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韩美一愣摆了摆手:“当然不是了,像你这么英明神武的人怎么会是蠢货?”
“那是自然……”肖岳看着有些呆萌的韩美,眼底掠过一抹笑意。
韩美淡淡笑着,突然意识到什么,猛地盯视着肖岳道:“你骂我?”
肖岳笑了出来:“说正事儿!”
“喂!你的意思是不是咱们两个之间你比我聪明?”
肖岳淡淡笑道:“这可是你说的!”
韩美刚要炸毛,却被肖岳一把拉住了胳膊笑道:“稍安勿躁,成大事者必定先有个好心情!来!乖一点儿!咱们一起排排坐,商量商量。”
韩美从小到大被肖岳已经欺负到没有脾气了,此时倒也不是和肖岳开玩笑的时候。
“我只是担心钱老板那个老混蛋!真的对我们下手!”韩美现在的担心也是不无道理的,很明显现在他们已经得罪了那个老家伙。
肖岳定了定神缓缓道:“既然我们已经得罪了他,那么就得罪到底。我主要是想你有没有信心做好那只鸡?”
韩美没有穿越来之前可是出了名的吃货,看着肖岳笑道:“我和你分析一下,咱们之前也吃了醉仙楼的烧鸡,好吃是好吃,但是口味还是太油腻一些。而且烧出来以后,到底有点儿口味不嫩,老年人和小孩子吃起来有点儿困难。咱们给他做一只卤鸡试一试?”
“卤鸡?”肖岳眼底掠过一抹玩味,随即眸色一闪,冲韩美比划了一个大拇指。
韩美伸出手指头道:“现在想法子要找到花椒,八角,桂皮之类的调味品,不过之前我在街头上也转了转。大宋好得有一个地方不错,海外贸易很发达的。有些调味品虽然价格高一点儿,但是还能买到。还有些调味品当做了药材摆在生药铺子里卖,我一会儿亲自去买一点儿。”
☆、第47章 卤鸡的利润
韩美一样样盘算着,肖岳缓缓点了点头道:“你一会儿多买一点儿,这一次咱们要是真的做成了卤鸡。银子便是大把的赚,还有不能将这调味品怎么搭配的事儿完全告诉那个刘老板。”
韩美明白肖岳的意思,这种做卤鸡的法子要是轻易说出去,那她就是个傻子。
不消一天的时间,韩美便将制作卤鸡需要的配料全部买了一个齐全,有些调料买不到就用相似的香料代替。
折腾到了第二天傍晚,韩美端着一只大砂锅登登上了阁楼,此时肖岳和恽哥已经等在了桌子边。
韩美将紫砂锅放在了桌子上,她看了一眼肖岳,将盖子猛地掀了起来。一股子香味顿时晕染了整个逼仄的阁楼。
恽哥禁不住美食的香味咽了口口水,他之前曾经跟过放高利贷的陈三做过几天粗活儿,陈三在醉仙楼里订了一只鸡。
他那个时候也只能吃吃鸡屁股,不过却觉得这是他恽哥这辈子吃过的最好吃的东西。只是没想到今天武大嫂子端上来的这只鸡,别说吃了,光闻着这味儿便扑鼻的香。
肖岳将韩美做的卤鸡撕下来一条鸡大腿放在了恽哥的碗中,恽哥哪里还能把持得住,埋头吃了起来。
“别着急,小心呛着!”韩美将一碗米粥送到了恽哥的面前。
她不禁好笑,恽哥估计是在这个时代里第一个吃卤鸡的人了吧?她忙将另一条腿放在了肖岳的碗里。
肖岳眼底掠过一抹温暖,不过他这人虽然不会做菜,但是架不住他会品菜啊!
韩美有点儿紧张的看着肖岳,这一次既然要帮着刘老板打败钱老板,就得有点儿能拿得出手的东西。
肖岳咬了一口鸡腿眉头微微一挑,韩美倒是着急了忙问道:“怎样?你也吃了醉仙楼做的烧鸡了,比他们的味儿怎么样?”
