不悦的说,“滚!”
“怎么,陆少?你不卖我这个面子么?我好不容易回一趟江城,好不容易能喂你吃一口东西,你还不领情?!太伤我心了!乖,来,张嘴!”雍霆瑀继续哄他。
温馨却笑,“喂,雍少,你别太过了啊,当着里克大厨的面就敢调戏少磊,也不怕他把你轰出雅龙轩!”
雍霆瑀和陆少磊之间,有太多的事情说不清了。
里克大厨才不管这些,他只是安心专注的平常美食,其他的,根本不管!
林邵阳和陈珊妮,边吃边抬头,也看着这出戏怎么演下去。
陆少磊的胸口憋着一团火,要不是有这么多人在场,他早就一巴掌扇死这个不要脸的男人,见所有人都在看他,忍了忍,不情不愿的咬下这块带子!“行了,滚回去!”
“这才乖!”雍霆瑀心满意足了。
后来,又陆续上了几道主菜,和甜品。
也最终迎来了打分的时刻!!
第87章 为什么?
两个小时后,秦如歌从厨房里出来,站在众人的面前。
六个人,六票。
决定去留,决定生死。
说起来有点难以接受。可却是她不得不面对。
这六个人,各有各的想法和心思,就依秦如歌的这点道行,根本无法应对。
因为在这个包间里的人,她根本无法分清谁是站在她这边的。
此时的她呢,就像是一条放在砧板上的鱼,任人宰割。
先分析分析局势吧。
先说林邵阳,他是林氏地产的公子,又是陈珊妮的未婚妻,而陈珊妮的腿又是因为秦如歌没的,于情于理,他肯定会投反对票。
接下来是陈珊妮,和秦如歌有这么大的过节。也不会投票给她。
然后是陆少磊,三年前,他就是因为秦如歌失去陈珊妮,失去幸福,三年后,又因为她捅出什么大的事,差点害铂尔曼陷入万劫不复的境地……依这个男人记仇,狠辣,不留情面的作风来看,十九八九会投反对票。
温馨呢,她是陆少磊的未婚妻,秦如歌呢,是她未婚夫在外面的一个见不得光的情人,作为正室,她没理由也没道理给投赞成票啊,除非这人脑子锈了。
再说雍霆瑀。既然是他在幕后操纵,把秦如歌给弄到酒店,又提议搞出这次的评审,为了能留下她,有百分之九十的可能性会给她投赞成票!
唯一一个捉摸不透的人,就是里克大厨,众所周知,他严厉,苛责,要求高,又事儿多。虽然雅龙轩里,侍者,侍酒师,总管以及众后勤员工,看似风光,可没人知道,这风光的背后,全都是赤裸裸的血汗。
被骂了不知道多少次。被罚了不知道多少回,就连工资,都不知道扣了多少了,算算看,这扣的钱,到够他们再买一辆车了。
所以呢,这次秦如歌的确是蛮悬的。
“在投票前,你来给自己自评一下吧。”雍霆瑀又笑。
秦如歌一怔。完全没有想到雍霆瑀回来这一出,愣是有点傻眼,“啊?自,自评?”
“是啊!自评!”雍霆瑀说。
陆少磊却倾身上前,冷脸不悦的看着他,沉声说,“你又在搞什么?”
“冤枉啊,我什么都没做!”雍霆瑀好像对陆少磊老是误会他很介怀,“陆少,我这是在帮你啊!”
话说完,还朝他挑了挑眉。
陆少磊冷哼一声,直接反对他的提议,“直接投票就好!”
他是绝对不允许秦如歌留在酒店的。
他说出来的话,怎么会因为几个区区微不足道的人就推翻呢?
那他以后还有什么威信在?他说出来的话还有人信服和听从么?
所以,搞什么自评,完全没有必要,直接投票把她赶出去。
“那怎么行,你问问里克大厨,自评可是厨师对自己厨艺的一种评价。”雍霆瑀显然不同意陆少磊的话,他把这话题呢,又抛给了里克。
很聪明。
陆少磊懒得理这个不要脸的东西!
