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“这很正常呢，都是可食用的食品添加剂。对了，还有用于制作饼干的膨化剂，用于制作果冻的……”
“停停，你别说了，随便你怎么做，不需要告诉我那么详细的。”唐晏岫直接开口求饶了，一瞬间他觉得厨房太可怕了，简直堪比化工厂！
。。。
☆、第21章 又有进账
麦收对于农户来说，既是代表着丰收，又代表着劳累。若是家中壮劳力多，麦收也就是辛苦两三天，若是像莫家这种……
“阿姐，你做的好吃的难道不是给我的吗？”二丫可怜兮兮的站在灶台边上看着莫千蕊忙活。
经过了前些日子的磨砺，莫千蕊如今对于生火已经很熟练了。这几天，家家户户都开始割麦子了，莫家只有阿爹阿娘两个壮劳力，就跟之前商议的那般，由莫千蕊带着二丫在家里做活计，除了要喂鸡鸭外，主要就是生火做饭了。至于打扫卫生之类的倒不需要太忙活，就连衣服也都是阿娘早起去洗的，怕的就是莫千蕊再一不留神摔到河里去了。
因而，在旁人忙的热火朝天之际，莫千蕊却有大把大把的赋闲时间。自然，上辈子就爱好厨事的她，整日里钻在了灶间忙活。
“二丫别闹，你这两天可没少吃糖，歇会儿。”
莫千蕊努力调试配方，虽说她脑海里有各种糖浆的配方，却碍于实际原材料的短缺，不得不进行改良。严格来说，这并不是改良，莫千蕊只是在尽量保持原有口感的情况下，将原材料和步骤减少。幸好，她的手艺极好，在数次调试之后，已经能勉强做出合格的糖浆来了。
这糖浆的主要原材料依然是红薯，没法子，爹娘都忙得很，这会儿没人来帮她将小麦壳去掉。况且，这做糖浆的粮食作物最好是新鲜的，若是去年的，做出来的糖浆就会显得很是浑浊，甚至于甜度也会下降很多。
而红薯则都是空间出产的，唯一的缺点就是，数量太少了。经过了这两天的熬糖浆，剩余的红薯已经不多了。
为今之计有两个法子能解决问题。
第一，赶紧赚钱购买种子，然后等待一昼夜后的收获。
第二，等麦收之后让阿爹在旱田里都种上红薯，这样的话，却是要六十个昼夜之后才能收获。
想来想去，莫千蕊还是觉得前一个法子比较妥当。旁的不说，这莫家有十亩旱田，要说服阿爹拿一亩半亩的做试验倒是没问题，让他劳心劳力的一口气种上十亩……想想都觉得不太现实。
退一万步说，即便阿爹同意了，她也没有那么多的种子。事实上，如今她一文钱也拿不出来。
“阿姐，我要吃，再让我吃一口嘛，阿姐！”
莫千蕊心里盘算着事儿，结果被二丫这么一闹，又给顿住了。无奈的摇了摇头，莫千蕊只能柔声安慰她：“不着急，这次阿姐要试一个新法子，若是成了，以后你就有好看又好吃的红薯糖了。”
二丫有些不解，却没有再纠缠下去。估摸着她也明白真要把莫千蕊惹恼了，苦的还是自个儿的嘴。
见二丫不再闹腾了，莫千蕊看向锅子里的糖浆。这一次，色儿要比之前好看多了，至少已经开始呈现半透明的状态了。用勺子舀了一勺，然后微微倾斜勺子，这次的糖浆很是粘稠，速度极为缓慢的滑落。看着这些，莫千蕊的面上露出了一丝笑意。
尽管这种成色搁在上辈子还是不合格品，不过对于如今来说却已经很难得了。
回想起上辈子念小学时，那会儿放学后，校门口总是会有一两个糖摊子，卖的就是这种红薯糖浆。不过，一般都是摊主支个小灶，在灶上放置一面大理石或者铁质的案板，舀一勺糖浆在案板上画出各种好看的图形。
