友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
麒麟书城 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

海岛农场主-第177部分

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




“嗬,还真够欢实的。”他由衷地夸赞道。

随后将大虾甩到案板上摁住,抄起剪刀剪掉须子,再沿虾背脊剪开一条口子,用竹签挑出前端的肠胃,剔掉虾线。接着把虾段清洗一遍,并将水沥干,搁到一只不锈钢盆子中。

经过这么长的时间,来顺儿早已在厨〖房〗中锻炼出来,手法刀功干净利索,没多久就将全部十只大虾处理完毕。

再切了一些葱huā和姜丝,扔进不锈钢盆子里,加点儿盐与大虾一起拌匀,腌制备用。

其中姜丝在这里面起着不小的作用,即可以去除虾的腥气,还能平衡虾的寒气。

喜子那边正在晴晴和石锁儿的配合下,炒其它的几样菜。

过了一阵,他腾出手来,开始烹制大虾。

将炒锅烧热,加入豆油,须臾,锅中冒起淡淡的烟,放入葱段姜片煸炒,爆出香味后捞出。

接着将盆中的大虾往锅里一倒,只听刺啦一声,白sè雾气腾起。

带白汽散开,喜子陆续向锅中加入醋、料酒、老抽、糖和盐,然后滑动炒勺将大虾进行煸炒。

不一会儿,虾段的颜sè从青灰变成了红sè,虾油也被炸出,锅底红灿灿一片,瞧着十分喜庆。随后盖上锅盖焖。

这时,馥郁的香气已经锅盖的缝隙中溢出,散发到整个厨〖房〗中。

这股香气如丝带般,盘旋缠绕,直往人的鼻孔中钻。

“嘶,好香。”石锁儿抽抽鼻子,出口赞道。

“就咱这手艺,差不了。”喜子得意地说道。

“得了,别美了。这是料好、新鲜,换谁做都一样。”来顺儿驳斥了一句。

“看着点儿锅,小心别给整糊了。”江逸晨连忙提醒,生怕这几个小子为了斗嘴忘了火候。

喜子嘟囔着,将身子转向灶台。

半个小时后,全体岛民围坐在竹楼二层堂屋的长方形餐桌旁,乔迁晚宴正式开始。

餐桌上大盘小碟的摆了一堆菜,正中是一个圆形的大瓷盘,里面盛着今晚餐桌上的主角——油焖大虾。

十只对虾呈风车状排列,虾身sè泽为艳丽的金红sè,点缀了几簇香菜,观感还tǐng漂亮。

“这卖相不错嘛,我看可以打八分。”江逸晨夸奖道,现在这帮小子真是长进不小,居然还学会了摆盘。

“那是,中华饮食文化博大jīng深,讲究sè香味意形。俺这手艺估mō着好歹也得算中级厨师了。”喜子听到夸奖,脸上充满自豪的表情。

“你啥中级厨师啊,人家在烹饪学校上两年学,出来就一准儿比你这个强。”来顺儿见他小人得志的模样,不禁出言嘲讽。

“你这是嫉妒。”喜子自然不服。

“那啥……这虾得趁热吃,凉了就不好了。”石锁儿提醒道。

他可没心思听什么饮食文化、中级厨师云云的,眼睛瞅着大虾盘子,不由咽了。口水。

“对,好菜得趁热。来来,干一杯,咱们开动了。”江逸晨连忙张罗,端起啤酒杯。

啤酒下肚,大伙儿纷纷下筷子,将一只大虾夹进各自面前的小盘子中。

江逸晨将硕大的虾壳剥开,粉白晶润、饱满的肉lù出,纯净浓郁的香气迎面而来,勾人食yù。

放到嘴边咬上一口,肉质细nèn之中带着十足的弹xìng,在齿间跃动,毫无凝滞,如此口感,当属上乘无疑。

透过微甜微酸的酱汁表面,是虾肉甘醇的本味,厚实而鲜美,令人满口生津,实在是妙不可言。

并且带有一种熟悉奇特的通透感,这是由空间冰水滋养出来的食材所共同拥有的特xìng。

与以往所品尝过的虾相比,更加生动地诠释出极品食材的纯粹本sè,那是一种靠调料渲染出的菜品所永远无法企及的高度。

拥有这样的食材,无疑为将来进军高端餐饮业奠定了坚实的基础。江逸晨此时倍感欣慰。

“好吃。”