肖岳慢条斯理的将整条鸡腿吃完后,冲韩美比了个大拇指。
韩美顿时松了口气,醉仙楼的烧鸡虽然也好吃,但到底还是没有意识到香料对于做鸡的重要性。
“欧了!”韩美连忙起身。
“干啥去?咳咳咳……”肖岳一口气没上来,差点儿被嗓子眼儿里的鸡骨头卡死了。
“我去找刘老板啊!”韩美笑道,“刘老板给了咱们银子,委托咱们办的事儿,咱们就得给办的漂漂亮亮的。”
“回来!”肖岳喘了口气。
一边的恽哥一看这两口子的架势便是又要商量正事儿,他如今已经习惯了,忙要起身出了阁楼去外面守着。
韩美忙将砂锅里的鸡肉盛出来一半儿放在了恽哥的碗中,恽哥顿时喜笑颜开。
韩美忙道:“恽哥,下个月嫂子给你加工钱!”
恽哥顿时战斗力满血端着碗喜滋滋的下了阁楼,随后韩美凑到了肖岳的跟前笑道:“小哥,有什么计划的啦?”
肖岳抖了抖肩头,挪开了一些,冷冷看着韩美道:“舌头捋直了说话!”
韩美忙坐正了笑道:“肖岳,依着你的意思是,咱们怎么处理卤鸡这事儿?”
肖岳定了定神缓缓沾着茶碗中的茶水在桌子上轻轻划了几个圈圈,韩美顿时定睛一看,眉头蹙了起来。
“写的啥玩意儿?”韩美实在是看不懂肖岳在桌子上的鬼画符,别过脸诧异万分的看着肖岳。
肖岳脸色稍稍带着几分尴尬,咳嗽了一声道:“你不觉得我这个利润的利字写的很好看吗?”
韩美神情一顿讪讪笑道:“肖哥,你还是有话直说吧!咱们穿越到这个地方就别装文化人儿了!”
肖岳脸色黑了几分,按理说最近他在很刻苦的练字儿,怎么还是写不好?
不过现在不计较这些事儿的时候,自古以来土豪不一定都是状元郎出身,他若是有钱了就雇佣大宋的状元郎给他打工去。
肖岳抬手将桌子上鬼画符的字儿抹去,点着额头缓缓道:“丫头,知道利润怎么扩大化吗?”
韩美唇角抽了抽:“肖岳,咱有话快说,有那啥……嗯……痛痛快快说出来。”
肖岳叹了口气,看向韩美的眼神带着一副悲天悯人的错觉。
“我的意思是将那卤鸡用的那些调料用素纱分成一小袋子一袋子的样子,然后将我们做卤鸡的做法卖给刘老板,但是这种调料的配制方法我们自己留下来。还是那个专卖制度。优先卖给刘老板,而且阳谷县只卖给刘老板。不过等到这一次仙客来厨艺大赛之后,咱们的调料可就值钱了!明白了吗?”
韩美顿时了然,这个时代的人们还没有出现这种卤制品的吃法,所以这种卤肉用的调料包绝对是一本万利的好买卖。
韩美冲肖岳比了个大拇指道:“果然奸诈不过兄台啊!我这便去醉仙楼找刘老板,将这事儿定下来。”
肖岳点了点头道:“事不宜迟,有些事情越早准备越好。那个钱老板虽然想要弄死咱们两口子有点儿难度,可是毕竟不是一盏省油的灯。我们要想在这阳谷县站稳脚跟,就得先有银子!晓得了吗?格局要大,这样才能立于不败之地。”
韩美点了点头起身去了后厨将自己做好的另一只卤鸡用另一只紫砂锅连着里面的卤汤放在一起。
随即命恽哥再去雇一辆马车,想到此处一阵气闷。想起了那个令人恨得牙痒痒的造反专业户,也太特么欺负人了。
也不知道将她租的马车带到了哪里,害得她不光赔了一百两银子还得另外花雇车的银子。
韩美靠着马车的车壁上看着外面灰蒙蒙的贫民区,她这一次买马车的这事儿先靠后推推,立马应该花大价钱请一个巫医将肖岳那惊天地泣鬼神的谎话圆回去。
她也是觉得日了动物园了,至从穿越到这里后,她和肖岳简直成了实力派演员,何时是个头呢?