还有一种则要更好玩一些，就是做个类似于石英钟的面板，数字部分则是各种图形，拨动箭头，箭头指向哪个图形摊主就做哪个。那些图形一般都是十二生肖，每到那时，莫千蕊最希望能够将箭头转到十二生肖里的龙上，只因为龙的体积最大，能吃到的糖也就更多了。
莫千蕊学的是厨师，以往也学过在蛋糕上面画画，简单的图形难不倒她，要她画十二生肖却是有些难了，不过若是其他简单的图形倒还可以。
没有找到合适的案板，莫千蕊干脆把锅盖翻转过来，在上面画起了糖画。她画的是最简单的花朵，一朵绕着另一朵，没多会儿一勺糖就用完了，而锅盖上则留下了七八朵糖花。
趁着糖浆还未冷却，莫千蕊赶紧拿了根筷子沾了上去。按说这应该是第一步的，而且筷子也不是很合适，若有削好的竹签子那就好了。忽的想起上回串鸡肉时，好像剩了一把竹签子，莫千蕊费了点儿功夫终于在一个竹篮里寻到了。
竹签子的数量不多，也就几十根的样子，却是足够她折腾的了。去外头将竹签子洗干净了，回来的时候，锅盖上的糖浆已经完全冷却了。二丫在灶台旁边使劲的跳脚，莫千蕊则拿菜刀将糖画削下来，拿在手里仔细看了看。
撇去那不怎么美观的筷子，以及有些歪歪扭扭的花，总体来说还算不错。
“阿姐！阿姐！”
无奈的将手里的糖画加筷子都给了二丫，莫千蕊这会儿开始担忧另一个问题了。这原先是想着做点儿小买卖补贴家用，万一以后她真的跟糖较上劲了，这二丫会不会把她一口牙都给吃坏了？
打发走了二丫，莫千蕊又做了几个糖画。有花朵有小鱼有太阳有笑脸，反正以她的画画水准，也就只能折腾这些小玩意儿了。好在，没有对比就没有嫌弃，这个年代的人应当不会跟她计较这些细节。
一口气做了五个糖画，莫千蕊没敢多做，这红薯糖浆用罐子密封的话，还能保持个十来天的，若是都制成了糖画，却是没法保存太久了。
再说了，她还得顾忌二丫那口牙！
“大丫，你妹子手里的糖花花还有吗？我要吃！”
刚把灶间收拾好，就听到院子外头传来喊声，没等她走出灶间，一个脑袋就从门口探了出来。莫千蕊一愣，随即认出这是李家丽娘。按说，这美娘和丽娘是双胞胎姐妹，长得完全一样，应该不太好分辨才对。不过，对于李家这对双生姐妹花，但凡是跟她俩打过几次交道的人，分辨她俩都不是问题。
美娘好打扮，总是喜欢在头上插朵盛开的鲜花。丽娘好吃，仔细看的话，脸盘子要比美娘更加圆润一些，标志性的特点就是三句不离吃。
“有呢，不过这是我要拿到集市上去卖的。”莫千蕊本想让丽娘找几个兄弟帮着阿爹收麦子，忽的想起这麦收才刚开始，所有的壮劳力都下地干活去了，哪怕是丽娘也找不到人。而且她如今手头上的红薯已经不多了，急需钱来买种子。反正她会的吃食那般多，不若先换几个钱，等过些日子别家忙完了，再让丽娘去找人。
“去集市上卖？”说话间，丽娘已经凑到了灶台前，等她看清楚了那五个糖画时，顿时瞪圆了眼睛。
丽娘好吃，这点儿不假，不过因为李家有钱，她从小到大没少去集市上面玩。李家大婶很是宠爱孩子，旁的事情也就罢了，在吃食方面真的是极为大方的。可以说，这方圆十里地，就没有丽娘没吃过的东西。
“这糖画可不是山上的几个野果子，这是用粮食熬制的，又费力气又费柴火，顶顶重要的是才费粮食呢！”买卖嘛，推销是很重要的，莫千蕊丝毫不觉得自己的话有夸大的成分。