“真香。”

“唧唧……”

同桌的几人都在吃虾,一个个称赞连连。甚至顾不得吃相,嘬咂之声此起彼伏。

也就是晴晴看上去还比较文雅,剥开虾壳小口用餐,也不会像来顺儿他们去嘬虾壳和手指头。不过她的手指灵巧,动作利索,实际上速度也慢不了多少。

三十公分左右的大对虾,每人两只。按说份量不小,但没过几分钟就只剩下了一堆虾皮。大伙儿望着空空如也的盘子,一副意犹未尽的感觉。

“这才是真正的海鲜哪。”石锁儿叹了口气,发表就餐感言。这是他这辈子尝到的最好的虾。

“别老盯着这个了,蛏子也是海鲜,咱们池子里出来的货,肯定也差不了。”来顺儿张罗道,同时率先夹起一只爆炒竹节蛏。

大伙儿也知道对虾价值高昂,今后享用的机会不可能太多。于是放下心思,跟着来顺儿吃起了竹节蛏。

结果事实证明这是一个顺序安排错误。

来顺儿做的这道爆炒竹节蛏其实很不错,蛏子肉肥美鲜nèn,爽滑可口,火候也恰到好处。比岛民们平时常吃的野生海蛎子明显要高一个等级以上。

如果单独食用,肯定是一番绝妙的享受。但由于珠玉在前,蛏子肉再好,无论如何也抵不上顶级对虾的鲜美滋味儿。所以相形之下,逊sè不少。由此得见同桌菜品的搭配、先后次序也是很重要的。

尽管如此,整个乔迁晚宴还是非常开心,大家饮酒吃菜,酣畅淋漓。以庆祝乔迁之喜,由此,岛上的生活进入新的阶段不过尽兴之后,才发现全都进食过量,俗称撑着了。

江逸晨发表马后炮,语重心长地告诫大家,暴饮暴食可不是什么健康的饮食习惯,容易患肠胃疾病高血脂高血糖云云,今后要注意改正。

众人嘴上答应,心中却暗暗腹诽,你刚才还不是一个模样儿。(未完待续!。

第三百一十七章换大电视、看综艺节目

晚餐后,大家动手匆匆收拾洗刷完毕,然后打着手电一块儿出门,准备到海滩上去散散步,好消化肠胃中的负担。

大白鹅威威也要跟上来,但因为担心它晚上视力不好,容易摔跤,所以拒绝了它的要求,将它关在篱笆院子里看家。威威呃儿呃儿叫着表示抗议。

下山来到碎石滩,正赶上银盘般的月亮从乌云后面露出脸蛋,海面上一片跃动的银辉,如梦似幻。确实是个遛弯儿消食的好坏境。

就这样,一直遛到了八点半钟才返回竹楼。

回到二层堂屋,把堂屋中的竹制靠背餐椅排成一溜儿,来顺儿将那台五十吋的大电视机打开,大伙儿坐着一块儿观看节目。

卫星天线已于白天调试完毕,由于安装位置处在高点,四周毫无遮拦,接收信号清晰,色彩还原度也不错。

五十吋的大屏幕果然不同凡响,视野上真是感觉痛快,远不是原先那台二十吋的小电视能比的。甚至就连广告似乎都没有往常那么令人讨厌了。

在新坏境下大伙儿都显得十分大度,并没有发生换台纠纷。

喜子用电水壶烧了开水,给每人沏了一杯热茶。堂屋中空间宽敞,空气流通清新,再手捧一杯香茗,茶香萦绕,确实非常舒适惬意。

画面转到一个综艺节目,喜子和晴晴同时发出惊呼,里面的一男一女两位特约嘉宾是目前正走红的大猩猩。

为了照顾二位的情绪,频道就此定住。

屏幕上。只见那两头大猩猩先是在主持人安排下,讲述了一段儿自己的过往故事和奋斗历程。

接着,通常被讽刺为综艺弱智节目的现场游戏内容开始了,两头大猩猩分别与粉丝观众配对,比赛踩气球。

只见台上人像大闸蟹一样笨手笨脚地手舞足蹈,台下欢呼声一片。再主持人故弄玄虚、大惊小怪的煽动下,现场气氛非常嗨。

也许是环境带来了好心情,人们的宽容度大增,面对如此的低幼游戏内容,今天连江逸晨也是欣然观之。看得津津有味儿。

其实想开点儿。娱乐节目嘛,就别总想着增长知识、陶冶情操啥的了,大伙儿一块儿傻笑乐呵一番,减轻疲劳、放松心情。目的也就达到了。

“太逗了。笑死我了。”

