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今天中午赶上了合林路，事前保密工作做得很好，居然没有一点儿风声泄露出来，街上所有的饭馆无一家知晓。
很多老板由于底子不大干净，现在都闹得人心惶惶的。
第一百四十七章人人自危
听了吴大娘的述说，江逸晨才明白原来是这么回事儿。
他的心中也有些乱，与旁边满脸担忧之sè的苏晓佳对视了一眼，一时间不知道该说什么好。
“小江，咱们店一直凭良心做买卖，所有的油料、肉食、蔬菜，都是从正规渠道进的货，各种证明都有，我还不太担心。就是那个锅底调料……”吴大娘说着，声音又压低了一些，显得很凝重。
她的意思已经很明显了，从麻辣烫摊子到鼎香园的起家，都是靠特种调料支撑。特种调料出sè的品质，以及提升食物口感滋味的能力，时时令她惊叹不已。
她也一直认为这些特种调料是用特殊方法培育出来的，否则哪儿能有这么厉害。
虽说已经使用这么长时间了，除了顾客，自己等人也在食用，从未发生过任何问题，肯定不会与那些什么头疼粉、烟壳子之类违禁物品相关。但这次是正规检查，听说拿回去的样品要用啥高级仪器进行分析，这万一要是查出点儿问题，咋办？
“大娘，那些调料是农科所研究培育的新品种，种植期间用的也是传统方法，肯定没有问题的，你们不用担心。对了，告诉褚连贵和小刘，踏踏实实工作，别琢磨乱七八糟的事情。”江逸晨沉默了片刻，便用十分肯定的语气告知吴大娘祖孙俩。
目前一定要稳定军心，要是乱套可就麻烦了。
“是这样啊，那我就放心了。”吴大娘看了看他的表情，点点头说道。
江逸晨又安慰了她们几句，起身去厨房转了转，随后出门离开。
一路上，思前想后，他的心情却不由忐忑起来。
自从得到了寒冰空间，自己利用空间冰水进行种植，大获成功。但是，却从来没有机会对空间冰进行化验，里面到底富含什么未知的特殊物质，才能对作物具备如此强大的催生和提升品质作用，这些根本无从得知。而用空间冰水滋养出来的调料作物，会不会与普通货sè有什么成分上本质的区别呢？
另外，自己等人不是行家，也不知道有关部门对食品安全检查到底有些什么具体的项目，能深入到什么程度？哪些物质属于违规，超标含量又是多少。
划定的违规范围之内，也肯定不会只有什么烟壳、头痛粉等几样简单的违禁品。
以前曾经听说过这样的事情，我国有一位著名的运动员，训练时为了增加体能，食用了一些中医开方的补品。
随后参加国际大型运动会，以优异的成绩获取金牌。正当团队集体庆贺的时候，却被告知该运动员尿样检验不合格，怀疑服用了未知种类的兴奋剂。此前取得的比赛成绩无效。
结果惹了很大一场纠纷，申诉、控辩，扯了相当长一段时间，好像最后也没有得到妥善解决。
那么这回，实验室会不会从本店的样本中检验出含有罕见或者未知的提
味物质，因而搞出麻烦呢。
果然是畏惧来自未知啊，这句话一点儿也不假。
江逸晨尽量平复自己的心情，既然样品已经被取走，那么当前什么也做不了，想得再多也是白搭，只能等待检验结果出来。按照最坏的结果，就算万一店铺被罚甚至被封，也只好到时候再想办法应付，既来之则安之吧。
除了江逸晨，此时合林路上忧心忡忡的人士还有不少。
就在距离鼎香园不到三十米外，一家招牌为“湘土田园”饭馆中的二楼办公室，四十来岁、身材干瘦的蒙老板正在落地玻璃窗前来回踱着小步，神情很是不安。
