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隔壁的房屋内，叶妈坐在床前，烦恼地托着腮，“你说落落的提议真的可行吗，可是有好多做生意失败的，我们去开火锅店真的能赚钱吗？”
“东街老钱那家小饭馆，每天馄饨、面条、馒头都卖的，听人说，虽然每天早起很辛苦，可是一个月光盈利就有两千多。你也知道老钱以前就是个厨子，他手艺好，所以去他家的人特别多，也是因为街上别的人家的水平没法和他比。火锅现在连省城也寥寥无几，如果我们真能开出来倒是一个比别人家都早。”
“也是，新鲜的东西总是能满足大家的口味，如果我们好好干，就算不能发财也能够我们的工资了，到时候就盖个房子，让妈也住得舒舒坦坦的。”
“嗯，落落现在成绩那么好，如果能一直能这么好的话，我们就送她去省城读好学校，以后读大学。”
“对了，说起落落，你觉不觉得落落比以前聪明了。”
“落落不是一直挺聪明的么。”
“不是，我的意思是以前这些主意可从没提过，这次不仅想起了开火锅店的主意，而且说得有条有理的，好像和以前不一样了。”
“孩子大了呗，懂事不是很正常的，钟家的一个堂叔好像前几年下海了，现在挺有钱的，说不定很多点子是钟家那孩子提起的也说不定，毕竟外面市面大着呢，加上落落不比一般孩子，她肯动脑子，想得多了才想出这些点子也说不定呢，只能说我们家里有福气。”
孙静香看着丈夫滔滔不绝的样子，“扑哧”一声笑出来，“结婚这么多年，还是第一次听你说那么多话呢。”
叶志远的脸上有些发烫，清咳了一声，“快点睡觉吧，明天你就把工作辞了，别人不稀罕我们还不干呢，然后带落落去医院把石膏拆了，我去打听打听店面的事。”
“嗯。”
叶落如果听到亲爱的老爸其实是个话痨，把她夸得天上有地上无的不知道会不会笑醒。
第7章 有比才有得
一夜无梦，醒来后又是美好的一天，石膏拆掉的那一刹那，叶落终于感觉离她的气质美女养成计划近了一步了。瘸脚的孩子长成天仙也不能称作美女啊，还好是正常人了。叶落开心地差点蹦起来。可是腿有些僵直，还真是不习惯啊。
“落落，我们回家了。”孙静香看着故意深一脚浅一脚的叶落无奈地拉着她走，“难看死了。”
“妈妈，我们去街上吃点东西吧，我饿了。”
“哦，你想吃什么？”
“我们沿着红旗街一直过去，然后去附近看上去顾客最多的地方吃饭。”叶落狡黠地冲叶妈眨眨眼，我得意的笑，我得意的笑。
“落落，你看那个阿发馄饨店，小李炒菜，还有那个旺旺炒菜，阿来面店，人看上去都挺多的。”
叶落坐在叶妈自行车后头，刚刚解放的脚开心地在地上一点一点。醒来好几天了，终于看到这个时代的小城的全貌了，这可比相机下的全面多了，内心无比地激动啊。
这个时候的小城还不是很发达，甚至可以说有些落败，和二十一世纪鳞次栉比的商品房、摩天大楼简直没法比。不过现在很多家庭的收入稳定，家境殷实，而且民以食为天，所以她对火锅店又自信了一分。
“妈妈，我们去福来饭店，那边的人最多。”
孙静香一看县城里最有名的，不过那个价格比一般的贵啊，可是叶落第一次提起吃点什么，一咬牙就答应了。
这家饭店倒是有后世的风格，可是装修和布置就差多了，端菜的服务员一副大妈相，虽然亲和力有了，却没有整齐的规矩，叶落一路慢慢走进去，眼睛一点都没闲着，上上下下打量了遍。
桌上还有层油腻，墙壁上是长年累月积累下的油气。
叶落慢慢地挪动刚刚解放的脚，选了一个相对偏里的位置。
坐定后便有服务员上来，说是服务员，应该就是饭店老板自家人，连个茶水都没得上，叶落心里暗暗摇摇头。
“妈妈，你想吃什么，今天我请你。”叶落对着孙静香甜甜一笑，她可是把小猪储蓄罐打破了来的。
“你脚刚好，鱼腥类的不能吃，我们随便两个菜吧，你要不要吃肉。”
“妈妈，你不是最喜欢吃鸭吗，我们点个老鸭煲和糖醋排骨怎么样？”前世的记忆里对这个县城里最贵的饭店可是清清楚楚的，她们既然吃了就要吃招牌菜。
“听你的。”孙静香捏捏叶落扬起的带着傻气的笑脸。
才不久之后就上来了，果然是有名气的，厨艺确实不错，色香味什么的已经可以给良好分了。
结账的时候，叶落果然拦着妈妈的手把帐结了，看着还剩下的很多菜，对服务员扬起笑脸：“阿姨，帮我打包好吗，浪费粮食是不道德的。”
这年头节约意识尚不普及，在外吃饭打包是会被嘲笑的，不过作为精打细算会过日子的叶落来说那可是中华民族的传统美德。
服务员没说什么，跑进去拿了干净塑料袋又跑来了，客气地把她们送出去。临走的时候不屑地加了一句：没钱还来吃饭。
孙静香气不过，叶落拉着她的手就走，“妈妈，我们今天可不是真的来吃饭的，我们是来刺探军情的，为这些不知所谓的人生气不值得。”
“哦！刺探军情？”孙静香扶着自行车，语调上扬，疑惑地看着叶落。
“我们回家吧，一路走一路说。”
路上，叶落把在店里看到的所有的不满都一一分析出来，“所以说，妈妈，如果按照我的思路我们把火锅开出来，肯定比他们好不知道多少倍。”
“落落，你怎么那么自信呢，我可是到现在还没那么大的信心，今天去厂里的时候说实话还挺舍不得的。”