等她拿下刘老板的订单后,她再看看肖岳身上的进度条,也不知道这个进度条是不是就是他们理解为的这么拜金。只要他们两口子在这个世界发家致富后他们就能完成任务回到自己的世界。
可是还有一个问题摆在韩美的面前,如果进度条的目的就是为了让她在这世界上赚钱,可是赚多少钱是个够呢?系统也没有给出具体的任务,这特么也挺尴尬的。
☆、第48章 小袋子
恽哥将马车赶到了醉仙楼的门前,韩美下了马车,一边的恽哥抱着紫砂锅跟着韩美走进了醉仙楼。
醉仙楼的伙计早已经认识了武家的这个小娘子,忙迎了上来陪着笑道:“武家嫂子,您今儿这是……”
有了之前清风楼的那档子事儿,连醉仙楼的伙计也不知道武家娘子是来请客吃饭还是来见他们家掌柜的。
韩美忙笑道:“刘老板在不在?”
那小伙计也是个机灵的,扫了一眼恽哥怀中的紫砂锅,登时明白了,瞧着武家娘子的架势这是来找自家老板商量菜品的事儿了。
“武家嫂子,您这边请!”小伙计忙在前面儿带路,将韩美带到了三楼最东面的那个华丽包厢。
恽哥将紫砂锅放在了正中的大圆桌子上随即退了出去,那小伙计忙端茶倒水笑道:“武家嫂子稍等片刻,我家掌柜的正在见客,一会儿就过来了。”
韩美点了点头,不一会儿便听得一阵急促的脚步声袭来,不一会儿身着青色云纹锦袍的刘老板大步走了进来。
韩美忙起身福了福道:“刘老板安好!”
“武家嫂子不必客气,请坐!”刘英堂忙冲韩美回礼,随即却是看向了桌子上摆放着的紫砂锅,眉眼间多了几分探寻。
韩美也不废话,将紫砂锅的盖子打开看着刘老板道:“这就是我和您说的另一种做鸡的法子。你尝尝?尝过后咱们再谈!“
刘英堂眉头一挑,莫不是太大的自信,这个女人也不会这么说话。
他只是有点儿惊奇,若说是武家这个娘子会做点心之类的倒也罢了,没想到居然还会做鸡?他之前也是觉得这个武家小娘子看起来也不是个奸猾的,虽然有点儿伶牙俐齿,但是做事儿倒也是个靠谱的人。
韩美用一边之前吩咐小伙计备好的碗筷还有勺子,将锅里面的卤鸡弄下来一块儿盛放到了碗里,放在了刘老板的面前。
刘老板看着色泽红润的卤鸡,还有刚才盖子刚一揭开便晕染出来的特殊香气顿时脸上掠过一抹惊喜。
“您尝尝!”韩美将碗推到了刘老板的面前。
刘老板拿起了筷子夹着鸡块儿咬了一口,顿时眉眼间掠过一抹惊诧,接着便将整块儿鸡肉吃了进去。
韩美一看刘英堂这表情便晓得这事儿成了,虽然这个刘老板没有因为一只鸡像电视上演的那么夸张,吃的泪流满面。但是这么稳重的一个人,居然还像个小孩子一样嘴馋的吃了一块儿又一块儿,她便觉得有戏。
“你这个鸡怎么做出来的?”刘老板不禁喜笑颜开。
韩美却不直接回答刘老板的话儿,而是点着紫砂锅中的鸡笑道:“一般做的烧鸡也好,炸鸡也罢,要么味道有点儿淡,要么就是口感还是显得有点儿硬,不适合老年人吃。咱们不是讲究百善孝为先吗?谁家没有老人,不能光自己吃开心了,对老人们却不管不顾的。这成了什么体统?”
刘老板看着韩美一个劲儿的顾左右而言他,其实顿时明白了几分。
也是自己只顾着吃鸡,倒是忘记了这做鸡的法子,人家岂能是轻易告诉他的。这样做出来的鸡,简直是太好吃了。总感觉鸡肉里有那么一点点的不一样的香味,可是他又说不出来到底是什么香味儿?
这种做法也是奇特得很,只是这个口味他敢说是独一无二的。
刘老板终于从