他的身边，还有两位朋友，隔壁饺子馆的崔老板和街对面烧烤店的王老板，前者站在窗前向外张望，后者年轻一些，坐在圈椅上，一只接一只地抽着烟，脸sè铁青，比蒙老板难看得多。
“这回真是见鬼了，怎么一点儿风声都没听到，就这么突然杀过来了，搞什么搞？”蒙老板懊丧地说道。
“谁说不是呢，刚刚我才听说，是市里某位领导发火了，卫生局、质监局那帮家伙拿着鸡毛当令箭，捧臭脚挣表现呗。呸。”长了副马脸的王老板往圆几上的玻璃烟缸中弹弹烟灰，鄙夷地啐了一口。
“我平时白孝敬了，区里的小刁一点儿口风都不给。真他玛是头白眼狼。”身材滚圆的崔老板也愤愤地骂道。
蒙老板的目光透过玻璃窗从西向东扫视了一遍，今天的事情发生得太突然，街上的饭馆都没有提前准备，无一幸免。其他的老板这会儿估计都和自己等人一个样子。
“我这儿给查着了两桶混合油，因为桶上没有标示，当场就给没收了。还有一个伙计没健康证，别的倒没什么。你们那儿呢？”蒙老板通报了自己的情况，将目光又转向两位朋友。
他所说的混合油，是行内对地沟油、废弃油的别称。因为纯粹的废弃油味道很臭，sè泽浑浊，肉眼容易识别，烧出的菜味道也很冲，所以向饭馆销售的废弃油大多是好坏搅拌在一起的混合油。这样掺杂后使用能以假乱真，风险也比较小。”
“我那儿也给查着一桶。现在上面对生产混合油的作坊，打击得是很厉害。但饭馆用一点儿，没那么严重的。大不了说这批货做得太真，我们又不是鉴定专家，自己也看走眼了，也是受害者啊。对了，连人家给的合格证、进货发票咱也不知真假啊。我估计不会吊销许可证，最多停业整顿几天，交点儿罚款了事儿。”崔老板分析道。
“你们这些都算小事儿，我的烧烤店可倒霉了。检查的一下子就冲到厨房里，把伙计全给轰出来了。后来抽了一些肉串子拿走检验去，还把我的冰柜全给打上了封条，说检验结果出来之前不许开封。那里面羊肉jīng的倒还好说，关键还有一些‘过了的’，槽，我可咋办啊？”王老板提起这事儿，脸上肌肉抽搐，现出痛苦之sè。
第一百四十八章幸灾乐祸、冷清的合林路
王老板说起自己的遭遇，脸sè很痛苦。。。：
蒙老板与崔老板对视了一眼，他们当然明白这里面的道道儿。
王老板开的烧烤店，里面的主力品种是羊肉串，这些年原料羊肉价格暴涨，所以王老板就在这上面动起了脑筋。
他店里的羊肉串目前分为两种，一种是用鸭子肉混合羊肉香jīng代替，因为鸭子肉的市场价格只有真正羊肉的三分之一左右。
另一种所谓“过了的”，那就比较yīn了，是用地下渠道进货的病死牲畜肉制作。
所以王老板的问题比他们俩的都要严重得多。当然，这些手段并不是他首创，粼江市里这么搞的同行不少，但点儿背撞到枪口上往往是没啥道理好讲的。
“回头我们一起找找区里的小刁，看看有没有法子通融一下。要是实在不成，那就只有关门，换地方换人另起炉灶了。”崔老板拍了拍王老板的肩头，算是安慰了一句。
王老板狠狠吸了一口烟，勉强点了点头。
三人沉默了半晌，蒙老板朝马路斜对面望去，又打开了话题。
“算了，倒霉的又不只有咱们几个，瞅着那家没有？喏，鼎香园，这会儿比小王也好不了那儿去。”
“那个鼎香园啊，我知道，卖麻辣烫的，一个老太婆天天在张罗。生意那叫一个火啊。”崔老板顺势望去，鼎香园现在关闭着店门，什么也瞧不出来。