“妈妈，这只是我们的第一步，我们的第一步是用快的方法赚钱，温饱有了保障，我们才能谈理想，到时候你就可以自己开个服装店，甚至可以有自己的品牌，说不定到时候我们自己就可以开个服装店了，我们要一步一步来，有计划还能有成效不是。”
不知道为什么，也许是这样老成的思路让孙静香震撼，孙静香忽然发现这个女儿比她能干多了，那么多人为生活所迫，却远远没有她这样新潮又有力的见解。
“花篮的花儿香，听我来唱一唱唱一呀唱……”叶落明显没有察觉到孙静香心头的浮动，手抱着孙静香的腰，一路开心地哼着歌。
“奶奶，忱忱，我们回来了。”叶落跳下自行车，不顾叶妈嗔怪的责备，就一只脚吧嗒吧嗒地往屋里跳。
“哎呦，怎么现在才回来啊，外面热吧，快坐着去，医生怎么说啊？”叶奶奶小心翼翼地扶着叶落坐下。
“姐姐，妈妈。”叶忱小正太一下子就扑到了叶落身上，伸出一根小食指，轻轻地戳叶落的脚踝。
“嘶！”叶落故意大声抽气，吓得叶忱立刻抽回头，眼泪都要掉下来了，“姐姐不痛不痛，我不是故意的。”
“哎呀，我逗你玩呢。”叶落趁着机会，把叶忱的脑袋揉的一团糟。
“哼，姐姐又骗我。”受了委屈的叶忱小朋友迈着小短腿，蹬蹬蹬蹬跑了。
“一点姐姐样子都没有，就知道欺负弟弟。”叶奶奶把蒲扇扔给她。叶落撇撇嘴，随即眼睛一转，“奶奶，我跟你打听个事儿。”
“你说。”
“就是咱家以前村上那位种菜卖菜的黄爷爷怎么样啊？就是人品好不好啊？”前世的记忆里只有小时候只要看到自己就给自己糖吃的老爷爷，晚年过的好像并不好，这一世如果有可能就尽量帮帮吧。
“那可是个老好人，可惜老伴死得早，贫贱夫妻百事哀，家里两个儿媳妇不对付，以前三天两头吵架，现在也不知道怎么样了，说起来他家人倒都不错，说起来我生你小姑的时候在地里干活动了胎气，家里没有大人，是他带着大儿子和你爸爸用手拉车推着我去的卫生院……”
老人有一点缺点就是一打开话匣子就如同滔滔江水啊，怎么都关不上了，叶落拣了点重要的信息，接着问道，“他们家现在还在卖菜吗？”
“小儿子好像在厂里上班，大儿子应该是吧，这个县城说大不大，说小也不小，咱家住在城东，不回家的时候倒是一点都没碰着。”
这个时期的农业还不是很发达，温室蔬菜有些地方已经采用，不过并不普及，不是要带动大伙儿脱贫致富么，眼下可不是个好机会。
晚上叶爸一直到差不多天黑才回来，利利索索地吃了晚饭，新一轮家庭会议又开始了。
“我今天把最繁华的解放路都走了一遍，要说位置最好的地方莫过于人民广场了，交通四通八达，东面是服装店、南面有个银行、西面是新华书店、北面是金店，不过那里房子的价格也比其他地方高了两倍还多，而且今天我正好看到解放桥边上有一家卖五金材料的，说是店里生意不好，店铺要出租，租金是一年八千块钱。”
也是，现在抽水马桶啊，自来水啊又不是家家普及，五金店生意不好也正常，叶落刚想问面积如何，就听着叶妈吃惊地瞪着眼看着叶爸，“八千啊，我一年工资还不到呢，这也太贵了吧。”
十几年后，那里的租金可是一年十几万啊，叶落清清嗓子，“爸爸，解放桥和人民广场相差两三百米呢，这个店铺在什么位置啊？”
“正中间，左边是家卖茶叶的，右边进去是个弄堂。面积是四十多平方，不过那老板的意思是那房子是他们自己的，如果我们要的话隔壁他们吃住的那间也能租给我们。”
“那加起来就有八十多个平方了。”对呀，解放桥右边不就是个初中吗，有学生的地方还怕客流量不多？
“爸爸，明天我们一起去看看吧，如果大家都觉得不错，我们就尽快定下来，还有好多事情等着我们做呢！”
第8章 为创业打拼
“还有，爸爸，我们这边的人口味比较清谈，所谓南甜北咸、东辣西酸，我们如果要做火锅，口味就要多元化，所以我们旨在配料别出心裁，不仅要平常的盐、糖、醋、味精、酱油、蒜、葱、姜、山椒、蒜泥、麻油、蚝油、辣椒酱、辣椒末、海鲜酱、豆瓣酱、胡椒粉、芝麻酱；还要有花生酱、牛肉酱、羊肉酱等，这个工序复杂一点，再弄个花生碎，腌制的大蒜头等。”
“姐姐，你写得好多啊。”叶忱跪在大条凳上，眼镜滴溜滴溜地看着叶落笔记本上密密麻麻的字迹，嘴巴长成O型，满脸崇拜地仰头看着叶落。
“后面的东西还多着呢，忱忱以后认得字多了就知道了嘛。”
“第二件事是配菜，这是我列的表，蔬菜类有：青菜、大小白菜、菠菜、香菜、空心菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、豌豆、四季豆、菜花、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、豆泡等。
禽肉系有：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血等，那个内脏洗得不干净容易闹肚子，咱就不要了。
畜肉类有：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、腊肉、香肠、猪蹄等。根据肥瘦把肉分成五花肉、里