“咯咯。太好玩儿了。”

喜子和晴晴更是高兴得前仰后合,乐不可支。

他俩在娱乐方面同属时尚人士,对于各种影视歌坛当红大猩猩了如指掌。远比其他人更有发言权。

因见江逸晨三人面对节目中那两头准一线大猩猩,竟然露出茫然无知的表情,喜子和晴晴觉得同伴们实在太过于落伍,自己有责任帮助他们脱离蒙昧状态。

于是,二人开始轮流介绍荧屏上大猩猩的来历,以及他们的光辉事迹。

江逸晨、来顺儿和石锁儿今天都难得有兴致,当起了小学生,做洗耳恭听状。

开始还好,俩人讲的都是大猩猩的代表影视作品,师承门派以及表演风格流派、艺术成就等等,也算给大伙儿增长了见识。但不料说着说着,后面就跑了偏,扯到八卦绯闻上头。

“你们知道吗,就这位帅哥刘xx,和他的师妹何xx,原来是天作地合的一对情侣,都快订婚了。可惜啊,最近被吴xx给插了一脚。粉丝团都气得很。”喜子叹了口气,仿佛很是难过。

“那是记者瞎说的,根本没那回事儿。刘xx和吴xx只是普通朋友,在咖啡馆喝杯饮料,被狗仔队拍了照而已。”晴晴立即予以反驳。

“哪儿光是喝咖啡那么简单啊,还有俩人在汽车里kiss的照片呢。”喜子显然功底深厚,颇有研究。又抛出了证据。

“网上那张照片很模糊,看不清楚,根本就不能证明那就是吴xx。”晴晴自然也不含糊。

“打住,打住。”江逸晨听得一个头两个大,连忙喝止。

“说你俩什么好?就喜欢在这种无聊的事情上面下功夫。就拿你们崇拜的这位刘xx来说吧,刚才不是还在忆苦思甜吗,人家五年前到京城当京漂,住墙皮子发霉的地下室,每天跑到电影制片厂大门口蹲着,当群众演员,挣三十块钱糊口。晚上啃干馒头喝凉水就咸菜,一直苦熬下去才有今天的风光。你们咋不好好学学人家大猩猩当初的艰苦奋斗精神呢?净琢磨这些乱七八糟的破事儿。”

他继续教育道,现在的这些粉丝,光盯着大猩猩们光鲜的一面,却极少关注人家当年的艰辛,并从中受到启迪和励志教育。

晴晴翻了个白眼,撅起小嘴,用双手托住下巴,不吭气儿了。

“晨子哥,啃馒头喝凉水,那玩意儿有啥意思,要老登这个的话杂志报纸都卖不出去。再说,俺们进城以后也没少啃,咋就没变成大猩猩呢?”喜子说着,脸上露出困惑之色。

“那是因为你小子啃得太少,一板车起步,少了可没啥用。”来顺儿讥笑道。

“要是换成俺,天天啃干馒头就咸菜,闹个胃病那才叫亏哪。啥大猩猩、小猩猩的白给俺都不干。”石锁儿也来凑热闹,并表达自己亏什么都不能亏肠胃的决心。

“你不去演戏那才亏大发了呢。比方说《西游记》,天生一位二师兄,非你莫属,都不用化妆的。”喜子眨巴眼睛,故作认真地说道。

大伙儿闻言,都乐了起来。包括晴晴也用手掩住口,肩膀不住耸动。

“啥二师兄?”石锁儿一下子还没有反应过来。

楞了好一会儿才搞明白意思,顿时怒不可遏,伸手掐向喜子的后脖子。

江逸晨连忙喝止,来顺儿也赶紧将石锁儿拽开。

见话题明显又被带歪,江逸晨只好无奈地摇摇脑袋,继续观看电视节目,只见那两头苦尽甘来的大猩猩仍在满脸堆笑地与粉丝们同乐,不过踩气球游戏已经结束,现在换成内涵高雅一些的充气塑
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 1 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!