“我这儿离得近，随便都能瞅见。好嘛，开业大半年了，屋里屋外天天跟过年似的，串子卖得还贵，可那些食客，就像半辈子没吃过好东西，一个个洗白了脖子，争先恐后地钻进去挨宰。”蒙老板面带嫉妒之sè，愤愤地说道。
一直以来，每天中午和傍晚两个时段，只要他站在这里，就能清楚地看到鼎香园火爆的生意，还有部分顾客因为没有座位，端起盘子靠在树边墙角站着吃的情形，让他一度嫉妒得眼睛发绿。
虽然他开的是湘菜馆，与鼎香园不是一回儿事儿，又隔着三十米远，照常理来说应该互不影响。
但事实证明，常理也有例外的时候，因为每当鼎香园营业，自己这边的上座率就急剧下降，这种状况已经持续很长一段时间了。
不过不知道出于什么原因，鼎香园的营业时间很短，经观察测算，每天总计只有两餐五个半小时左右。
所以后来他调整了思路，把招揽生意的重点时间段放到了晚上七点半之后，好在这个时段客流不少，对正常餐点的损失进行了一些弥补。
“哼，干咱们这行的，谁不知道麻辣烫是怎么回事儿？这家的胆子大啊，估计料可没少放，这回也得吃不了兜着走了。”王老板望着店门紧闭的鼎香园，恨恨地说道，脸上还带了一丝幸灾乐祸之sè。
有些人往往就是如此，自己倒霉的时候，就盼着别人更倒霉，这样能够让自己的心里好受一些。
崔老板和蒙老板也认同地点点头，很多餐饮行内
的事情，大家都是心照不宣。
麻辣烫、火锅、水煮鱼这类的涮烫类食品，要想味道香，招揽顾客，往里面加料那是通用手段。
鼎香园生意这么好，不用说，料肯定是加得足足的，超量那是没跑儿。估计那老板天天笑歪了嘴，点钱点得手抽筋。没想到突然赶上了大检查，要知道在餐饮行所有违规行为中，只要较起真来，这档子活儿罪过可不轻。
瞧着吧，鼎香园老板的好rì子可算到头了。
当天傍晚，合林路上好几家饭馆都没有开门做生意，剩下正常营业的，都没有再把餐桌椅搬出来占道经营，即便如此，上座率都不足平时的一半。食客们似乎也听到了什么风声，造成流量大减。
一时间街上显得冷清了许多，气氛诡异。
鼎香园麻辣烫店的情形比其他同行要好上许多，但也没有在外面摆桌，只是在大厅和后院营业。
西边粮油店的窦老板知道了白天的事情，他特意过来安慰吴大娘，说他家店提供的那些米面粮油全部都是正规渠道进货，手续齐全，肯定不会出问题的，不用担心检验结果。
吴大娘对他表示了感谢。
不过她和苏晓佳却一点儿都没有能轻松起来，祖孙俩都是心思敏感之人，今天白天，江逸晨虽然表达了他提供的特种调料毫无问题，但她们都可以感觉到，江逸晨当时的语气并不十分坚决，似乎心里也有点儿犯虚。
这要是万一检验出什么不妥，甚至造成店铺无法正常经营，那自己和孙女可该怎么办啊？
整个晚上，她和苏晓佳再也没有一点儿笑容，闹得褚连贵和小刘也感到不对，于是都闷头儿干活，不敢多说一句话。
这种情绪甚至连客人都受到了影响，店里的气氛也显得压抑起来。
晚餐后，江逸晨在校园里面散步，一边走一边思索，如果鼎香园万一出现了最坏的结果，究竟该如何应对。
现在最担心的就是万一从特种调料中检验出未知的物质，己方又无法解释，最后被相关部门当成有害、至瘾甚至违禁品处理可就麻烦了。正当他百思不得其解的时候，电话铃声突然响起。
掏出手机一瞧，原来是来顺儿打来的，连忙按下接听键。
电话中，来顺儿向他汇报工作，说岛上的事情目前大体上都很顺利，花椒和大料的果实都成熟了，他和喜子已经把第一批收下来，铺在竹席上晾晒。
两种新调料都相当不错，味道很重