丽娘对此倒没有什么怀疑，乡下饴糖全都是用粮食做的，这点儿丽娘当然清楚。只是，她却从来没有看到过这般好看的饴糖，这还没吃呢，已经在咽口水了。
“你说，这饴糖要怎么卖？换东西，还是直接卖钱？”丽娘从小就被娇宠着，没有养成交横跋扈的性子已经当属不易了。不过，她却对新鲜好看的吃食有着本能的占有欲，李家啥都不缺，她就不信换不到这些糖画。
莫千蕊如今最缺钱，自然是选择了后者。
略略一思量，很快她就定好了价钱：“一个糖画两文钱。”顿了顿，莫千蕊又补充道，“丽娘，这可不是一般的饴糖，味道可甜了。你要是觉得价钱贵，可以先拿一个尝尝。好吃就买，不好吃就当我请你吃的。”
试吃这种形式，在这个年代却是从未有过的，丽娘听得稀罕，当即就毫不犹豫的拿了一个小鱼造型的糖画送进嘴里。
红薯糖浆要比高粱小麦熬制的糖稀显得更为甜腻，若是摊上像阿爹那种嫌弃甜味的人，恐怕不会喜欢这种滋味，可像丽娘这种十来岁的小女孩，却是最爱各种甜食了。就怕滋味不够甜，要不然就是甜掉牙了，她也能吃的津津有味。
“走，帮我拿着剩下的四个糖画去我家，我拿钱给你。”
丽娘是个直脾气，不屑于说谎贪这点小便宜，只尝了一口就当机立断决定将剩下的全部买下。
五个糖画共十文钱，这在莫家也算是笔不少的钱了，至少能买好些盐巴了。可在丽娘眼中却只是买零嘴的小钱，不仅痛快的数了十文钱给莫千蕊，还约定等这些糖画吃完了，再跟莫千蕊买。
继上次烧烤摊子后，莫千蕊终于又有了进账，而且这一次还是可持续的生意，可把她给乐坏了。一叠声的答应下次给丽娘做更好吃的饴糖，回头却发现二丫正眼泪汪汪的看着她。
。。。
☆、第22章 中暑
对于自家这个宝贝妹妹，莫千蕊还是很疼爱的，不过她却不喜欢溺爱孩子。
“二丫，阿姐跟你说实话，等麦收结束后，阿姐是要跟阿爹一块儿上集市卖糖浆的。所以，阿姐做的糖浆，你只能吃一小部分，其他的都是要拿来卖的。”莫千蕊可不想往后天天看到二丫哭鼻子，她觉得有必要跟二丫好好谈谈。
二丫似懂非懂的看着莫千蕊，好一会儿才面带委屈的点点头：“把好吃的卖钱？就像以前阿娘把鸡蛋攒起来给人家一样，对不对？”
听二丫这么说，莫千蕊倒是松了一口气。莫家穷，二丫即便受宠，却也不会养成骄纵的性子，对于她来说，家里将好东西卖掉那已经是习以为常的事情了。伸手摸了摸二丫的小脑袋，莫千蕊以示安慰：“就是这样的，不过阿姐也会记得留下一部分给二丫吃的，你说这样好不好？”
“好。”二丫瘪着嘴，好半天才可怜兮兮的应了一声，看着莫千蕊好笑不已。
回到了家中，看着天色也不早了，莫千蕊开始做起了午饭。
以往自家都是早晚吃两顿的，不过如今是麦收时节，着割麦子可是纯粹的体力活儿，为了能有力气干活，村子里多数都在中午添了一顿。其实，要莫千蕊说的话，大中午的还不如待在家里歇着呢，等凉快一些再干活多好。可惜，爹娘完全听不进莫千蕊的意见，又或许是因为要割的麦子太多了，纵然中午不休息，要将地里所有的麦子都收割完，也不是一件容易的事儿。
这大夏天的，在地里干活又是出一身的汗，莫千蕊担心爹娘的胃口不好，特地又调了一道开胃的酱汁，除此之外还做了几道味道偏咸的腌菜。没法子，这干体力活，最怕的就是水分和盐分流失，爹娘倒不会吝啬水，可这么一来，盐分流失只会更快。
想了想，莫千蕊又干脆将绿豆泡了一盆，等下午熬一锅绿豆汤给爹娘送去，只可惜这里没有冰箱，要不然冰镇绿豆汤不要太美味了。
等