“里克大厨,您说呢?”陆少磊转过脸,颇为尊敬的询问里克。
这一幕,看在秦如歌眼里,百味陈杂。
前任和现任,还有她这个外人,齐聚一堂,心里没有不舒服是不可能的。
深喘口气后,秦如歌紧张的看着里克,嗓子眼儿里的那口气,卡在喉咙里,浑身的毛孔都竖起来。
里克看了看陆少磊,又看了看雍霆瑀,看秦如歌的时候,那双深邃的眸子里闪着几分严厉的光,“就听雍总的,我们听听看她对自己是怎么评价的!”
听到这话,秦如歌松了口气,可很快又紧张起来,定了定神,“我,我觉得这次的料理,还做的欠火候,因为时间比较急,可能带子在处理上有点失误,而且爆米花也相对来说爆的时间比较长,以及甜品,很多水果因为季节的关系,用了几次罐头……要是非要给这次的料理来打分的话,我,我会给自己打90分!”
90分!
太自信了。
可有人就是喜欢她这股自信。
果然,她这话一出口,有人就不乐意了。
率先发难的是温馨,她用勺子,勺出刚吃一半的甜品,挑衅的说,“这甜品太腻了,而且这里面的果肉是什么?罐头么?一点都不新鲜,都不知道加了防腐剂和食品添加剂么?你也好意思说出来,九十分?太高抬自己了!”
秦如歌的心口一窒!
温馨的质问让她无力反驳。
可骨子里就是有股执拗,“我已经用了酒店现有的食材。”
“那你的意思就是尽力了么?”温馨问。
秦如歌点头,她的确是尽力了,雅龙轩的厨房又不是她的,她哪能说用什么食材就用什么食材,“是的,我的确尽力了。”
温馨扬笑,这笑却在秦如歌看来,有点渗人。
“现在还有人,对秦如歌的自评,有问题的么?”陆少磊冷着脸环看众人,清冷温凉的声音透着些许的不耐烦,他现在就想赶快结束这个荒唐的事情!
陈珊妮和林邵阳俩人并不属于酒店,他们只是来吃饭,顺道来做评委,仅此而已,不过要让他们赞同秦如歌,可能有点难度,当然,这种情况下,他们两人也不好发表什么意见。
里克大厨这时候抬起头,严厉的看着她,“除此之外,你还有没有发现什么别的问题?”
秦如歌被大厨这问题问的有点摸不着头脑。
闭起眼睛的时候,她脑子里回想的是做料理的每一步骤,包括食材的选用和酱汁的调配,都是她亲自做的,并没有假手他人。
摇了摇头后,紧了紧攥着的手心,“没有!”
很好!
陆少磊的唇角一勾,漾起一丝难以捉摸的笑来。
里克大厨听完秦如歌的回答后,他的眉头并没有舒展开,脸色却越来越难看,跟几小时前,与她在大厅里见到的拍若两人……
秦如歌莫名的又紧张起来。
她在想,是不是说错什么话了。
还是说,自己有哪步做错了,惹大厨不满意了?
怎么这一个个的,都是这副表情。
雍霆瑀虽然在笑,可这笑却让她的心直发颤。
“陆总,我没什么问题了。”里克冷声说。
陆少磊点点头,他抬头示意侍应生取来十二双颜色不同的筷子,一支蓝色,一支红色,“既然大家都没有什么问题了,那我们就来投票!觉得秦如歌这顿饭做的好的,举起蓝色筷子,相反,觉得她做的不好的,举起红色筷子!在座的六位评委,不能弃权!”
投票先从林邵阳开始。
毫无意外,他伸手举起的是红色筷子。
秦如歌的心脏开始砰砰砰的剧烈跳动起来,垂在身侧的双手紧紧地握紧